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幡谷自然農園　日記

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2015年08月の記事

全32件 (32件中 1-32件目)

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とにかく雨

毎日雨、猛暑　水不足から一転、低温と雨、驚きの気候です。今日も朝から雨　畑の作物で多湿に弱い物は腐り出していました。トマトは雨よけのハウスの中でも実が割れてしまいます。スイカが割れて腐っている物が多くスズメバチが沢山来ていてビックリ！残っている物を回収しました。家から離れた畑ではイノシシが心配、少しずつカボチャも早めに収穫開始です。山の猛禽類も雨続きで獲物が取れずなのか？我が家に来て鶏を狙います。可哀想だけど追っ払いました。家の中から撮影した鳥さん。何鳥？分かりませんが、大きいです？雨続きで羽が重たそう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　souta

2015年08月31日

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中学校行事の日

我が天栄村の中学校の奉仕作業は、朝６時から始まります、今日はその日ただ雨の為　多くの保護者は校舎内の作業に、我々農家の親父たちは草刈り機を持って雨の中でも問題なく　学校内を草刈りするつもりで集合、小雨の中順調に終了しました。その後、今度は９時から２学年の行事でソフトバレーボール、何ですかそれ？状態ですがやってみればおもしろい。保護者も気合が入って１組も２組も保護者のチームが勝ち進み最終的には２組の保護者が１位になりました、しかし、久しぶりのバレーボールもどきも　大変疲れました。そんな中でも、やはり朝から雨低温、山では秋に生えるキノコがきれいに輝いていました、そんな、雨の中でも飛んでくるのはスズメバチ、毎日食べるスイカの皮に来てエキスを吸っていました。山では、冬に備えて鬼クルミの実が落ち始めていました、我が家のお茶、野ブドウの花も満開過ぎかな？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　souta

2015年08月30日

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低温と雨

低温注意報が連続で出ています、今日は遂に最高気温が１８度でした、雨もしとしと降り続き本当の秋雨、雨が弱くなると出て来るのが　トンボやチョウチョ、大きな羽は雨に弱そうです。洗濯物が外に干せず、そこにはトンボが止まり、横の花にはチョウチョが蜜を吸いに来ていました。そして、除染の話、こんなに放射線量が少ないのにどこもかしこも除染、これは明らかに福島県に金をばらまき　景気対策としか考えられない、ま～皆さんがやるので我が家だけ断る事も出来ず？盛大に始まりそう！まー黙って見ています。山では今タラの木の花が満開です。ここから秀美ブログ。雨の土曜日。何時もよりは多めのパンを朝何時もの様に焼きラベルを作る。今日は末娘はバドミントンの大会で出て行った。が、「おにぎり忘っちゃ！？」って…え？うそ！仕方ない配達方々届けるか、快便イヤ買い弁されると勿体無いし…これが母、女の財布の紐と言う物。にぎにぎ…その頃、姉の体調不良速報が届く。「え～！？急性～！？うそ！」離れていると心配は増す。特に私は心配性…「おにぎり届けたら行ってくる。つれて来るかも、分からないけど…」父さんと次男君用昼飯をぱっぱと作り出た。雨の道路は何気に怖い。昔雨の中、怖い思いしたのがトラウマ。道の駅季の里、はたけんぼサンとパンを並べ終え、車に。ドッカ～ン！きゃ～！ガシャ～ン！何が起こったのか分からない勢いで駐車場におもいきり倒れた私。相当派手に転んだ様で、ほぼ全ての人々の視線が集まった。様に見えた…はたけんぼさんの中からも出て来て「大丈夫？」ガードマンさんも「だいじょぶかい？」膝が痛くて立てなかったけど苦笑い。「だ、大丈夫です…」涙がちょちょぎれそうな痛みを隠し北に向かった。雨は勢いを増す。ワイパーがきかない。・・・「熱は少し下がったみたい…」娘の顔を見た途端緊張がほぐれた。そう、良かった…安堵…帰り道は行きに比べて気持ちが楽だった。夕方、大会終了の末娘を郡山で拾った。「お姉ちゃん、大丈夫かな？」「駅伝近いしお姉ちゃんも気にしてるみたい。」「そう…」夜、何で足が痛い？何かしたっけ？気が付いたら手も足も真っ赤に晴れていた。「そうか、今日思い切り転んだんだっけ…」＾＾！雨の土曜日でした。

2015年08月29日

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除染

ここは周りは国有林に囲まれています。我が家は山間の谷間に位置しています。家と田畑の周りは全て国有林の杉とヒノキに覆われています。福島県全市町村が行う除染、この村も今年辺りから除染作業が進んでいます。国道も近隣の地区も作業が始まっては終わり次々と場所が移動しています。ここの地区もそろそろです。先日、営林署の方が訪れ現地確認していきました。今日、又営林署の人が来て測量開始です。村の管轄と国の管轄とがあって境界線等の確認も有るそうです。中々行政の仕組みは民間人には分からない。と言うか、何だか面倒クサイ様になっている。口出しはせず有り難くお世話に成りましょう。既にこの地区には「除染してます」の看板が立った。作業員用事務所も設置された。万全、用意周到です。しかし、除染作業は１０月頃からだそうです。

2015年08月28日

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秋雨と角

今日も雨です。昼頃、一時少し気温が上がった様で父さんは暑い！と。私はやっぱり一日中寒かった本日。何時も言われる「氷河期になったらどうするの～！？」って…氷河期になって生きてる人の方が少ないと思うけど…夕飯時、父さん「ツノあったらかっこよかったのにな」そう言ってモグの持ってきたと言う上の方に飾ってある鹿の角を持って来て窓に写す。映すって、勿論自分の頭に乗せて…「この向きかな～・・・」何も言わない。横目で見る私。少し呆れ顔。次男君「みんなが角あったら床屋見たいのあっただろうね」「何センチ切りますか？何て？ね」「角のかっこよさでイケメンって奴？もてるって？」「え～！？いやだ～　男みんな角落ちる時期になると落っことしていく訳？」と私。え？町中に角が落ちている時期が有る訳？絶対私みたいなドジはふんづけて足怪我するかつまづいて転ぶかどっちかだ。いやだ・・・何て、変な会話につい混ざって妄想シチュエーションが続々湧いてくる我が家族達。変な会話…！

2015年08月27日

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雨の国道294号線

朝から雨です。かなり寒いです。予報では昼頃から雲が切れて晴れて来るとか。予報は外れ一日雨の天栄村。一日寒さに震えていた私でした。って、厚めの服着ればいいだけなんだけど。明日から又暑くなると聞くとどうも厚めの服なんか出したくない。そんな事言ってると風邪引くのですよね～＾＾大体子供らもこんな感じ？「寒いけど着ない！」って…イヤですね親子して似てて…今日は連休明け。世間では無くてはたけんぼサンの連休明け。私もお蔭様で久々2連休を過ごさせて頂きました。連休の余韻残る本日、疲れがドット出てきた様子。朝が何て辛い…珍しく２度寝､三度寝！何度も起きては夢の中…既に起きて洗濯機を回しパンの成形も終わり…！？～～！？「夢！？ゆめ～！？」飛び起きた今朝。」昔は良くこんな夢見ていた子供の頃。参った・・・＾＾それでも酵母のお元気が良かったから順調に発酵してくれて何とか９時、何時もの時間に配達に出られた。「有難う～！」と酵母さま様に感謝の念を送る。ご機嫌損ねられたら大変だから…生き物ですから通じるんですよこれが又不思議ですが…雨の日の配達。国道は何気に暗い。何時もの道なのに何気に違う。雨の所為？イヤよくよく見ると、おおそうか！ずっと除染で通行規制になっていたっけ。雨で除染も中止か？除染された道路、ちょっと前まで草ボウボウだった所、見違える程綺麗になっている。ペットボトルや弁当食べ残しやらビニール袋等ゴミだらけだった所。ちょっと前に家族で何故あそこに捨てる人がいるんだろう等と話した事が有る。それくらい目につくゴミだらけの道路だった。私にもう少し勇気が有ったら拾って歩いただろう等と…思った事も有ったが、今になったらやらなかった事正当ぶるんじゃない！と自分に戒める。もう、こう綺麗になったら捨てる人は中々いないだろう。と思うのは私だけか？暫くはこのまま誰もゴミを捨てない綺麗なままで居て欲しいな…雨の国道294、配達道でした。

2015年08月26日

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父の郷里長野へ

はたけんぼサンの連休二日目。昨日は東京の日帰り往復。今日は、朝一で所要で長野小諸へ。かなりハードな事は分かっていた。が、モヤモヤした心のわだかまりをこの目で確認しなくてはならなかった。父の郷里、長野。何年振り…台風接近の影響もあって天気は崩れる事間違いない。しかし、今日は本当に人間の温かみに触れた一日でした。白河駅で事細かに電車の時刻を調べてくれた駅員さん。後列の沢山のお客さん、申し訳ありません…深々会釈して去った緑の窓口。御蔭様でタイムロス無く小諸へ。軽井沢まではおお何と金沢行木の新幹線。今年人気のスポット観光地、乗客満員御礼状態。途中の軽井沢、何と懐かしい。高校の時の合宿所がここだったっけ。駅員さんの御蔭でタイムロス無く小諸へ。ここからの道程は全く分からない。交番！おお！あった。又、ここのおまわりさんが3人で手厚く道を調べて下さった。有難うございます。「道程かなりあるぞ～！」「私足には自信あります！」等と言った物で＾＾！小1時間かかりました。が、着きました。それも何とまあ、ずっとずっと上り坂、台風の大風向かい風之中。汗が額から流れる。今日は長野小諸も肌寒い位の陽気。見覚えのある道。目的地にたどり着くと不思議に雨。その後立ち寄った所で親切なお方が色々面倒見て下さり、その上、役場まで乗せて下さり…胸が熱くなる思いで深々お礼…役場の方もそれはそれは御親切に段取りして下さり、もう何とお礼を申し上げたらよいやら…沢山の人々の優しさを受けた日でした。帰り際、交番のおまわりさんにお礼をして帰路に。信濃電鉄、切符購入に又親切な係員。何時もの様に時間に余裕のない私、電車に飛び乗る。車窓には長野の勇壮たる山々。色々考えていた。胸が、目頭が熱くなった本日。人間って温かい…実感した本日でした。

2015年08月25日

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二学期開始

今日から福島県の公立学校は二学期が始まりました、我が家も残る二人ですが元気に登校。そんな中、ここ天栄村の村長選挙が4年の任期を迎え今日告示、私も一押しの添田氏が4年前の村長選挙で、現職を破り初当選！また、4年ぶりに選挙？と思いきや？午後5時添田氏以外の立候補者が現れず、選挙不成立。事実上の当選と成りました。おめでとうございました。実際の当選は30日になるようです。でも夕方のお祝いには沢山の議員や村民が駆けつけ賑やかでした。

2015年08月25日

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里帰り

久々のお休みです。朝一で出て何処か遠くへ旅行しようか！等と思いは巡る昨夜。朝練の娘の御飯のスイッチ入れが頭に合ったからか、生活習慣か？既に3時半には目覚めてしまった。今日はもう少し寝よう等と思っても頭は冴えるばかり。結局起きて早々トマトを煮たり昼御飯用のカレー等煮たり…昨日次男が山程こさえたコーンスープをコーンクリームコロッケにして冷凍。朝から色々こさえていたらまずい！こんな時間！と、何だか物凄い休日のロスを感じた朝、勿体無い感…「いってきま～す」何処行こう～＾＾色々考えた挙句、やっぱり結局実家の墓参り、東京に。何時もなら子供の誰か一緒の東京里帰り、初めてか？今日は一人旅。何気にボンヤリ、乗り過ごした～！？新幹線は危なく降りたが武蔵野線は乗り過ごした。やらかした…ま、東京は数分で電車が来るからよかったが…＾＾！台風の影響で雨かと思っていたが予報外れ暑い位の東京。駅から慣れ親しんだ町を歩く。すっかり変わったな～・・・毎日通った中学校､きれいに成っちゃって…ここはテニスコートだったのに？マンション！畑だったここは特別養護老人ホーム？林だったここも…東京とはいえあの頃（40年程昔）緑の多かったこの街もすっかりコンクリートジャングル。何処も建物が所狭しと立ち並んでいる。少しばかり切なさの感じる思い出道。この坂を上ればお墓も近い、と何気にはしゃぐ心に見えた懐かしい顔。階段の上、木々の間之隙間に見え隠れする顔、母の顔。待ちきれなくて早々来てたんだ…「お婆ちゃん！」既にお墓の掃除も済ましてあった母。お墓参りをし、久々積もり積もった母との会話に盛り上がる午後。夕方、後ろ髪引かれながらも帰路に就く。東京の街並みが遠ざかっていった。福島の山並みが見える。束の間の東京、里帰りでした。明日から又、中高生2学期開始です。

2015年08月24日

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処暑

今日の誕生花、ナデシコ。花言葉、[純愛」家の前に沢山咲きました。今日は8月23日、二十四節気「処暑」暑さが落ち着くころとか。昨日の花火大会からずっと雨が降ったり止んだり。朝も暗い、昼も暗い。勿論夕方も暗い。明日からはたけんぼサンは2連休です。私もようやく安心して久々にお休みを取ります。ずっと気が張っていた様な…何も考えずにどっかに行きたい、旅と言う物をしたい…心境…栄六輔サンの歌「遠くへ行きたい」でも歌って…明日がお休みと言う事もあって物凄く久々に夕方少し距離を伸ばしたランニング。と言うより雨だからやめようかな～と思っていた所に末娘の「お母さんどこまで走るの？」急にスイッチが入ってしまった母でした。昨年までは10ｋ毎日の様に国道まで走っていた。今年はパンの時間を早めたから無理は禁物。朝3時4時起きで10kは厳しい。そんなに無理するな～と自分に促す。久々の末娘とのランニング。末娘は中学校の現役選手ですよ。この五十路過ぎの母親と一緒にはもう無理でしょ。って言ったら「大丈夫」って…来月支部駅伝控えている一番気合の入ってる時期だよ。遅すぎの母に遠慮しないでいいよ。一緒に走り出した。けど、「行きな！」末娘はあっという間に見えなくなった。一年前？イヤ小学生のころに比べたら全然速さが違う。当たり前だよ。着いて行けるはずもなく見えなくなった娘の影を追った。折り返し地点で待っていてくれた。「帰りはスローペースで大丈夫だから」って。隣同士、二人久々の並んで走る母娘。といっても母はかなり必至の速さで帰り道。小雨の中のランニング。汗と雨が流れ落ちる。走りながら色々考えたや休み前日でした。

2015年08月23日

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釈迦堂川花火大会

今日は隣町はたけんぼサンのある町須賀川之花火大会です。かなり盛大です。娘たちは毎年行きたがります。先日帰って来た長女もわざわざこの花火大会を見に来るとか？遠いのに…「行きたい！」勿論末娘もこうなる。母私は朝が早いから厳しい！と、。母は毎年ダメなのはわかっている子供ら。とと様に。「絶対にダメ！」と言っていたとと様、優しいから「仕方ないな」・・・こうして毎年娘たちの送迎に付き合わされる。とにかく車が近づけない。かなり遠くでの乗り降りになる。子供達が小さい頃は母私も何回か行ったがもう・・・夜の遊びは昔から苦手な母私です。花火は好きですが…「山の上から少し見えるよ！」と次男君。ここに来た頃は良く見えた。今は山の上から花火のてっぺんだけがかすかに見えるだけ。この花火大会が終われば夏休みも終わる。ここらの子供達にとっては毎年この花火大会は夏休みの最後の思い出となります。大人に成っても思い出すだろう花火大会の思い出。小雨降る夜。最後の花火の音が聞こえます。スターマインかな…花火の後の余韻が残る夜空。おんなじ余韻が残る心の中。祭りの後の寂しさだけが暫く切ない夏の終わりのハーモニー…

2015年08月22日

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トマトなすトウモロコシ枝豆

午後から雨の天栄村。巣づしい位の陽気です。さて、我が家の様な農家は日々キュウリキュウリキュウリの夏。それでも日々味を変え切り方を変え違う料理にする。家族も飽きずに食べる。塩でもんだりニンニクをかけたり生姜にしたり…最近キュウリの量が減って来たので一晩付に。今年はトマトも何時になく豊作だったので毎日トマト三昧。物凄い量のトマトが朝昼晩食卓に並ぶ。夜食べると冷えるので少し注意が必要かな？と言うより、昔からトマト大好き人間、食べる量がハンパじゃないかも＾＾！最近は大玉トマトが沢山採れるので毎日トマト料理。水なしのトマトカレーはいける。贅沢な話ですね。採りたて食べ放題なんて…と言う話で盛り上がったはたけんぼサンの帰り。「夏に食欲なくなるなんてないよね～、トマトやトウモロコシ枝豆なんか、採りたてはもう止まらなく成っちゃうよね～！」と、皆同じなんだ、安心…夕飯時は毎日トウモロコシ。主食に御飯がメインの時は重いな。一人２～３本と言うのは余る。粒をほどいて冷凍に。冬場重宝する。枝豆は採りたてテキメン。美味しい事間違いない。香りも味も採りたては最高！昨日の出荷で送った枝豆、今日の午前中に着いたので昼に食べたと電話が有った。「美味しかった～！」と…良かった良かった…採りたて新鮮食べ放題！農家ならではの贅沢です。

2015年08月21日

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Yさん有難う

今年、高温障害でジャガイモの種の大半が腐ってしまいました、植え時期の問題と土質の問題、我が家の畑は、真っ黒の黒ぼく土サラサラの土質で非常に温度が上がりやすい土です。その腐った状態に気づいたのが、５月下旬、この時期既にジャガイモの種は買えないだろうと思って、営農指導員のYさんにすぐ電話、直ぐに折り返しの電話で「種がまだある所が在る」との事、この時期に植えてどうなるのか心配でしたが　いちかばちか植えて見ました。この時期は高温も無く順調に生育、今日一部掘り出してみると何と　豊作！感激でした。来春までの我が家のジャガイモが確保できそうです。Yさんに感謝です。Yさんの指導で我が家も色々な疑問が解消、ジャガイモのウイルスの事や、トマトの裂果の事、トウモロコシの実の大きく仕方　等々、２０年以上の農業経験の中、ここ数年更に進歩しそうです。今年、やたら豊作のトマト。これはミニトマト。毎日この位食べています。トマト病になりそう。トウモロコシも今年は大きなものが沢山採れています、今日の収穫。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　souta

2015年08月20日

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総会

昨日と同じ窓から見える朝焼け。すっかり遅くなった。今日は４時半過ぎ、５時近い朝焼け。ピカピカの快晴、又暑いか？いや、今日は湿度が低くて思ったよりは過ごしやすかった。と言うのは私だけだろうが…午後ははたけんぼサンの加工部会の総会。あ、そうかいなんちゃって＾＾！。役員の父さんは必ず出席。私も久々出席して見ようかな～とおまけ参加。ラベルの表示改正の話だけに聞いておかないと。これからは市販のものと同じように表示にカロリーを表示するようになりそう。カロリー計算は結構大変。色々難しくなりそうだな…さて、総会後は懇親会。ホテルの円卓にてフルコース。何とゴ～ジャス！！加工部の人達と楽しい一時でした。

2015年08月19日

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未確認飛行物体？

夕方、今日もきれいな夕焼け。ここは西の空が見えない。が私のいるパン工房では朝焼けも夕焼けも同じ窓から拝める。不思議と言えば不思議。北東に位置するパン工房の窓。毎日朝夕と丁度パンの仕込みの時間帯、同じように赤く染まる空の色。夕方は多分西の夕焼けが雲に反射して見えるだけだろうが。頑張ってる私に向けて神様からのプレゼントかな～・・・何て・・・＾＾今日の写真の一枚はなんですか？飛行機？UFO?最後の真っ黒の写真は何？「綺麗な星空～！」って次男君、鶏係の帰り道。星空か～ホント！凄い満天の星空だ。明日もいい天気かな～・・・

2015年08月18日

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ヒグラシとヤマトナデシコ

夏らしからぬ雨。秋雨の様な降り方。あの猛暑は何処に…雨の日はすっかり消えた蝉の声。玄関前に転がっていた蝉、ヒグラシ。仰向けのヒグラシ。成虫になって７日。短い命が終わった。今日で８日目だったのか…君の命はバトンされたか？切ないね。雨の１日は何気に暗い。犬も猫も寝ているだけの１日。って、凄い事してるかもしれないけど…分からない。部活終え絵の宿題を終わらせるはずの末娘。部屋が静まり返っている。何しているかは大体見当着くけど、ね。「綺麗な花が咲く」と言っていただいたナデシコが咲いた。何て言ったっけ？カワラナデシコ？だっけ。ピンク色のホント可愛い花です。異名、大和撫子ヤマトナデシコ。だって…清楚で気品があって凛として美しい？誰？家には該当者無し。明日から高校生は課外の始まりだ。夏休みも終わりだね。

2015年08月17日

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お盆明け

昨日の海。今日は、８月１６日。お盆も開けた日曜日。世間では帰省で上りピークだとか。最後の気合いでパンを焼く。２～３日前も言った様な…１３日がピークだと聞いていたが、お客様の足はまだ続いている様子。今週今日までは続くと見た。１３日までのパン量よりは少な目に作る。予感が外れたら売れ残った時が怖い。今日も２時起きでホイロ確認。気合で眠気を吹き飛ばす。今日も９時に配達に出られた。安堵感…末娘はお泊り。長女は何だかんだと大騒ぎして昼過ぎ行った。帰ったと言うのか出て行ったと言うのか・・・？賑やかだった分この静けさに違和感。少しおセンチなお盆明け。午後は雨。余計に切なさ倍増。夕方、末娘帰宅。明日からまた朝練開始だ。違う意味で気合い入れなきゃ…

2015年08月16日

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終戦の日

８月１５日、今日は終戦の日。ラジオは深夜便から朝一も戦争の話が流れる。その時代に比べたら本当に今は平和だ。「戦争を知らない子供達」の時代の私達。話を聞けば悲しく辛く苦しい。しかし、実感はない我々世代。その時代の人々の本当の痛みは分からないが、私たち世代に出来る事、それは、人間として親として二度と同じ戦争を繰り返さない。人と人が闘い命を落とす何てことは絶対におかしいと思う。平和が続くことを祈ります。さて、ラジオ深夜便を聞きながら涙ぐみながらの成形。今日のパンは何時になくしょっぱかったかも…神経ピリピリする連日、今日こそは酵母も元気を取り戻し膨らみは順調。今日こそは何時ものパンが焼けるだろう。と、気合が入る。そこそこ、丸型のパンは膨らんだ、が、何故だ！山形パンがまだ膨らみが追いつかなかった。成型から４時間もかけたのに…それでも、大半は元気のいいパンが焼けたので良かった。９時配達出発！今日は父さん含め帰省中の長女も混ざって５人で出発。配達がてらお墓参りにいわきに。きょうも、季の里天栄、はたけんぼサンは満員御礼。昨日までの雨も一転、快晴の本日。煩い位の長女の、車の中での写真撮影に付き合いながら（何だって良く飽きずに撮り続ける事）お昼頃到着。お墓参りをし、午後海へ。海水浴をしている人は少なかった。あの４年前は溢れるほどの人がいたのに…足浴ね。と、長女末娘と靴を脱いで波打ち際できゃっきゃ！これが又絶対これで済まないのが海。知らず知らずと波を受け何時の間にかズボンはビシャビシャ。まいったな～（って言いながら更に濡れている）もう、こうなったら開き直り。長女も末娘もそのままもっと深みに…ピ～～～！「ここはひざ下までだ！戻れ戻れ！」と監視員に注意される始末。＾＾！塩谷崎灯台を見て帰路に着く。束の間の家族旅行でした。

2015年08月15日

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雨のお盆

「キャ～これ！めっちゃかわいくない？」「こっちもいいんじゃない？」「これこれ～！結構かわいいし～」」「エ～帯！どうなってんの～！」おなご達の声が家中に響くお盆。お盆は雨続き。盆前のあの猛暑は何処に？寒い位の陽気。長男朝一で出発。東京に。若者はお盆も色々ハードスケジュール。長女も地元女子会に朝から繰り出した。私は、今日もパンの配達。急激に気温の下がったここ数日、酵母も驚いてふくらみが今一。まいったな～・・・ここ毎日、朝一２時３時と見守った生地も中々発酵が遅く。時間切れ、で今一発酵が鈍い、膨らみ不足、何時もより小型に成ってしまった。寝不足が続くけどお盆明けまでは頑張らなくっちゃ！ね！明日こそふっくら発酵してパンパンのパンが焼けます様に…郡山の花火大会。地元、天栄児渡の夏祭りと言う名の盆踊り。夕方から又雨の天栄村。仕方なく帰って来た娘たち。残念！花より団子のおなご達。「ああ～綿あめ～！焼きそば～！タコ焼き～！」

2015年08月14日

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ハッピーバースデー

朝焼けが無い朝。雨。１３日。盆入り。今日が最後の決戦日。１時２時３時…パンの発効状態が気になる。暗いパン工房に一時間毎見に行く。温度調節機能の付いた発酵機があれば何でもないのだけれど、そんなものは無理。知恵と経験と感覚でのパンの生地の管理には神経を使う。この気温、急激に下がった、ら、加温しなくてはならない。何時に加温するか。１時か２時か３時か？お盆ウィーク最終日、気がぬけない。生地が過発酵したら全滅するかもしれない。５回戦分全滅は痛い。結局、殆ど眠れ無かった昨夜。お盆の雨の一日。少し遅めに９時半出発の配達。昨日帰省の長女と父さんと出発。今日は末娘の誕生日。便乗した二人はプレゼントを買いに町に。末娘は部活後帰宅しせっせとケーキ作り。夏のケーキ作りは生クリームがだれるので難しいが今日は涼しい陽気。丁度いい気温。自分で色々工夫して作ったオリジナルケーキ。夕方、長男帰省。更に賑やかな我が家。長女の指導の下、末娘と次男と共にパスタ作りに奮闘！冷製パスタと言うバイトで得た料理を披露。「おめでとう～！」家族６人の賑やかな末娘の誕生日会になりました。

2015年08月13日

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花の日

秋の虫が鳴いています。蝉の声も既に最後ツクツクボウシが鳴き出しました。朝が遅くなってきています。東の空が白々して来るのは４時半過ぎ。徐々に確実に秋、冬に向かっている事を実感します。暑い暑いと言っていたのもきっと忘れてしまう季節が来るのでしょう。世間は既に盆休み？今日も配達に向かったはたけんぼサン、近づけない！？程の渋滞。相当離れた辺りに止めてパン箱２個を運んだ。「う、腕がちぎれそう・・・」途中で何度も挫折しそうになりながらも必死。何とかパンを並べ終えた。腕がパンパン…お客様で溢れかえった店内、活気に満ち溢れている。嗚呼、世間はお盆か…夕方、長女帰省。我が家にもお盆が来たようだ。でも、煩い…

2015年08月12日

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うろこ雲

朝目覚めて空を見ると秋の様なうろこ雲が見え写真に撮りました。これって本当にうろこ雲？秀美は、すでにこの時間パンを焼いています、私は鶏の世話をして、田んぼの水を点検、野菜の苗と花の苗も点検、乾いていれば水をやります。夏の間は草刈が大きな仕事、山に囲まれた我が農園の面積の４割位が斜面です、斜面の草刈は平地に比べて何倍かの負担になります。おまけに今日は　クロスズメバチさんからの沢山のプレゼントを頂きました、右足の足首に大量のハチさんの注射！痛いのなんの！あれ～何これと、思う間もなくチクチク刺されました。何と斜面でクロスズメバチの巣を踏んでいたのでした、でも幸いな事にこの蜂はミツバチ位の大きさですので痛さも大したことはありません、多少腫れましたが　わざわざカメラを持って行ってその蜂を撮影、何か良く分からない感じですが、このシマシマ君がクロスズメバチです。鉢の子として販売されている蜂の親です。涼しかったのは、一昨日までの二日間、またまた昨日からとても暑い、蓮池のカエル達もうんざり？ツチガエル君、地味なカエルです。オタマジャクシで冬を越し大人に成ります。寒さに強いカエルです。シュレーゲルアオガエル、目の中が金色です。最後は、良く映るトノサマガエルの若者。毎日蓮池にいます。　　　　　　　　 souta

2015年08月11日

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盆イブと行儀のいい犬

今日は何日？１０日。物凄いお客様で溢れていたはたけんぼサン。駐車場もいっぱい。止められず外に停車して配達。何事だろう？と、聞くと「もう花の時期ですから…イブですね～」オオ！そうか！世間ではもうお盆か。すっかり忘れていた。お花をお求めになるお客様でお店は割れんばかりの賑わい。パンも便乗してお求めくだされマセ…何て…そうはいかないか。夏はパンは余り食べたいと思わないかな～・・・２日ほど涼しかった福島県、もう立秋過ぎて暑さもピークを越したかな？と思うのはまだ早い。今日は又暑い。ぶり返した猛暑日でした。夕方からは結構暑さも和らぎ比較的過ごしやすい気温。と、思うのは私だけらしい。父さんは「今日は一番暑い～！」と言う。子供達は、父と母の日々の体感温度の違いについて疑問を感じる。私だってそう思うけど・・・何でこう違うの？絶対に同じ車や部屋には居られないタイプの人達です。我が家の犬。一匹だけお座りして食べる犬がいる。「私がしつけしたのよ。行儀良いでしょ」と末娘。犬が座って食べる姿は行儀良いと言うのでしょうか・・・？

2015年08月10日

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ススキも開花

昨日、今日と猛烈な暑さも一段落？そんな中、秋の代表的な花、ススキも既にあちこちで開花していました、我が家の山でも既にたくさん咲いていました。萩とススキは中秋の名月に飾ると思っていたのにそれまでもちそうにありませんね。ハスの花は、早起きです。日の出と共に咲き出し、お昼には閉じてしまいます。今朝６時半のハスの花。今朝６時半のカエル。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　souta

2015年08月09日

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立秋

暦の上では今日から秋、季節の変わり目は必ず　何故か土用の日が約１８日間続きます、と言う事で昨日まで土用の日でした、先日、ある方に土用の間は、土を動かしてはいけないと聞きビックリ！知らなかった！我々農家は頻繁に土を動かしているのです、これは困った、年間７２日間は土をいじれない事に成ります、これにはまいった、誰か助けて下さい。それにしても、山の中では蚊よりもアブが多く大変です、只アブは暗くなると飛ばないので夜は安心なのですが、夕方までは大変です、頻繁に攻撃してくるアブに対して、こちらはむかしテニス部の秀美、バドミントンが好きだった私、souta 、現役バドミントン部の友香、で立ち向かいます、末っ子に「バドミントンはアブやハエを叩く為にやっているのだから」と言ってひんしゅくをかっている父親です。今朝、新しく開いたハスの花に赤トンボが止まっているのを見て、これは素晴らしい写真になると家まで戻りカメラを持ってハスの池に、いるいるそのまま赤トンボが止まっている、スイッチを入れそーと近ずき良し、と思いきや！私の足の横を通り過ぎる黒い動物、我が家の番犬モグ太、そのままハスの池の横を突っ走り　トンボは何処へ？赤トンボのいないハスの花。今日のおやつは？カボチャタルトでした、採りたてのカボチャで少し苦労しながらのクッキングでした。 souta

2015年08月08日

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稲の花

今年は、やはり何もかも早く咲く。例外なく稲もかなり早く咲き出しました。この、地味な白いのが花です。そして、夕方６時半。今日は南の空がきれいでした。

2015年08月07日

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赤トンボ

まだまだ、暑い８月上旬だと言うのに、赤トンボが増えてきました、池や田んぼの周りで沢山見かけるようになって来ました。横にぶら下がっていた　オニヤンマそして、暑さの中気づいたら、ヤマユリは

2015年08月06日

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ハスの花

我が家の花？　ハスの花が開き出しました、何時見ても驚く程　心に浸みる花です。そして今日も夕焼けが最高に感動的でした。　未だにスイレンとハスの花の区別がつかない私秀美。お釈迦様が座っておられるのがこの花ハスの花ですね。そういえば東京のお盆ではこの葉の上にきゅうりやナスの馬を飾った。位の高い植物なのでしょうかね。泥の中から出て見事なまでの花を咲かすからですかね。綺麗ですね。hidemi

2015年08月05日

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はしの日

８月４日、トイレのカレンダーに「はしの日」と書いてあった。へ～はしの日ね、で、何する日？橋を渡る日か、それとも箸を大事にする日か。それとも橋の端を箸持って歩く日？等と夕飯時の話。一休さん之話も出たり…今日も暑かった。連日の猛暑日が続いております。が、世間では寝苦しい夜をお過ごしの様ですが、昨夜は結構寒い位の気温でした。長袖長ズボンの私。扇風機が回っていたからかもしれないけど…おまけに、窓を閉め布団をかけた私。今日も、同じ位の体感温度です。ま、これも家族全員がそうかと言えば私だけ、らしい。「おかしいんじゃない～？」と…そうかしら…夕方いつもの川沿いジョギング。季節の移り変わりが楽しめる川沿いの道。葛が咲いていたのを発見したのは先日。今日は川沿いの木がビッシリ赤い実をつけている事に感動。あれはハテ？ナナカマドでもガマズミでもない。小さな花のようにも見える。綺麗だ。これはむくどり、イヤ、むくげ。ポストの辺りに咲いている。

2015年08月04日

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竜巻注意報

最近よく聞く「竜巻注意報」こんな山の中でも竜巻は起きるのか、疑問ですが頻繁に出る「竜巻注意報」頑丈な建物に入って下さいと言うが、そんなもの我が家には無い。何処に行けば良いのでしょうか？昨日１３時３０分ごろ出ていました。今日は聞いていませんでしたが突然の雷雨、福島県で一番降ったらしいです。その時空がグングン狭くなっていました。夕方は海で見れるような入道雲がきれいでした。７時頃は、更に空が騒いでいる感じでした。

2015年08月03日

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蜃気楼

須賀川には影沼があり、鏡石には鏡沼がある。どちらも同じカゲヌマ。鏡沼の方はかつて昔偉い人につかえていた武士の夫を追って妻が鏡と共に身を投じたと言う伝説が有るらしい。何とも旦那思いの健気なお方だろう・・・そこに現れると言う蜃気楼伝説。晴れた日に見る人がいたとかいるとか…芭蕉さんは訪れた日が曇っていたらしく見えなかったとか、そんな句を残しているらしい。私には余りにも暑く田んぼの水が沸騰して湯気になりギラギラした陽炎が見えました。幻影は帰りに見た家の上。雲に隠れた太陽の光が矢の様に我が家に一直線に降りていた光景。まるで天孫降臨？かぐや姫か？蜃気楼の幻影を見た夕方。今日は天栄ホームの夏まつり。末娘が昨年に引き続きボランテァ体験お手伝いでした。

2015年08月02日

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連日の真夏日

今日も早くから３０℃を超えた、秀美は早くからガスのオーブンを使うのでまたまた暑い、私は、この時期広大な敷地の草刈に追われるので一日に何度も着替えての作業になる、作業着が上から下まで汗でぬれぞうきんの様になる、おまけに汗臭い！汗だくで見上げた空。今年は、特に山の方への道も何度もきれいに草を刈っている、イノシシ対策の為なのですが　ふと、池の上を見るときれいな花がが咲いている、近ずくとユリの様に良い香りがする、花を摘んで家に戻り調べると、何と名前が「クサギ」漢字は「臭木」臭い木と書く、理由は葉っぱが臭いからだそうですが？確かにちぎると臭いが大した事は無い、名前の所為か？日本では庭や街路樹としては見た事が無い、外国では良く使われているそうです。花の後の実もかなり美しい為でしょう、我が家では今年初めて気づいたので楽しみです。あまりの暑さでカエルも水浴び、あたりまえか？黒いアゲハチョウは、道で水を飲んでいました。

2015年08月01日

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