☆幸せ節約生活☆美と健康と豊かさを

連休２日目です♪

今日は、いまからパパママを
『ナルニア国物語』のレイトショーに招待したので
もう少ししたら、出かけます。

午前中に明日ダーリンが帰ってくるので
お買い物。。。

一度、作ってみたかった鳥ハムに挑戦してみました！
って、仕込みだけだけど。

まず・・・
鳥のムネ肉：２枚（￥２８０－）安い☆
塩・砂糖・胡椒

１．鳥のムネ肉に砂糖小さじ１．５を揉み込みます。（蜂蜜でも可）
２．ムネ肉に塩１．５揉み込みます。
　　多いなぁ～ぐらいで。
３．胡椒を振り掛けます。多めで
４．２日間ジップロックで寝かせます。

続きは２日後m(_　_)m


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