さっき「はなまるマーケット」でやっていた、
『はすぬま』の喜多方ラーメン、我が家は何十回も食べた事あります。
ま～、親の田舎なんでね。
知らないわけがない。


元祖喜多方生らーめん

確か、6年くらい前に祖父の納骨でお店で食べた事があったなぁ。
いやはや、懐かしい。
去年も実父が祖母の納骨に行った時、おみやげにこのラーメンを買ってきました。
あの、平たいようなちぢれ麺がなんとも言えない。

それから実は発祥の店でもある「源来軒」は叔父が昔働いていて、
確か実父の同級生が今やっているとか・・・。

で、実家で作る喜多方ラーメンが一番気に入っています。
野菜炒めをラーメンの上に乗っけて食べると、
さっぱりとしてるけど、おいしい。

是非、お試しあれ。