2016年12月の記事一覧 | 幡谷自然農園　日記

大晦日

遂に大晦日。あっと言う間の一年でした。例年の様に大晦日は朝からお節つくり。子供達がまだ楽しみにしているから作り甲斐が有るのかも＾＾栗きんとん、黒豆、錦玉子、出し焼き卵、煮物、大根なます、松前漬等々、母からの伝授も身についただろうか＾＾ワイワイ今年もも賑やかな大晦日。冷めたら、何時もようにお節詰め大会！誰が一番綺麗にステキに詰められるか？と言う我が家の毎年のコンクール。そして、午後はバドミントン大会～！＾＾：ギックリ腰と五十肩の母かなりの荒治療＾＾腕が～！！腰が～！と言いながらも気合の入った午後のバド大会。女子達のキャキャー言う黄色い声が山々に響いた大晦日でした。今年一年、お世話に成った方々、ブログを読んで下さった方々、有難うございました。来年もどうぞ宜しくお願いします。良いお年をお迎えください。

2016年12月31日

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仕事納め

１２月３０日。今日が最後の仕事納め、今年最後のパンを焼きました。道の駅季の里天栄もJA農産物直売所はたけんぼも今日で終りです。今年色々な事が有りました。毎日毎日真っ暗なうちからパンを焼き、毎日パンを納めに行きました。沢山の人に買っていただき、沢山の人に励まされ、今日という日を迎える事が出来ました。今年は何度もくじけました。それでもやっぱりこうしてパンを焼いていました。今日は色々な事に想いを巡らせながら焼きました。今日のパンは重いかもしれません。何時も陰ながら応援して下さる人たちがいてくれる、本当に感謝です。有難うございました。来年も又色々な事でめげるかもしれませんが頑張って行きたいと思います。来年も宜しくお願いします。父さんは門松つくり。今年も父さんオリジナル門松が玄関わきに並びました。

2016年12月30日

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誕生日にて

１２月２９日、母、秀美の誕生日。ギックリ腰の母の為に家族で祝ってくれた○歳の誕生日。ケーキは次女と末娘で午後作ってくれた。主食は末娘のリクエストでスープパスタ。次女特製オリジナルパスタ。夕方長女帰郷。何時もよりも一段賑やかな食卓。ハッピーバースデー！！＾＾有難う。ギックリ腰でギクギクした母ちゃんにささやかな贈り物。嬉しいな～・・・本と、嬉しいよ有難う・・・

2016年12月29日

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１２月２９日

１２月２９日　今日は母、秀美の誕生日。○歳＾＾昨日、朝ついにやってしまった。年末この忙しい時期に「ギックリ腰」！！！＾＾：参りました。昔から何度も繰り返しなった事は有るがよりによってこの時期に・・・配達から帰って来てから珍しく休んだ。それでも、今日は治らない。参った！「終わりよければ全てよし」って言うじゃない…と、後二日！と痛い腰に気合を入れ今日も朝からパンを焼いた。が、ううううう・・・配達は父さんと末娘の引率・・・「誕生日最悪日じゃん」と息子。午後、娘たちが今夜のバースデーお祝いのケーキ作り。父さんはマコモでしめ縄作り。この年末の気忙しい中に生まれた私。きっと、うん十年前も３人の兄達は言ってたことだろう。腰は痛いけれど今夜はお祝いしてくれるらしいのでワクワクです＾＾長女も帰郷だって。もう直ぐお正月だよ。

2016年12月29日

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冬なのに？

真冬と言っても良い季節なのに、昼間には素晴らしい青空の中に積乱雲の様に見える雲が有りビックリしてパチリ！下の方に光っているのがそれです。分からないですね。朝は強烈に冷えて雪がちらつき辺りは白く生りました、そんな中湧水を常に流している我が家のあちこちの水辺、その中の「ハート石」川で見つけた石、硬い石の中に白く浮かび上がる♡マーク、何故か気に入り水辺に置いています、濡れた方がハートがきれいに見えるので。早朝夕方明日は、更に冷えそうなのでジャガイモとキウイは保温体制に入りました。souta

2016年12月28日

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冬至を過ぎて

ここに来て農家を始めて２５年、野菜の保存の仕方もようやく身についてきた様。土に埋める事で里芋も大根も冬越し出来る様になり冬場の野菜には困らない。正月様にとサツマイモはほんの少しは残しておくこともできたがそれもまれだった。今年は「洗わない」と言う事に気付かされこの時期まで綺麗に保存されている。初めての事かも。それに部屋の中でいつもは色々工夫してもダメだったが、袋の中にもみ殻を入れその中にサツマイモを入れておくと言う方法が完璧だった。更にこの時期所か冬至まで持たせるのがやっとだったカボチャも今年はちゃんとしている。これもハウスの中で籾をかぶせて保存して見たと言うのが完璧だった。何時も傷みかけたカボチャを削って冬至で食べていたけど、今年はマダマダ美味しいカボチャが沢山残っている^^嬉しいね～＾＾と言う事で久々にカボチャケーキです。沢山入れ過ぎてあまり膨らまなかった＾＾：

2016年12月27日

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霜降り

昨日の事ですが寒い朝、霜が降りていました。何時もの事ですが犬は平気です。こんなに体に霜が降りていても・・・凄いです。人間だったら～と思うと君たちは素晴らしいよ。モグよ、君はどんな事が有っても生きていけるよ。と思った年末でした。

2016年12月27日

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年末

クリスマスが終わり　そろそろお正月の準備。何故か今年モミの木を玄関の両脇に縛ってあった。クリスマスの飾りをしまって更に遠目に見ると・・・？ねえ、これってもしかして門松用と兼？モミの木でまさかの正月用門松に？？？にやけ顔の父さん・・・正月飾りは松ですよ、松！モミの木門松じゃあね＾＾昨日入れなかった写真仕方ないので毎日連日の餅つき父さん。この時期だけは餅つきに精を出さねばなりません。

2016年12月26日

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干し柿

日に日に乾いて来ました。昨年はかなりの量でかびました。かなりの量で落ちました。毎日ぼたぼた落ちる柿を見ては悲しくなりました。風が吹く度に窓に当り窓はベタベタ、柿はボトン！軒の下に落ちた柿。嗚呼…今年は今の所順調。美味しい干し柿が出来ます様に。

2016年12月25日

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メリークリスマス

クリスマスイブです。キリスト教ではありませんが、クリスマスを祝いました。末娘がケーキ担当、チョコレートケーキ。主食は次女、カルボナーラ。主菜はチキン。私、母。「めり～クリスマス！」誰？イエス、キリスト様…とにかく､めでたい日本人。我が家も御多分に漏れず・・・サンタさんは大人でもプレゼントは来るとかって…「目に見えるものだけがプレゼントではありません」って…＾＾私にもあなたにもプレゼントは来ますよ。悪い事してなければ・・・＾＾

2016年12月24日

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クリスマスイブに

クリスマスにフルーツケーキいかがですか？前回その日に完売しました。有難うございました。お買い求める事が出来なかった方、スイマセン。第２弾焼きました。道の駅季の里天栄に明日置きますので、良かったらどうぞ。

2016年12月23日

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楽しい餅つき

今日は、須賀川の農産物直売所「はたけんぼ」での感謝祭けん「ラジオ福島」のチャリティーに合わせたイベントで朝から遅れながらも２人で参加、恒例の餅つき等楽しく過ごさせて頂きました。秀美も募金集めに集中！いくら集まったかな？昨年は１３万円位今年は？？souta

2016年12月23日

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明日チャリティ感謝祭

昨年もやりましたはたけんぼさんの「チャリティ感謝祭」トン汁、あんこもち、きな粉餅蛾１００円以上の募金で食べられます。今日は配達後１０時からトン汁の切り出し。帰って来たのは４時。明日、はたけんぼサンの感謝祭です。良かったら行って見て下さい。

2016年12月22日

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強烈な光

めったに無いのに、夜中の１時半突然目が覚めた、目に入ったのはオレンジ色の強い光、部屋中に影が出来ている？何あの光は？家の前の山から出たばかりのお月様でした、しかし、満月でもないのにとても明るい、カメラを探して撮影、４枚撮影したら１枚が左の角が無い、２枚が右の角が無い、一枚だけまとも、雲一つ無い星空だったのに雲の所為かな？souta

2016年12月22日

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小春日和の冬至

今日は冬至。春の様なポカポカ天気、気持ちがいい～一日。冬至といえばカボチャを食べてゆず湯に入ると無病息災。今日は須賀川のブルーベリー農園ご夫婦と娘さんで来られたので和気藹々でお昼。カボチャ料理でおもてなし。午後は、国際交流事業の話。来年度は色々な事あるのかな？これから長く寒い冬が訪れる山の中、春のようなポカポカとした陽気に心が和んだ冬至の今日。

2016年12月21日

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おめでとう～

８月にカフェに来て歌ってくれた友人OMOさん、先日のリバースバンドフェスで見事準優勝を受賞したそうです。素晴らしい～＾＾道の駅季の里天栄や天栄文化祭でも一緒に歌ってくれたOMOさんです。いや～凄いな～凄いな～今、ラジオで夕方良くOMOさんの曲が流れますよ～。８月に家で歌ってくれた時のOMOさん

2016年12月20日

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那須連山

今日も美しい那須の山を見ながら運転して来たらしい。父ちゃん。既に白い那須の山々。綺麗だ・・・余ったリンゴでリンゴのタルト。

2016年12月20日

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モミの木

クリスマスが近づいて来ました。家には今年新しいツリーが飾られました。ダイソーの＾＾あっちの民宿にもツリーをと父ちゃん、モミの木を切って来ました。このモミの木、実は長男と同い年。長男の生まれた時に植えた木です。植えた時は同じ位の高さでした。どっちが先かどっちが大きくなるのが早いかな～・・・そう言って背比べしながら育ちました。良く並べて写真も撮ったっけ・・・＾＾背中におぶって「お山の杉の子」の歌を良く歌った物です。今じゃてっぺんは遥か彼方モミの木♪歌いながら飾りました。

2016年12月18日

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寒波は一休み

昨日まで４日間ほど非常に寒い日が続きました。今日は穏やかに晴れ渡り久しぶりの青空が見れました、お昼に来客が有るので民宿カフェを薪ストーブで温めました、煙が煙突からもくもくと登る景色がとても好きです。この温かさに誘われたのか？福寿草の蕾があちこちに出て来ていました、昨日まで寒かったのに？大雪が心配で早くキウイの剪定をしておかなければと午後はキウイの剪定。雪で潰されたことが有るので心配です。souta

2016年12月18日

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フルーツケーキとフルーツパン

お待たせしました。クリスマス前限定ですがフルーツケーキとフルーツパン作りました。レーズン家うちの干し柿のプランデー漬けやクルミなどたっぷりはいっています。道の駅季の里天栄山に置きます。良かったらどうぞ～＾＾

2016年12月18日

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寒い土曜日

朝、外は白銀の世界だった。除雪は１５㎝からなのでまだやるには足りない。でも、運転怖いな…と、思っていた。ら、用事が有るからと父ちゃんが運転の配達！ラッキー＾＾道の駅季の里天栄さん、はたけんぼさんと、今日は銀河のほとりさんの所にパンを配達。父ちゃんの運転で＾＾隣町須賀川には全くなかった雪、やっぱり帰って見たら白銀の世界だった。以前なら長男の誕生日には飾っていたツリー、今年は今日飾り付け。実はもう２4年も経ってしまった我が家のツリー、長男の生まれた時に御婆ちゃんからのプレゼントだった。けれど、もう殆ど葉っぱが無いボロボロ落ちてくる・・・今年、今日１００金ダイソーで買って来た。ちなみに１００円では無かった。でも、バッチリ！今年も末娘が得意げに飾り付け。こんな姿もあと何年だろうと・・・

2016年12月17日

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やっぱり冬が来た

夜は雨だった。かなり降っていた。早朝　パンの成形している時は暗くて分からなかった。６時過ぎ少し明るくなった窓の外を見て驚いた。オオ!　雪が積もっている…ヤッパリ雪に成っていたのか・・・冬だもんね・・・今年もまた雪の季節がやって来たのですね～パン配達の運転怖いな・・・チョット憂鬱な気分に成りそうな冬の到来です・・・配達に出た。竹が雪で倒れていて道を塞いでいる。父さん、先回り。竹の雪落し。サンキュ！＾＾帰り道はもう既に須賀川辺りには雪は無い。帰って来たここ天栄の我が家にはちゃ～んと雪が残っていた。ヤッパリ冬だ・・・これから３か月雪との戦いだ～昨日、手抜きスイートポテトも結構人気ですぐなくなった。結局　腹が減っていればなんでも大丈夫と言う事。でも、今日は自分が食べたいアップルパイ。前回　取り置きしておかなかったからって無くなっていた。一口皮のはみだしを食べただけの母、悲しい母・・・何と生存競争の激しい我が家・・・

2016年12月14日

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天栄村最後の人

先週、農協さんから電話で「今年の検査終了しますがどうしますか？」と毎年か？「直ぐ用意して持ち込みます」と返事した私、そう、福島県の米は全て放射性物質検査を受けてくれと言われているので参加しないとまずい、検査は玄米３０キロしか出来ないので籾保存の我が家には向かないがやるしかない、田んぼ８枚なので３０キロにした８カ所の玄米を出した、無事終了。こんな機械なのです。souta.

2016年12月13日

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とても寒い！

強烈に寒い朝でした、真冬の感じ、水は凍り、キラキラとダイヤモンド。空では飛行機雲がはっきり出ていました。souta

2016年12月12日

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白河コンサート

朝、又！雪でした。クリスマスコンサートは雪が多い。大雪何回？雪女がいると言う人も居る（私？絶世の美女だって話だよ雪女。違うって?あっそう）それでも徐々に暖かくなったお蔭で無事お客様にも恵まれ終了～！皆さんお疲れ様でした～

2016年12月11日

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映画観賞！

本当に久しぶりで映画を見た、それも今年　天栄村で撮影された映画、どの様な理由で天栄村主体で撮影されたかは知らないが、主演は香港のアイドル、ヤオ　アイニン　　その他も大里の和田さん以外は、全て映画関係者の人達でした、放映は来年２月かららしいです、天栄村の魅力一杯の映画とは言えませんが内容は魅力的でした。

2016年12月11日

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明日　白河フォークコンサート

明日に迫りました。フォーク協会のコンサートのお知らせ白河クリスマスコンサートです。白河の白河信用金庫２階ハクシンイベントホールです。駐車場あります明日です＾＾１２月１１日日曜日１２時会場　１２時半～１７時ハクシンイベントホール料金　７００円チケット取扱先　えきかふぇ白河0248（23）5530　　　　　　　　ヲガタ楽器店0248（24）6800　　　　　　　　瑠茶房（サボール）0248(21)9172主催　福島県フォークソング協会出演　１近藤　　　２夢来鳥　　　3　A＆Ｎwithクロコダイル　　　4　サウンドメイツ　　　５　ピートモス　　　６　Ａ＆Ｓ．Ｙさん　　　7　さくらんぼ　　　８　高木満理子　　　９　スミシロ　　　10　凛然　with MIYA 11 　みんなで歌おう　

2016年12月10日

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昨夜のﾊｯﾋﾟｰﾊﾞｰｽﾃﾞｰ

きのう長女の誕生日でした。長女はいませんが家族でささやかなお祝いしました。おめでとう。あれから２２年経った何て早いな～

2016年12月10日

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餅つきました

今年も餅の季節。餅つきました。今。道の駅季の里天栄に置きに行きました。今年のもち米です。良かったらどうぞ～＾＾

2016年12月10日

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感動！！

一昨日のテレビ番組「FNS歌謡祭」のとりの長淵剛の歌が凄いと聞いたので即you tubeでチェック中々動画は見つからずでしたが、有りましたテロップ付　さすが長淵さん奥様の用で隣街の須賀川にたまに来られるらしいので「乾杯」を歌ったのに福島が出て来ました。本当にすごい迫力！「魂の歌でした」「感動！」多分もうフジテレビには出れないでしょう。今ならまだ見れるかも？今日もクサガメのクロ太君甲羅干し、寒いのに元気です。souta

2016年12月09日

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ハッピーバースデー

今日は長女の誕生日。長男もでしたが長女も家に居ません。でも、家族でささやかなお祝いをします。長男長女、春から社会人です。学生気分一新して大人の世界です。色々迷う事が有るかもしれない。大丈夫。持ち前の明るさで乗り切れるよ、きっと・・・今日は、ささやかなお祝いするよ。ハッピーバースデー。

2016年12月09日

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生還したアップルパイ

昨日焼いたアップルパイ。何時も翌日パンを焼き終えた辺りで８時頃にほっと一息ティータイムにするのだが・・・だがだが！子供達に全部食べられた～!(泣）「お母さん甘い!取り置きしなくて残ってると思う何て甘い！」だって～＾＾：ううううう・・・・楽しみにしていたのに～・・・昨夜、突然闇に飲み込まれた。息が出来なくなって真っ青に成った。そのまま、張って布団にもぐりこんだ。それから意識が・・・父さん、夜中中？心配してたらしい…有難う・・・今日、目が覚めた。良かった。生きていた。何だったのだろう…酸欠じゃないかって・・・生きててよかった。ほんとに思った。

2016年12月08日

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白菜囲い

野菜を収穫して冬用に貯蔵することを囲いと言います。今日は白菜を囲いました、まだ完全に真冬用にしてはいませんが、とりあえずこうしておけば安心です。今年は白菜の出来はあまり良くないため少な目で早く終わってしまいました。結球しない白菜が多く残念です。こんな感じ。明日は、大根を囲う予定です。低温が来ている為心配で既に全部抜いて集めてカバーをして畑に置いて有ります。今朝の朝焼け、今日の夕焼け、今一かな？souta

2016年12月08日

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今度の日曜日です！クリスマスコンサート！開催！

１２月のコンサートのお知らせ毎年恒例クリスマスコンサートです。白河の白河信用金庫２階ハクシンイベントホールです。良かったら見に来て下さい。１２月１１日日曜日１２時会場　１２時半～１７時ハクシンイベントホール料金　７００円（前売り５００円）チケット取扱先　えきかふぇ白河0248（23）5530　　　　　　　　ヲガタ楽器店0248（24）6800　　　　　　　　瑠茶房（サボール）0248(21)9172主催　福島県フォークソング協会出演　１近藤　　　２夢来鳥　　　3　A＆Ｎwithクロコダイル　　　4　サウンドメイツ　　　５　ピートモス　　　６　Ａ＆Ｓ．Ｙさん　　　7　さくらんぼ　　　８　高木満理子　　　９　スミシロ　　　10　凛然　with MIYA 11 　みんなで歌おう　

2016年12月07日

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リンゴの季節

リンゴの美味しい季節ですね～＾＾天栄村も美味しいリンゴ農家さんが沢山います。うちでは中々無農薬では厳しいリンゴですが、リンゴの香りに誘われて購入＾＾半分は生で半分は子供達待望の（イヤ自分か？）アップルパイに。秋に豊作で冷凍して置いた栗もついでにタルト生地で栗タルトパイ。

2016年12月07日

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テントウムシ襲来

既に、終わったと思っていたカメムシ、テントウムシの襲来、何と今日　寝たテントウムシを起こしてしまいました、朝二階の窓を何気なく開けたら　「ビックリ！」いるいるテントウムシ、何これ！まあ、テントウムシは臭くもないので大丈夫かな？？そして、毎年少し収穫しているマメガキ、本来渋が強いので柿渋を採る為に栽培されていたらしいのですが、今は誰にも相手に去れづただ一人、しかし、実が小さい為皮を剥かずに　干しブドウの様に成るのでその時の甘さは最高です。そして、午後四時、きれいな三日月が、この位の三日月が優しそうな人の横顔に見えて　昔からとても好きです、薄雲に覆われ更に映える今日の三日月。souta

2016年12月05日

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失敗は成功の元

餃子の具が沢山残っていた。餃子の皮を仕込もうとしたら酵母が少し入ってwしまった。練るだけ練って一日放置して置いたらやっぱり少し発酵して膨らんでいた。餃子の皮をやめて細く切って揚げて見た。結構フカフカしていて美味しい。ふっくらしたかりんとうが出来た。中々いける。今日のおやつにしよう＾＾

2016年12月05日

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巨石探索

久々に、巨石探索に行って来ました、丁度木の葉も落ち雪降り前の快適なハイキングでした。まず、今回のハイライトは巨石ではなく動物のテン綺麗な冬毛に成って登場、と言っても我々の連れた犬に驚き突然目の前を通過、何処へ逃げるかと思いきや？スルスルと高い樹の上へ、細い枝につかまり不安そう？可哀想だと言いながら全員で写真撮影、とても木登りの素晴らしさに皆感心しました。遠くから見るとかなりの高さです、真ん中へんのクリーム色の点がテンです。分からないですね。石は二の次に成りながらも探索、途中初めて我が家のモグ太が崖から落ちたもよう、下に降りて捜索、あれ～無事　何でもなさそうに？歩いていました？本当に落ちたの？７～８メートル位の高さだったのに。その現場。その他にも中々の巨石、上と同じ石、角度を変えて見ると饅頭石が並ぶ、２７０度の視界が開ける大パノラマ。こんな午前中を送りました。souta

2016年12月04日

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真菰（マコモ）刈取り

しめ縄作りのシーズンが近づいて来たので今年は本来の材料、マコモを使って自分で作ろうと思い刈取りをして来ました、マコモは簡単にどこでも育つ植物なのにまず自生しているのを見た事が有りません、日本古来の植物らしいのですが、とにかくマコモでしめ縄、神事で使う植物はマコモが大変多く不思議です。この様な大きな植物ですがとても柔らかです。souta

2016年12月03日

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柿むき終了～＾＾

今年は色々やる事が有って短期集中型で一気に剥く事が出来なかった。収穫してから今日まで結構日が経った。一番下のコンテナの柿はすっかり熟し柿に成っている物が多かった。このベタベタ柿を干すと落ちる確率が高い。昨年の様に温かい冬はバタバタと落ちた。昨年はひどかったカビだらけだった。今年はどうなるか？寒いのも嫌だけど　やっぱり冬は冬らしくか・・/おやつタイムにはスイートポテトあつあつです＾＾

2016年12月02日

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