2024年06月の記事一覧 | 幡谷自然農園　日記

猪現る

「川が決壊！？」田んぼに流れる用水路が崩れている！？まさかの猪！？ついに来たな！ここ近年姿を見せなかった猪！ブタインフルとの噂も有り影を潜めていたが！昨夜モグがケタタマシク吠えていたのはそれか！参った！川のザリガニを食べに来たらしい…急がないと！草刈りをし田んぼ８枚全面を電柵で覆った！夜までかかったが何とか電柵を張り終えた！田んぼも畑も電柵に覆われた！何か違和感あるが仕方ない…人間の生活が電柵の中か…共存は中々難しいな…　さて、山の手前のくるみが生った！オニクルミは元々あったが食べにくい！信濃くるみを植え10何年かかったが初生り！　プラムは壊滅的だったがくるみか…　ま、仕方ない…信濃くるみにナナフシがのんびり！　我が庭バタフライブッシュが花盛り！急な暑さのせいかララの変な行動！　

2024年06月30日

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夏日の予感

雨の昨日気温低め！　長袖にジャンパーの私　いくら何でも～と言われそう…と～ちゃんも珍しく長袖の一日　本日は一転！朝からサンサン眩しい太陽！　陽が昇るにつれ気温上昇！オーブン２台２５０℃フル回転の土曜日「暑い！」8時過ぎには長袖長ズボンから一気に半袖半ズボンに…　汗びっしょりで焼き上げたパン　だけど、暑い日は喉越しツルツルそうめんや冷やし中華が食べたいのが本音かもな～…

2024年06月29日

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栗の花が咲いた

栗の花が咲いた！只今花盛り！しかし、花が咲いたら実が生ると言う物でもない！プラムは春先花が咲き沢山実を付けていた　本当なら今頃たわわに実ったプラムをお腹いっぱい食べていた…なのに赤くなる前に殆どが落果！！原因は多分虫…無農薬栽培は安心だが難しい…悲しい！　今年も大豆を沢山巻いた！　発芽の頃が一番鳩に食べられて激減するが、それはクリア！ホット一安心していた矢先？本葉が何者かに食べれている　それもかなりの量…何者？鹿か？かもしかか？電柵を張った！が又やられた！　と言う事は？この高さでは高い？鹿類ではない？　足跡を分析！指が5本有る？ウ・サ・ギ！？下の方に電柵を下げた！　来るなよ…

2024年06月28日

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彩雲

彩雲！太陽の光が雲の水分を回折させた現象で虹色の雲です。彩雲は縁起が良い雲とか？よく珍しい雲が出ると地震？と言う人がいますが関係性はないらしい　良かった！

2024年06月27日

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ちまき

「これ食べてください」とお嫁さん！袋の中には珍しい沢山のちまき！実家のお母さんから送られてきたとか！前々から作ってみたいと何度も思っていた笹で巻いたちまき！素晴らしい！きな粉も息子夫婦で作った大豆のきな粉！最高に贅沢なちまきを頂きました！ご馳走様～！　畑には只今玉葱ネギジャンボニンニクなどの花が咲いています　トラノオも花盛りです

2024年06月26日

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猛暑日

急な夏日　猛暑がやって来た！二日程ブルーベリー収穫を怠っていたので早速カゴを持ってブルーベリー畑に！　黒い服はスズメバチのターゲット！白いウィンドブレーカー上下に白い帽子で日中太陽のサンサンと照り付けるブルーベリー畑にいざ出陣！　来るな！ホトトギスの攻撃！に次いでウグイスの縄張り宣言！煩いよ！上から攻撃にも負けじブルベリー摘みに集中！帰り際の坂道、梅の砂糖漬けに良さげな大振りの梅がたわわになっている！と大きなカゴを持って梅の木に…　「それにしても暑いな…」サンサンと照り付ける太陽の下、ウィンドブレーカーはかなり厳しかった…汗びっしょり…　多分それが原因！夕方からめまいが…！熱中症！？って奴？　朝起きると関節が痛い！　まさかの熱中症らしい！皆さんお気を付けください！

2024年06月26日

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カモ

連日田んぼで仲睦まじいカモのカップル？夫婦？の姿が見られる季節　何時までも仲良くこれからは子育て？頑張れ～！

2024年06月25日

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１５周年記念ライブ

6月第４日曜日１６４回マチナカライブ１５周年記念ライブが須賀川分化センターで開催されました！　何と！人生最初で最後の文化センター大ホールでの出演！！　大きな大ホール１０００人の客席に感動！　沢山の出演者、時間も限られる中、大失敗の私…トホホ…ステージ上がった瞬間の地震！に続き、前日弦の張替えをした間違い…何度も音合わせたはずなのに…音が違う！？焦り捲り汗びっしょり音合わせ！回しすぎバチンッ！マジ！？切れた？イヤ弦が引っ掛かっていた！？何とか隣のスタッフのお陰で無事調弦！もう舞い上がって頭真っ白状態の私！一曲入魂！のはずだったが…もう終わった事のとなれ山となれ…　その後ライブは滞りなく進行！大鳥シークレットバンドに盛り上がりライブ終了！１５周年ライブ大盛況でした！お疲れ様でした～！有難うございました～！

2024年06月25日

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夏至と故郷発見

6/21夏至です　日の出から日の入りまでの時間がもっとも長い日パン屋さん牛乳屋さんの嬉しい季節　これも又畳の目一つづつ変化して行くのです　さて夏至の日　村の伝統を受け継ぐお勉強会「故郷学び教室」今年初めて文化財保護委員と～ちゃんのお仕事！牧本小学校の児童と共に故郷伝承館や龍が塚古墳等を視察見学！天栄村を再発見した夏至の日でした。　家に帰るとヤギがいた？ララが草を食む　ヤギになりたいララでした　ブルベリーがいっぱい採れる日々　ブルベリーのヨーグルトケーキで夏至祝い

2024年06月22日

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初夏

暑い一日だった　夕方、池にカワセミの声！　中々姿を見せないカワセミ君　オヤ？何だ竹？なんかいいね　流しそうめんか？と～ちゃんのカワセミ君の停まり場だって…　暑い時はこんな光景も涼し気で良いね　水の流れる音が心地よい　そう言えば昔と～ちゃん昔ししおどしを作ろうかと言っていたことがあった　竹に水が入るとかポーンと音がするあれね　元々ししおどしは鹿威しと書いて田畑を荒らす鳥獣を追い払う為の物らしいが…最初は良いけど何時も鳴ってたら煩いと言う事で却下された！水琴窟も同じく…　季節外れのコスモスが咲く畑　ブルーベリー摘みにあっという間に日が暮れる６月中旬

2024年06月21日

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水連とカエルと

今日も暑そうな予感！　そろそろ梅雨入りだろう…　やっぱり冷やし中華はツユ入りか笑　何処もアジサイの話題沸騰！娘達も神奈川県の明月院アジサイ寺に行ってきたとか！超混んでいたらしい！　昔私達が訪れた時は誰も人と会わなかった位空いていたのに…　福島のアジサイ寺も５００本のアジサイが見頃らしい　混んでいるんだろうな…　我が家のアジサイ、母の日毎に娘達からプレゼント！　それが次々開花の我が庭！　種類豊富で楽しめる　カエル達も産卵を終えまったりとした時間を過ごしている様子（と勝手に思う）カエルの目ん玉が可愛い…　多分モリアオガエル！毎年思い出しては書いているがスイレンと言えばカエルと親指姫！スイレンの中で寝ていた親指姫をカエルが誘拐して～…という話だがあのカエルはイメージ的にいぼガエル事ヒキガエルと思われる！あれはかなりカエル悪者！イメージがかなり悪い！只今我が池ではスイレン河骨（コウホネ）等が咲きトンボ達が飛び交いメルヘンの世界です

2024年06月20日

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ヘビ

ケ～～～～～～～！鶏小屋から悲鳴！？急げ！わ～！ヘビ！巨大な蛇！「と～ちゃん～！だれか～！」叫ぶ私！私はヘビはつかめない！と～ちゃんはさっきモグと軽トラで下に下りた…エ～どうしよう！誰か～！「何？」息子！へへヘビ！鶏小屋の中凄いでっかいの！わ～～～～～！出て来た～！私の足元！あ～そっち！大きな樽の下！樽をひっくり返す息子！ぎゃ～！！樽の上から～！私の頭の上をヘビが飛んだ！ギャ～！頭にヘビ～！間一髪！逃げる私！　息子ヘビと格闘！捕り物長！　ヘビ話もう一つ　ジョグ先の池にカワセミ発見！と喜ぶ私の足元にゴム紐が何かに巻かれて置いてあった　？　動く…よく見ると…！？子ウサギを飲み込んで巻き付いている巨大なヘビ！！！ぎゃ～！　必死で走って逃げる！帰って興奮して説明する私！よっぽど物凄い形相だったらしいと～ちゃんの翌日の話　暑くなりそうな予感の本日　パン屋さんが悩む季節夏がやってきます

2024年06月19日

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ご無沙汰カモシカ君

2年前は毎日の様に姿を見せていたカモシカ君！　昨年は殆どイヤ一度も姿を見せなかった　が、昨日と～ちゃんが山の奥の水源に行ったら２頭のカモシカを見た！　一頭は直ぐに走って行ってしまったがもう一頭はずっと見ている　するともう一頭も戻って来たとか！　「なんだ見た事あると思ったら親父じゃん！？」「あれが例の親父？」「なんだ懐かしいな元気だったのか？」とでも言っている様だったとか！？笑　カメラ持って行かなかったので２年前の写真です　父の日ケーキ食べながらカモシカ君の思い出話に花が咲いた

2024年06月18日

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父の日

♪グリングリン♪がラジオから流れる　そうか、今日は父の日か…子供のころ「一緒にに父の日のプレゼント買いに行こうよ～」誘われるのが怖かった…1か月前の母の日は真っ先に花屋さんにカーネーション買いに行ったのに…　小１で旅立った父の思い出は高～い飛行機～！寝ている父の上に乗ると手足を持ち上げてブ～ン！と空中に浮かせてくれた　そんな位しか覚えてない…　父の日のケーキでも作るか！私の父ではなく旦那だけどね…　まあ、と～ちゃんの日だから…　ブラックベリーマルベリーも熟したので野生ワイルドケーキね　と～ちゃんにはお似合いかも笑　ツバメたちも巣立ちの様子　子育てはあっという間　親なんてはかないね　「親父の一番長い日」を歌って父を偲びましょう

2024年06月16日

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麦の歌

麦秋！♪麦は咲き麦は泣き～…♪朝ドラ「マッサン」「麦の歌」を歌いながら麦畑を歩く　今年も梅雨入りする頃は麦が実る頃　麦には雨が大敵！なのにこの時期…どうして～…と泣きたくなる　乾燥器のない昔、カビが出ない様にどういう工夫をしていたのか謎だ！　黄金色に染まる麦を見ながらそして僕は途方に暮れる…　バジルの季節では無いが連日バジルの収穫！　今年は流行牧場汁で今の時期に花が咲いている！オリーブオイルは高いがジェノベーゼソースを仕込みたい！さあ作ろうと摘んでくるが結局イチゴグリンピースブルーベリー等の収穫であっという間に夕方！パンの仕込み時間！　の毎日…　ギターの練習もしなくては…気ばかり焦る６月ど真ん中

2024年06月15日

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ブルーベリー

外からブルーベリー熟したよ～！の声！　ハイハイ！そうかそうか、もうブルーベリーか…　早速行かなきゃ！ワイルドベリーもジュンベリーもゆすら梅も沢山なっているけどやっぱりブルーベリーは外せない！　早生型ブルベリーが色付き始めたら延々連日ブルベリー摘みが続きます　後半晩生ブルベリーまでは一か月以上続きます　一昨年ブルベリー収穫中、オオスズメバチの襲撃に合って必死に走って逃げた恐怖がトラウマになって昨年ここのブルベリー畑には行けなかった　と～ちゃんが例のあのオニヤンマ付けて行けば？と「これってアブ除けじゃない？」「試してみれば？」というのでアブ除けオニヤンマをつけた！更にスズメバチは黒は御法度！黒T シャツを着替え黒い帽子の代わりに麦藁帽子！おお～！思ったよりも暑い！福島県この日は猛暑！暑いから来なくてもいいのにララちゃんハアハアしながら着いて来る　私の護衛係か？有難う～…　ララに見守られ小一時間、籠いっぱいのブルベリー！　早速ブルーベリーのタルト！

2024年06月14日

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山野草

初夏の山、花盛り！ウツギエゴノキ、ハクウンボク？野ばら？ハコネウツギ等など雪が降ったようにも見える　我が家の回りはオオバウルイが花盛り　毎年この時期ジョグの帰り道ミ～ちゃんにお土産はマタタビの葉っぱ！　又旅に出られる位元気が出るとか？っていうけど…　もうお婆ちゃん病み上がりでもあるから余り泥酔状態は厳しいから一枚の半分の半分！　百薬の長か百害か…余り上げない方が良いかな？

2024年06月13日

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人参畑と草刈りと

人参畑は今花畑！全部収穫したと思ってもこんなに残っていた！まるで花火の様な花！　6月ですが鬱陶しさはなく爽やかな風が心地よい　と～ちゃんはアチーの連発！　日中のハウスと畑の作業には相当暑いのは間違いない！まあそのお陰で早苗もグングン成長している訳で…お陰様です　定植したさつま芋の苗に藁マルチ！これからの季節は草との闘い！田植え前に草刈りした田畑の回りは既に勢いを増しグングンと成長を拡大している状態！鬱鬱勃勃…毎年の事ですが秋の終わり頃までは何度も何度も草刈り作業は続きます

2024年06月12日

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イチゴのケーキと薩摩芋

ワイルドベリーが今最盛期！　やっぱり石垣イチゴを考えた人は凄い！イチゴ摘みは腰が痛い！半分で音を上げる…　休み休み摘む　　市場のイチゴは勿体無いからできないがうちで沢山イチゴが採れたらイチゴいっぱいケーキを作ってみたいと前から思っていた　生ケーキも良いが本日はイチゴのパウンドケーキ！どこを切ってもイチゴイチゴのケーキ！何か幸せ感たっぷり！一期一会のケーキか？　　さて、先日の話で我が家のさつま芋は自家採種サツマイモから出る苗を植えるがその種芋はボコボコになるので捨てる！と書いたが、そこで質問！この種芋は食べられないの？畑に畑に捨てた種芋を収集！焼いてみた！　甘味は少し薄れたがちゃんと焼き芋だった！今日のと～ちゃんのおやつになった！良かった！　イチゴケーキは明日ね

2024年06月11日

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ジュンベリー

ゆっさご事ゆすら梅が色づいて来た　ジュンベリーも熟してきた　そろそろ食べ頃！柿の花も開花！　農園内の道々食べ歩きが楽しい季節です　　ビタミンCたっぷりポリフェノールたっぷりのジュンベリーゆっさご！ワイルドベリーにのイチゴ！一周すればお腹いっぱいか！　ウグイスホトトギスカワセミガビチョウそれにカエルの合唱隊のBGM！彩り鮮やかで心も体も一掃！　午後グリンピース収穫で終わった日曜日　こんな日も有ってもいいかも…

2024年06月10日

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ホトギスと薩摩芋苗

トッキョトカキョク特許トカキョク！日の出前からケタタマシク鳴き続けるホトトギス！永遠に鳴き続けるのか！？口から先に産まれたと言われるよホトトギス君！高校までは私も先生によく言われたな…　ウグイスも負けじと縄張り宣言！　ホケキョケキョケキョ…！いつもは攻撃的なカラスも群れで退散！　世間とはちょっと遅れてさつま芋の苗植え　市販の苗は茎だけの束ですが我が家流　サツマイモから直接伸びた苗を植えます　さて、伸びた苗を取った親芋を植えるとどうなるか？分かる人～！？　はい！この大きなサツマイモの回りにに又重なりボコボコしたサツマイモができます！はい！　これは実証済み！　美味しくない訳じゃないけど見たが悪いので親芋は勿体無いけどさようなら　４００本近いさつま芋の苗を植えました　秋が楽しみです

2024年06月09日

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カワセミとワイルドベリーと

ツィ～ツィ～！カワセミの声が田んぼを渡る　池にめがけてドボンッ！暫く出てこない…飛び込んだ場所からかなり離れた辺り水中から飛び出してくる！口ばしには小さな魚を銜えて又田んぼのどこかへ消えて行く　既に子育て中らしい　カワセミの巣は切り立った斜面や崖の合間に作ることが多いので見つける事が難しい　カワセミの行方を見て観察！どうも田んぼ横の山裾だな…　綺麗な体とは裏腹に巣の中は糞だらけ！　通常雛の糞は親が外に運んで捨てるのだがカワセミはヤラナイ！　「立つ鳥跡を濁さず」カワセミには馬の耳に何とか！キウイの花最盛期！男木女木が無いと実を着けないが最近は一本でも実が生る品種も有るとか　　さて、絹さやグリンピースに次いでワイルドベリーの収穫にも結構時間が掛る　ワイルドベリーやイチゴ収穫には腰がキツイ！時間を作って昨日に次いで干し柿の種採り作業！これもと～ちゃんと二人で2時間　硬い干し柿切りで遂に値を上げた私「餅切り器」を出して来た！中々好調！　まだ干し柿作業は続きます　疲れたらカボチャのタルトで一休み　これが良いんだな～…

2024年06月08日

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アカショウビンと干し柿とカボチャ

早朝からアカショウビンの声が山に響く　アカショウビンは滅多に姿を見せない　はずだったが昨年、何かを訴えたかったのか毎朝家の横の電線に止まって泣いていた　それも雨の中濡れながら…何だか可哀そうでもあり…鳥とお喋りができたらと思った　今年はちゃんと何時もの様に姿も見せずに山の中で鳴いている　それでいいのだ！と頷く私　さてこの時期農繁期真っ只中合間を縫って干し柿の漬け込み作業！ガチガチに乾し上げた干し柿をと～ちゃんと種抜き！硬い干し柿切りは包丁を持つ手が痛い！これは一年ブランデーに漬けフルーツパン屋フルーツケーキに入れます　今日もハード系フルーツパン！　さて、畑のお仕事絹さや収穫連日続きましたが、下の方は既にグリンピース　そろそろグリンピースの収穫！これも結構さやと豆の分別に手間がかかる　でも料理にグリンピースが入ると彩りが綺麗　子供のころは大嫌いだったグリンピース！焼売に乗っているのは避けたっけ…　うちで栽培したグリンピースは甘くて味が有って美味しい！そら豆も同じく！息子達がそら豆を販売した先ではこんなにおいしいそら豆初めてです！と言われたとか…嬉しい話です残り一個最後のカボチャはパンプキンタルト～で終了！

2024年06月07日

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アカショウビンとモリアオガエル

日の出の頃　ドシラソファミレド…おお～！あれは正にアカショウビンの声！そんな季節か…　アカショウビンの声が聞こえてくる頃モリアオガエル達の産卵最盛期！　奥の池に行って見る　お？水連の花が咲いている！思わぬ発見に喜ぶ！わお！やっぱり凄い！　池の上にはモリアオガエルの卵卵卵！今にも落ちそうな程重く垂れ下がっている枝も有る　朝方早くに行けばこの産卵風景が見られる！かなり凄まじい！お母さんガエルが可哀そうな位…お母さんガエル強し！上空にはアカショウビン！敵は何処にでも潜んでいる　池にはイモリ！親も子供も敵だらけ！厳しい自然界を乗り越えて行くモリアオガエル達！頑張れ～！　

2024年06月06日

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訛ったウグイス

日本各地それぞれに訛りや方言が有るのは皆さんご存じ！　東北地方は特に年配の人結構訛りが強いので30〇年前福島県に移住した時言葉の問題に色々悩みがあったな…裏のお婆ちゃんの言ってる事が分からない！言葉が通じなかった…笑ってるから笑ってみるみたいな…　年々言葉の壁もなくなった　鳥の世界にも訛りが有るのか？ここらのウグイスはホーホケキョではない！ホーホケチヨ？と鳴く！　他所から来た人にこの話をすると受ける　さて、話変わり母の日に子供達から送られた花束、中に一際綺麗な花があった！カンパニュラ風鈴草ともいう「凄く綺麗～！」と絶叫した様な…　今うちで咲いている？え？知らなかった！今朝発見！綺麗～！

2024年06月05日

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梅とバイカウツギとチョコケーキ

雨の季節が近づく頃今年も我が家の一本道の梅並木の梅が生り出しました　今、実が生っていても収穫までは気が抜けません　梅は天候によっては黒い斑点が出てしまうと硬くて美味しくない　しかも低温で実が全滅という年もあった　梅干し梅漬けができる科はこの先の天候次第です　庭には白い花バイカウツギが満開！このバイカウツギの花の純白で華麗な花は季節的にもジューンブライドを思わせる　好きな花の一つです　さて、昨日のお話！今頃は犬猫達の毛の抜け替わりの時期！　ボロボロ！汚いと言ったら可哀そうだけどちょっとみすぼらしい姿のララとモグ。　見かねたと～ちゃん、犬用バリカンを持ち出してモグの毛刈り！ララの毛づくろい！で？更にお風呂でシャンプー仕上げ！？と来たもんだ！　ちょっと寒いけど大丈夫？と私！　風呂上がりのララ、テンション高すぎ！走り回る！　モグは今一お風呂が好きではないらしい…　目が泳いでるモグ…　綺麗になった２匹風邪ひかないでくれよ！そして話コロコロ変わる！　たまにどうしても食べたくなるチョコケーキ！　早速パン焼成の後に焼いた　チョコレートの匂いが部屋中充満している　これだけで満足の私　窓を全開にして山の皆様に匂いのお裾分け　

2024年06月04日

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雨とカボチャと塩と

大雨予報は思った程では無く安堵　極端な雨が多い昨今、山の中で自然と共に共存しているので恐ろしい事態も想定出来て不安が過ぎる事が多いのが本音　と～ちゃん曰く取り越し苦労程つまんない人生は無いと！杞憂ね…　仕方ないじゃん心配性が私の性格なんだよ…　昨日の鉛色の空から一転　朝は雲が切れ青空！　今朝もツバメが飛び交う　6月この時期にカボチャが残っているのは初めて！　でももう限界！種に芽が出て来る　早速カボチャのケーキに　話コロコロ変わり、今「塩」が注目されている！？らしい！ギヨムから頂いたフランスの最高塩！採れたての絹サヤエンドウやそら豆に一振り！　お～！？味に煩い家族がまずうなづく！最高だ！と…　うちの野菜元々味が濃くて美味しいから塩で甘いと思うのかどうかは・・・　でも、ギヨムの塩は間違いなく本物の塩です！

2024年06月03日

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６月

６月になりました　そろそろ雨季に入ります　ウキウキすることしましょう（ダサい突っ込まれそう！）　さて今年も珍しいコアジサイが山裾に満開！　結構知らない人が多いコアジサイ！　空には既に入道雲！夕方怪しい雲行　ゴロゴロゴロ…来た！雷‼ララを繫げ！雷嫌いララ去年何度行方不明事件になったか　慌ててララを呼ぶ　ニャ～！ミ～ちゃんじゃないよ君は呼んでない！　田んぼでは女装ではなく笑）除草のと～ちゃん　除草機の音が響く６月初日です　

2024年06月02日

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