かやマンボのシオモニ（姑）ブログ

​​昨夜、シオモニが桑の葉を大量に持ち帰ってきた。

夕飯の後、選別をするから手伝えと言われ、永遠に続くかと思うくらいの量を2人でちまちま片づけていたのだけど、さすがのシオモニも耐え切れなくなり、





諦めようか？

いつになく弱気に。

横でゲームに興じていた息子たちに３０分だけとお願いし、

ハルモニ孝行息子たちのおかげで３０分で大体片づけられたのでした。

この苦労して摘んで選別した桑の葉は茹でて、乾かし、保存食になるのだけど、いつも乾かしてそのままどこに行ったか行方不明になることが多く、胃袋に収まることはあまりないのです。

「桑の葉」で検索したところ、血圧を下げ、水溶性の食物繊維が豊富、糖尿病予防、アンチエイジング効果、多くの効果、効能が期待されているすごい葉っぱのようです。

毎度のように乾燥桑の葉ナムルが行方にならなかったら、頑張って食べてみようか？と思ったのでした。

​青い桑の実と小さい葉っぱなどは翌日鶏のエサになったけど、あまり人気はないようだった。





体にいい桑の葉を食べた鶏はさぞかしおいしい鶏肉になるだろうに、残念だ。



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