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テーマ:食べ物あれこれ(50238)
カテゴリ:グルメ・お気に入りの店
みなさんこんばんわ~ ようやく、北海道旅行日記も終わり・・・ 30,000HTのキリ番レースも去り・・・
ネタどうしようかなぁ~~
ネタの泉がほしい・・・
つっちいです。
そんなつっちいのことを 知ってか知らずか・・・
先週タイに出張に行っていた 先輩のKさんがお土産をくれまして・・・
それが・・・ これ!
ん??
ぐりーんかれー ぺーすと??
グリーンカレーの素でしたぁ♪
裏返してみると・・・
タイ語満載でんがなぁ~~
そんでもって・・・ 今夜の晩ご飯に作ってみましたよ♪
しばらく使うことがないかなぁ~って 思ってたココナッツミルクが ついに日の目を見ました(笑)
ペーストを油で炒めて ココナッツミルク投入して 茄子・パプリカ・豚肉を入れて・・・
煮込むことしばし・・・
できましたぁ~~♪
食べてみると・・・・
うま~~~い!!
でも・・・
辛~~~~い
さらに・・・
暑い・・・・・・
汗だくで完食しました(笑)
辛いもの平気なんですが・・・
そんなつっちいにも チョイ辛でした・・・(笑)
結構ハマりそうです・・・
またね~~
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