☆ロハスな子育て日記☆

カクテルを作るのは、私の趣味でもありました！
独身時代は、飲みたいカクテルを頭に浮かべて、食事を作ったもんです。

そんな、hawaiiの飲み物をご紹介しますね。







＊マイ・タイ＊ Mai Tai
ダイヤモンド･ヘッド、サーフィンと並んでハワイの代名詞的存在であるマイ・タイは、まさにトロピカルカクテルの女王と言えましょう。

● オレンジキュラソー 15cc
● オレンジジュース 30cc
● ライムジュース 15cc
● ダッシュ　オルジェー 適量
● ダッシュ　シンプルシロップ 適量
● ライトラム 30cc
● メイヤーズ　ダークラム 30cc


1. オレンジキュラソー、オレンジジュース、ダッシュ・オルジェー、オルジェー・シンプル・シロップを混ぜ、グラスに注ぎます。
2. グラスに氷を入れます。
3. ライトラム、そして最後にダークラムの順番で、グラスの中でレイヤーを作るように注いで出来上がりです。






＊ブルー・ハワイ＊ Blue Hawaii
エルヴィス･プレスリーの1962年の映画からの命名だと思われます。青は、ハワイにぴったりの色ですね。

● レモンジュースとシロップの混合液 90cc
● パイナップルジュース 90cc
● ブルーキュラソー 30cc
● ホワイト・プエルト・リカン・ラム 30cc
● ウォッカ 30cc


1. 全ての材料を混ぜ、氷の入ったグラスに注ぎます。
2. パイナップルの飾りをつけて出来上がりです。


＊チ・チ＊ Chi Chi
優婉なミルク色がなんとも愛おしい、ウォッカベースのカクテルです。Chi Chi とは、アメリカ英語で「イキな」という意味を持つスラングです。もともとの語源は、フランス語のシシ（女性のブラウスのフリル）だそうです。日本でもよく知られた人気のカクテルですね☆

● パイナップル 1切れ
● パイナップルジュース 90cc
● ウォッカ 90cc
● ココナッツシロップ 30cc
● レモンジュース 15cc
● クラッシュドアイス 1カップ


1. パイナップルをミキサーにかけます。
2. パイナップルジュース、ウォッカ、ココナッツシロップ、レモンジュース、クラッシュドアイスを加えます。
3. 良くかき混ぜて出来上がりです。



hawaiiの音楽をかけて、照明を変えて、のんびり過ごしてみてくださ～い♪

Ｍａｈａｌｏ～☆