郷土料理　はっと　おふくろの味　　宮城県大崎市古川　醸室　はっと料理専門店　味処あらい

はじめまして。

はっと料理店「味処あらい」の店主です。

みちのくは、大崎市古川の　食の蔵「醸室（かむろ）」の中にあります。

はっと料理専門店のおやじとして、１２年。

お客様の、驚きの発見、笑顔をエネルギーとして

頑張ってきました。

お陰様で、口コミだけで、東京からもわざわざ訪ねていただいております。

この度、醸室内ＮＰＯの相澤さんから、醸室全店でブログをもつことをお勧めいただき

全くの初心者なんですが、恐る恐るアップさせていただきました。

当分、ドタバタするでしょうが、よろしくご指導お願いいたします。

この日記を見たお客様は、ぜひ、店主に声をかけてください。

何かいいことがありますよ。

それでは、また、ゆっくり書かせていただきます。