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テーマ:愛犬のいる生活(77290)
カテゴリ:お・し・ら・せ
1週間前に「愛犬といっしょに召し上がれるお誕生日ケーキ」の動画をご覧いただいたばかりでしたが、その翌々日にXmasケーキの相談をいたそうと製作依頼しているケーキ専門店さまに伺ったおりお店を閉めることにしたとお話しがされました
https://www.facebook.com/havanaday/videos/901443034787652/ ご主人の体調(足腰)が思わしくなくドクターストップがあったそうです おもえば8年ほど前にクリームの軽い今のケーキ店さんを見つけ特製(レシピは他のスポンジとちがうため専用につくるため手間がかかり経費もかかる。でも当店の取り分を薄くしてできるだけ安価に提供してきました)でつくっていただいてきました なお当店創業22年のその年からこのケーキを〝愛犬といる生活をデザイン〟の一つとして提案してきて(2001年に日本で初めて犬も食べられるケーキとして米国西海岸で犬事情を視察してきたDECOさんという方が紹介していた)、最初は多賀城のケーキ店さん(3.11で被災)、その次は塩釜の洋食名店シェヌーのパティシエを長く勤められた方が西多賀に来られたのでお願いしましたが、介護の必要が生じ店を閉じられ、そして五橋の今のケーキ専門店さんにお願いしていたのです この五橋のお店を探し出すまでに、太白区内のいくつものケーキ店のショートケーキを買い求め女性スタッフたちが味定めをしたのです。それでも頷けるものがなかったようで隣区まで足をのばしてやっと探し当て、そのうえで交渉とお願いとご理解をいただいて今日まで製作していただいてきました たまたま今日2件のケーキご用命をいただき、ケーキ店さんに相談したのですが、辞められる時期を早められたそうで、2件のご常連さまにも事情をお伝えしたのでした 今後は当店で仲介をすることはいたしません 大手のフードメーカーは全国配送できる冷凍ケーキをつくっているはずです 大手のペットショップで取り扱いをしているようです。でもこんなときこそ(自家製ごはんを給餌している方も多いので)お手製のお祝いごはんで家族が囲んでバースデーナイトをたのしむのもいいかもしれません これまで長いこと 当「愛犬といっしょに召し上がれるお誕生日ケーキ」をお楽しみくださいましたご常連さまにはケーキ店ともども厚く御礼申し上げます 店主敬白 ■Have a nice dayから店名をいただきましたハバナデーは ペットにいいことをポリシーに2024年春22周年になります フードのご用命やお問合せはココをクリック ■地図をクリックすると拡大します 地下鉄「長町南駅」西3出口より徒歩5分 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【幸せみつかるPetshop】ハバナデー https://itsumo.dog/habanaday/contact 仙台市太白区鹿野2-16-16-1F tel022-246-8871 OPEN 9:00~19:00(水曜定休) 事業者/第1種動物取扱業取扱責任者 岡崎行雄 仙台市(H23健保動)130048販売,49保管 登録H23,12.13 有効期限H33.12.12 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年10月22日 17時17分59秒
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