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いつの間にやら放置していたこのブログのように、さくらんぼ酒も作ってから1年半も経ってました。
味見してみるとほんのりやわらかく、香りもマイルドに。 かといって、酒は飲まないので(なのに作っちゃったんだよね・・・)、酒豪の妹にあげることにしました。 でも妹はまだ甥っ子に授乳してるはず。もうそろそろ離乳食に完全に切り替わる頃かな? そのときには、このさくらんぼ酒をたっぷり使ったケーキを作って送ることにしましょう。 ナッツやベリー類をふんだんに使い、香り豊かなさくらんぼ酒ケーキ。今から作るのが楽しみです。 それまでは飲まず(飲めず)に大事に保管しておくことにします。 でもそれでも余っちゃうんだよね・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
March 4, 2008 03:40:31 AM
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