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2010年07月17日
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カテゴリ:グルメ
昨日は日帰りで横浜と東京に行ってきました。
横浜のハワイイベントに出展されてる取引先に挨拶に行った後
むか~しからの友人が
私とうちのスタッフをランチに誘ってくれました。

オフィスがランドマークタワーにあるとの事で
同じ建物のロイヤルパークホテルの68階にある
フランス料理「ル シエール」です。

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半個室の部屋の窓からは
スカイツリーや丹沢の山などかなり遠くまで見えました。

お料理は量を少なめのコースにしてくれたようですが

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チーズとイベリコ豚の燻製

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夏野菜のガトー仕立て 鮪のタルタル添え

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スズキと生ハムを散りばめた彩りスープ

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仔牛とフォアグラのポワレ エシャロットソース

これは絶品でした。

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デザートはワゴンで来て

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なんと!全種類を少しずつお願いしました。

チョコレートケーキが美味しかったです。

夜までお腹いっぱいでしたが
夜もまた・・・。(続く)







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最終更新日  2010年07月17日 20時38分25秒
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