かやマンボのシオモニ（姑）ブログ

先週、急にシッケ作り始めるシオモニ。

普通のシッケではなく、薬草を煎じたので汁でつくっていた。



外の台所でいろんな薬草や薬木などをデカい窯に入れてぐつぐつしておりました。その汁でデカい電気釜でご飯を炊き作ってました。



ほろ苦い薬草の香りのシッケ。



薬草の煮汁がまだ残ってるのでまた作る意欲満々のシオモニです。

ここだけの話ですが、シッケつくるのに必要な麦芽をかなり長い間放置していたせいか虫が湧いていたのですが、、

ケンチャナ、死にはせん。

で、済まされました。

実際、そのシッケ飲んでだれも死んではいませんが、、次回は虫が湧いてないのでお願いします。



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