かやマンボのシオモニ（姑）ブログ

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たまちゃん@ Re:家族写真撮影につき、(07/11) 今日も笑い炸裂～

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2015年11月07日

テーマ：韓国生活(135)

味噌玉つくりの後は、ジョッグッジャン（納豆味噌）作り。

外のでかい鍋で大豆を煮て

あたたかい部屋に迎えます。

藁と綿の布団に包まり、布団をかぶせて

暖かい部屋で５～６日休ませます。

普段は「木がもったいない」とうるさいシオモニ

ジョッグッジャン作りという口実があるので

木をいっぱいいれて部屋はアツアツ、匂いは臭臭
、ハエがブンブン

シオモニは夜、朝に黒大豆の選別に精を出しております。

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最終更新日 2015年11月08日 14時15分56秒
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