2021年11月の記事一覧 | 幡谷自然農園　日記

‐３℃

冷えた朝、‐３℃　霜で真っ白。♪猫はこたつで丸くなる～♪家の中で一番あったかい所にいるはずのネコ。うちは外ネコ。寒いニャ～…ミ～ちゃんはララが来るのをじっと待つのでした

2021年11月29日

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子育て奮闘記

ピーピー「寒いよ～おかあさ～ん」「お母さんの中にお入り」「あったかいピ～」ピ～　晩秋から初冬へ足早に駆け抜けていく東北です。北側の鶏小屋でいつになく子沢山のお母さん、子育てに奮闘の日々。冬を迎える今、寒い北風といつ襲ってくるか分からない敵の為に母は身をもってヒヨコ達を守ります。今日も雪の降る中、お母さん鶏の愛情たっぷり受けてヒヨコ達は大きく育っていくのでした。自然界は厳しいぞ！

2021年11月27日

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初雪

初雪かな？朝からここ天栄の山の中は雪が降っています。今も晴れては雪の繰り返し。パンの配達途中、須賀川辺りで大雨。傘持ってこなかった…ついてないな…と振り返るとそこには大きな虹！ついてた‼ラッキー！一人喜ぶ私。帰ってきたらやっぱり雪が降っていた。初雪

2021年11月27日

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仲良し

2021年11月26日

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ラッキーな朝

今日も素晴らしい朝焼け。「早起きは三文の徳」とは言うがそんなに早起きしなくても６時半ころにはこの空の芸術が拝める。ラジオ体操の音楽が聞こえる頃は既に朝焼けも終了。ほんのわずかなタイミングでこの朝焼けが拝めたのは私だけだった。こんなことでも結構「私だけのラッキーね」気分になる単純な私😚

2021年11月25日

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朝焼け

朝が遅くなりました。真っ暗な朝、日の出が待ち遠しい季節となりました。だんだん空があさぼらけ。6時半、やっと東の空が紅く染まりました。遅いけれどちょっと感動の朝です。昨日は虹で感動の朝でした。毎日新鮮な感動が得られる朝が好きです。

2021年11月24日

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虹

今日は勤労感謝の日、晴れ予報。シーツまで洗ったのに朝から雨。しかし、雲をかき分けて太陽が現れた。虹が出るぞ！オオっ！出た出た！虹が出現。雲の多い西の空に虹。オオっ！みるみる空も青空に。北風と太陽は太陽さんの勝ち。今日も雲に勝った太陽さんでした。落ち込んでいた心にパワーが降り注いだ瞬間！いい事あるよきっと。ね。

2021年11月23日

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柿むき

朝から雨で外の作業はできないので　残りの渋柿を一気にむきました、夕方で完了、今晩は渋柿の夢を見そうです、我が屋の干し柿は渋が抜けて食べれるのは来年の3月くらいからです、気の長い干し柿作りです。souta

2021年11月22日

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ヒヨコと月食

ヒヨコがいる？知らなかった！いつの間にこんなに沢山　まあ…キツネイタチカラスその他諸々自然界は本当に厳しいけれど　元気に育って下さい。昨夜の月食は久々感動だったな～。

2021年11月20日

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イルミネーション飾り付け

恒例になった天栄村のイルミネーション。今年も暑い位の青空の下　ボランティアセンターの皆さんで飾り付けが行われました。年々慣れて来たのもあり、更に昨年作った物等もあって今年は早めに終了した。いつも賑やか過ぎる位のおばちゃん達、あちこちから笑い声の聞こえる役場広場でした。今年もご褒美のアンパンを頂き皆さん満足そうに帰路に就いたのでした。点灯は12月4日です。お疲れさまでした

2021年11月20日

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磐座

久しぶりで今年見つけた　近くの磐座の様子を見てきた、今年見つけた？と言ってもこれは数千年前からここにあると思われるもの、今はだれも来てくれず寂しそうなのでこれからもたまに行きますね、磐座さん、50メートルくらい横にも２～３年前に出した磐座がありツイン磐座ですね。推定重量６００トン？磐座の宝庫福島県です。

2021年11月18日

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秋の夜長

秋の夜長、月の綺麗な晩でした。後少しで満月だねと月を見ながらの干し柿作り。朝、今日も晴れ！柿を干すには最高の天候。窓の外の柿が日に日に少しづつ増えていきます。この時期の変わらない我が家の風景です。何時まで続くか分からないけど続けたいね。

2021年11月18日

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干し柿作りスタート

今年も干し柿作りスタートしました。朝から小春日和の温かい日差しに照らされて柿干しには絶好の日和です。昨年は柿が不作だったのもありますが中々乾し上がらない状況でした。結局、フルーツケーキ用に何本かブランデーに漬けた位で食べた記憶がない。今年の冬はどんな冬になるのか？雪は多いのか少ないのか？暖冬か？それとも寒冬か？東北の農家は冬予想が気になる頃です。これから毎日、夜は柿の皮むきが続きます。

2021年11月17日

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季節外れのカキツバタ

11月というのに我が家の小川では水辺にカキツバタが生き生きと咲いている。普通なら5月か６月頃に咲く花です。なんでしょうね？準絶滅危惧種だと言われているらしいが、何故にこの時期元気に咲き出したのでしょうか？謎です

2021年11月16日

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ミツマタ

皆さんの持っている一万円です。ミツマタです。どこの枝もミツマタになります。本当です。既に蕾がついています。１１月にです。咲くのは３月か４月。この蕾はこのまま冬を越します。冬を超えない事には花は咲きません。冬を越し花を咲かせる。当たり前の様で当たり前ではないのです。枯れてしまう木も多々あります。冬を越し花が咲くと一万円になります。嘘です（笑）皆さんミツマタを植えましょう。

2021年11月14日

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ポポ

ここ何年も収穫しなかったポポを今年は収穫した。うちもあのポポ地獄さえなかったら…生で食べていればよかった。沢山採れたからとバナナみたいなのでお菓子を作って焼いた。家族中が寝込んだあの日。ポポ地獄と名付けてその日以来食さない我が家。しかし、生では美味しいのだ。来る人来る人に上げていたが又今年食べてみたらやっぱり美味しかった。火を通さなければ美味しい。今年は絶対生で頂きますと誓った本日。

2021年11月13日

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柿の収穫

秋の収穫、昨日今日と二日間で柿の収穫を終えた。寒さにあて無い様に収穫後玄関に。玄関が急に狭くなった。さあ、干し柿作り、柿の皮むきが始まります。

2021年11月13日

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柿の渋抜き

柿の収穫期。ここに来た時からあった甘柿。ここ天栄の山の中では甘くならないまま。以前は干し柿にしていたが小ぶりなので干しあがると大きな梅干しサイズになってしまうのでここ近年は渋抜きに。４７度の渋抜き用焼酎をヘタにつけて袋で密閉。3日程で渋は抜けます。これは柿好きなと～ちゃん担当。今年はこの小さい甘柿、昨年よりは生りが良い様です。これで３度目の渋抜きです。

2021年11月12日

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犬の日

11月１１日、ワンワンワンワンの日、つまり犬の日。へ～今日は君たちの日なんだよ。お祝いだね。顔を合わせる度に喧嘩するララとモぐ。仲が悪いわけじゃない。まあ、よくある兄弟姉妹の関係ね。ご飯を巡る戦いね、これは食べるんじゃないよ私の！煩い！といったそんなくだらない事で一日中戦っている２匹です

2021年11月11日

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マコモとガマの穂

マコモとガマの穂について、知らない人が多いのでちょっと解説。マコモは先日書いたように出雲大社で神事に使われる神聖な植物です。うちではこの実のマコモダケをこの時期収穫して食べます。食感は柔らかいタケノコなのでシナチクの様な味付けが美味しい。メンマですね。トウモロコシみたいに節になると思いがちですが実は水面すれすれに出てくるのです。写真の様に。不思議ですね～。ガマの穂は以前も書きましたが、カエルではなく、水辺に映えるソーセージの様な植物。今日は誕生花はガマ。大黒様の歌や因幡の白兎の話にでてくる「ガマの穂綿に包まれば」はこれ。ガマの穂も今はすっかり綿毛化してます。

2021年11月10日

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危険なのでまねしないで

今日は天気予報ハズレの雨　明日のはずが？仕方ない？のでまた近くの山に行き紅葉見物、川の横にある細い滝に上りました、これは絶対危険なので真似しないで下さい。後でこの親父に注意しておきます。ここは天栄村の竜生という地区の山の中、この名前ダブルで凄い天栄村　も凄いが竜生（リュウイ）も凄い名前、竜が生まれそう？

2021年11月08日

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山の紅葉

山の中から見た紅葉っていうのはどうでしょう？山道は木々に囲まれています。普段は木漏れ日が暖かくまったりとした空間です。小春日和のあたたかな日差しを浴びながら山道を登る。自然の織り成す錦が映え更け行く秋を感じる今日この頃です

2021年11月06日

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秋の日はつるべ落とし

日に日に秋が深まっていきます。「秋の日はつるべ落とし」町場とは違い寂しい位に夕方が早い。嗚呼　夕焼け等と思っている間にあっという間にとっぷりと暮れる。朝もどんどん遅くなって行きます。パン屋新聞屋牛乳屋さんの辛い寂しい季節がやってきました。今年も何故か寒くなってきたと同時に一台のオーブンが壊れ、昨年と同じ様に更に早起きしての一台のオーブンでの葛藤。中古のオーブンとは言え20年ほぼ毎日頑張って来たオーブン。愛着もさる事ながら石窯焼きを唱える程パンの焼き具合が本当に良かった。２年連続で壊れてくるとそろそろ考えなくちゃならないのかな～…困ったな…直ってくれ～

2021年11月04日

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紅葉シーズン

11月１日。昨日ハロウィンだったのか。毎年何故かカボチャ尽くしだったハロウィン祭りの我が家。子供が巣立った今、話題にも上らず終わっていた。ちょっと寂しいかな～。ま、仕方ない。そう、そして、いつの間にか我が家も紅葉シーズン。池の周りのもみじ、カエデ、メグスリノ木、サクラブルーベリーナツハゼマユミ等々が彩られています。今年の紅葉はう～ん…今一、彩りはは赤が少ない黄色系かな？赤が映えると紅葉が綺麗なんだけどな～。

2021年11月01日

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