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テーマ:実のなる植物(1381)
カテゴリ:庭の四季
またまた 台風が来るというので ミカンを採っておくことに~ か細いミカンの木、植えてから5~6年? これは、きっと早生の品種なんですね。 全部、採っておきました。 これは 植えてから3~4年? 今年 初めて 実が付きました。 見えないところに 沢山 付いていて 枝の先端が しだれていたので やはり 全部を採りました。 先日のカボチャと合わせて、明日からの 『四季の花』のメニューに加えさせて いただこうと思っています。 ところで、軒先に植えてあったアケビが 初めて ちゃ~んと熟してくれました 昨日 見たら、先端が割れていたので、 昨日、収穫しました。 アケビって こんなに大きかった? と 思うほど 膨らんでいました。 この白い種の周りは食べて 種をぱっと 出しました。 ほんのり甘かったです。 残りの皮は食べられると聞いていたので 豚肉の薄切りと、アケビの皮を千切りに し、炒めて塩胡椒して食べてみました。 少々 ほろ苦い 玉ねぎのような味でした。 残りの二つは しばらく飾っておこうと思います。 明日から『四季の花』9月の営業ですが・・・ 台風の被害が 少ないことを祈っております。 【庭の四季】 一晩で満開になったヒガンバナ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年09月30日 17時18分29秒
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