★五感を磨いて　ココロもカラダも美人に！★

栄養士戦隊5レンジャー
塩の勉強をして参りました。

勉強会後のランチ会では
彩塩を使ったお料理の数々。


＊彩塩（さいえん）とは
スパイス＆ハーブをブレンドしたクッキングソルト


彩塩を使ったメニューで

・ブルスケッタ3種・・・トマト　マイタケ　モロヘイヤ
・ズッキーニ
・チキンの白ワイン煮

それから
お口直しのデザートまで。





写真は
チキンの白ワイン煮。
彩塩ギフトボックスが奥に写っておりますね。


お肉がホロホロと柔らかく、
ローズマリーの香りとソルトスパイスが
調和されています。

煮汁は
パンにつけて頂くこともでき
１つ作ればもう1品、楽しめる♪

とっても美味しかったです！


ちなみに彩塩は、
赤いキャップの食卓塩で有名な
日本精塩株式会社の販売！
＊知らなかった!!!


「彩塩」オンラインショップには、
沢山のクッキングソルトを応用させたレシピもあり
是非、ご参考にしてみてください。



栄養士戦隊５レンジャーは、お土産も頂きました♪





塩の製法、種類について伺えただけでなく
日本精塩さんの品質への＜こだわり＞が
たっぷりと詰まった　クッキングソルトの数々。

塩もまた、奥深～～い！



詳しくは、下記HPよりどうぞ↓


塩についてレクチャーして下さった
日本精塩株式会社

準備、その他もろもろ・・・
スタイル＆パートナーズ株式会社


皆さま、ありがとうございました。



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　毎週火曜更新「キレイ情報局」担当

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