2007年12月の記事一覧 | 蚤とダイエット

あのう、クジラ食に関してすこし書かせてくださいまし

“クジラ食文化を守る会”というのがあるんですね？鯨を食べることの文化を継承する、ということが目的みたい。やめてほしいんですけど・・・・。第一、今の日本人、鯨を食べなくても全然困っていないでしょう？為谷の地域では売っていません。↓だから手に入らない。↓よって食べれない。↓食べれなくてもなんら困らない。↓じゃあ、食べなくていいじゃん？↓食べなくていいんだったら捕らなくていいじゃん？単純発想です。クジラを食べない文化を作りましょう。人気blogランキングへ

何を食べたらいいのでしょう？

「血糖値下げるのには、何を食べたらいいのでしょう？」「血圧下げるのには、何を食べたらいいのでしょう？」「コレステロール値下げるのには、何を食べたらいいのでしょう？」そして究極は、「痩せるためには、何を食べたらいいのでしょう？」これらの現象はこれまで食べ過ぎて来た結果なのです。それを改善しないで、さらに何かを摂取して改善したい、というのは虫の良すぎる話です。だから、相談するなら、「何を食べなければいいのでしょう？」と聞くのが正解ですね？「では、何を食べなければいいのでしょう？」はい、第一歩、それは、肉類です。蚤とダイエット(＝No Meat Diet＝非肉食）を始めてください。まだ、肉を食べているのですか早く肉をやめないか？死体の晩餐

完全米飯給食のススメ

日本人ならご飯を食べさせよう、ということで完全米飯給食を実施している保育園を紹介します。「三鷹中央通り保育室」（園長・久保田　京子）です。ご飯は五分搗き米。野菜は生協、お魚は魚屋さんから購入。一歳児でもシシャモを頭から食べるそうですよ？以前はスパゲティーなどのカタカナ食もあったそうです。でも、ご飯＋和食のおかずに変えてから、変化が起こったそうです。1.残菜がめっきり減った2.食の細い子がいなくなった3.丈夫になって欠席する子がほとんどいなくなったおやつには何を食べさせるのか？普通はお菓子ですよね？ところがここでは「おにぎり」。ほぼ毎日「おにぎり」。おにぎりに変えたところ、夕ご飯までの時間をぐずることなく過ごせるようになったそうです。ここの保育室ではお米は玄米で仕入れています。精米は毎朝自前で五分搗きにしています。そうするとぬかが出ますね？このぬかを炒って自家製ふりかけをこしらえているんですって！これをご飯にかける。そうしたら、玄米を食べているのと同じことになりますよね？詳しくはこちらをクリックして下さいね？幼稚園・保育園、小・中学校の給食を完全米飯にする働きかけをしませんか？園長や自治体を動かすのは親のパワーです。ではどうしたらいいの？幕内秀夫さんのセミナーにぜひ参加してください。　　これら↑の著者である、管理栄養士の幕内秀夫さんの講演会があります。来年２月のことですが、幕内さんの講演会は、超人気ですから、迷っていると締め切りになってしまいかねません。そこで早めにお知らせいたします。場所は東京都大田区です。近くの方は参加してはいかがでしょうか？子育て真っ最中のあなた！これから親になるかもしれないそこの新婚夫婦！これから孫が生まれるそこのおじいちゃんおばあちゃん予備軍の方！栄養士をめざしているそこの学生さん！それ以外にも、食育に関心のある方！ぜひお越し下さいませ。ぜったいに損はさせません。笑って下さい。怒って下さい。そうして終わった後すがすがしい気分に浸って下さい。幕内秀夫氏講演会 in　大田　～じょうぶな子どもをつくる基本食～じょうぶな子どもに育って欲しい。そう願わない親はいないでしょう。でも、「実際にどうすればいいのかわからない」「いろいろ試しているのに思うようにいかない」「やればやるほど、親子共々大変」・・・そんなこと、ありませんか？一人で考えると難しいけど、聴けば簡単！　講演会に足を運べば、あなたの目からうろこが落ちること間違いなし！　お子さんをじょうぶに育てる食生活を一緒に考えてみませんか？■日時　２００８年２月３日（日）１４：００～（開場１３：３０～）■会場　大田区民ホールアプリコ　小ホール　　　　ＪＲ蒲田/東急蒲田駅徒歩３分　京急蒲田駅徒歩７分■講師：管理栄養士　幕内秀夫氏■参加費　前売り８００円　当日１，０００円　　　　※前売りはお電話・ＦＡＸまたはメールでお申し込み確認後、ゆうちょ銀行振替口座にお振込み下さい。手数料はご負担ください。受領証がチケット代わりとなりますので当日ご持参下さい。払戻し不可。代理出席可能。　　　　※当日券は前売状況によりご用意できない場合があります。できるだけ事前にお申し込み下さい。　　　　■保育　５００円　一歳半以上の未就学児　　　　※保育は定員に達し次第締め切りますので、事前にご確認ください　　　　※　1.保護者名　2.電話番号　3.住所　4.お子さんの名前（ふりがな）　5.生年月日　6.性別　7.アレルギーの有無　8.ＦＡＸ番号またはパソコンのメールアドレス　を添えてお申込ください　　　　※個人情報は行事保険加入にのみ使用いたします■お問合せ・お申込み杉田　Tel/Fax ０３－３４３０－６０５９メール omusubi_tokyojp@yahoo.co.jp　　　　※　1.氏名　2.電話番号　3.住所　4.申し込み人数　5.講演会をどちらで知ったか、　を添えてお申込ください。■振込先（ゆうちょ銀行振替）　　口座番号　00120-3-445429　　口座名　学校給食と子どもの健康を考える会東京支部　　　　※10/1郵便局の民営化に伴い、ＡＴＭにおけるゆうちょカードを利用した電信振込みは『民営化記念キャンペーン』として、振込手数料が無料となります。■主催　学校給食と子どもの健康を考える会・東京　　協力　ハピママ蒲田【幕内秀夫氏プロフィール】 1953年生まれ。現代栄養学から民間食養法、伝統食まで究めた異色の管理栄養士。「FOODは風土」を提唱し、食生活の個人相談、講演会、帯津三敬病院などでの食事相談を行う。主な著書は『粗食のすすめ』『粗食のすすめレシピ集』『子どものレシピ』など多数。フーズ＆ヘルス研究所主宰　学校給食と子どもの健康を考える会代表学校給食と子どもの健康を考える会子どもの健康を守るために学校給食の完全米飯化を推進し、日本人にとって当たり前の食生活を取り戻す活動を行っています。機関紙の発行や講演会・シンポジウムを全国で開催。【その他の著書】　　人気blogランキングへ

肉がやめられない相談【頓珍漢問答】

「肉をやめたいんですけど、どうしても食っちまうんですよね。どうしたらいいんでしょう？」「それでは、食って食って食いまくってください。とことん食って下さい」「え？食って、いいんですかい？」「そう。いいんです。肉ばっかり食ってもいいくらいです」「なにかウラがありそうだなぁ」「実はあるんです」「やっぱりね。どういうことでしょう？」「肉を食いまくっていると十中八九生活習慣病にかかります。できたら痛みを伴ったり命が危うくなる病気がいいですね。それから肉をやめる算段をしましょう」早く肉をやめないか？病気にならない生き方カン・ジン・カナメの健康教室 3☆肉はあぶない？☆「肉はやめたよ」「やめたい」という方、クリックお願いね？人気blogランキングへ

日本の将来を憂えている賢い主婦はスーパーで、奥に並んでいる、新しい牛乳を買う

私は、以前からスーパーに行くたびに、牛乳やその他の製品を取るのに棚の奥へ手を突っ込んで新しいのを取り出す人を見るにつけ、「格好悪い」「みっともない」と思っておりました。「そんなコトするから賞味期限が過ぎて売れ残って処分品がでるんじゃないか」などと、思っていました。それで私は手前から製品を取りカゴに入れておりました。また、賞味期限直前で割り引きになっている製品は積極的に購入しておりました。以前に関連記事を書きました。その時はこの問題に関しては笑い飛ばすくらいにしか関心がなかったので、【頓珍漢問答】としてアップしました。＞2007.11.20＞（タイトル）エコ買い？エゴ買い？【頓珍漢問答】＞今、TBSラジオのストリームで、「エビシャケ」やってました。＞今日のテーマは、＞「スーパーで牛乳を買うのに手前から取る？奥から取る？」。＞聴取者からいろんな意見が寄せられました。＞え？為谷の場合？＞「どちらからも取らない」。＞牛乳飲まないから。これは【頓珍漢問答】ですので、こんなオチにしましたが、もちろん牛乳は食品の一例ですね。ほかの飲料品や食料品も同じ事ですね。しかし、これは笑い飛ばす問題ではない、と思い、今回も取り上げました。「賢い主婦はスーパーで　手前に並んでいる　古い牛乳を買う。」これは「2006年度新聞広告クリエーティブコンテスト」の最優秀賞受賞作のタイトルです。受賞者は畑中大平（はたなか・ますひろ）さん。↓全文は以下の通り↓自宅の冷蔵庫に新しい牛乳を古い牛乳があれば、どちらから飲みますか？古い牛乳ですよね。賞味期限が過ぎて、棄ててしまうのがもったいないですから。しかし、スーパーでは新しい牛乳を選んで買っていませんか？新しい牛乳から売れていくと、そのぶん古い牛乳は売れ残ってしまいます。日本では毎日約2000万人分の食料が、賞味期限切れなどの理由で棄てられています。できるだけ、売り場の手前にある古い牛乳を買いましょう。飽食や贅沢を見直すことで、食料運送や消却処分時の環境負担を減らすことができます。ムダを減らして、CO2排出を減らしましょう。↑ここまで↑【出典】http://www.readme-press.com/koukoku/2006/no1_b.htmlTBSラジオのストリームの「エビシャケ」に寄せられた意見には、賛否両論ありました。手前から取るのに賛成の意見は大方、「それが正しい買い方だ」「なんでこんな当たり前のことをエビシャケで取り上げるの？」「奥からとるなんて恥ずかしい」などなど。しかしこのblog記事で知ってもらいたいのは、反対意見です。次のように要約できます。「消費者はお金払ってるんだから、よい商品を選んで買うのは当然だ」「売れ残るのは販売店の責任。仕入れ過剰」そこで私もこの広告文を、じっくり読んでみました。読んでみるとおかしな論理展開です。まず第一に、自宅の冷蔵庫とスーパーの売場を同じ土俵としてとらえています。自宅でもそうするのならスーパーでもそうしなさい、ということですね？そうでしょうか？＞日本では毎日約2000万人分の食料が、＞賞味期限切れなどの理由で棄てられています。これは明らかに、販売店は仕入れ過剰。メーカーは生産過剰。だから賞味期限が来る。売れ残る。それを、消費者が賞味期限まで日にちが沢山ある方から買うから売れ残るんだ、と言うとしたら･･････？＞できるだけ、売り場の手前にある古い牛乳を買いましょう。という文章と、＞飽食や贅沢を見直すことで、＞食料運送や消却処分時の環境負担を減らすことができます。というのは、なにが言いたいのか分からないんです。「古い牛乳を買うこと」と、「飽食や贅沢を見直すこと」の関連性が私には理解できないんです。新しい牛乳を買うこと＝飽食、贅沢とでも言いたいのでしょうか？＞食料運送や消却処分時の環境負担を減らすことができます。それより生産を縮小すれば運送費も減らせるし、売れ残りも減って、焼却処分も減らせるのではないでしょうか？それが環境負担を減らすことになるのではないでしょうか？そして最後の行、＞ムダを減らして、CO2排出を減らしましょう。これがなんだか分かりません。牛乳（食品）を古いのから買うことと、CO2削減が私の頭の中ではつながりません。＞食料運送や消却処分時の環境負担を減らすことができます。ということからの続きだとは思うんですが。よ～く読み込まないと理解できない文章ですね。この広告、一体何を主張したいのでしょうか？なんだか脈絡のない後味の悪い最後の一行です。これはイメージ広告ですね？つまり、なにやら読む人の心をグサリと刺したり、「そうだよね～」と共感を得る言葉をちりばめたりしているだけです。内容なんてなんだっていいんです。文脈のつながりなんてなくっていいのです。いいや、ない方がハートに訴えるのかも知れません。だって広告文なんて真剣に読まないもの。目に入る言葉のイメージが頭に残ればいいんですもの。そこでこのblog記事のタイトルをもう一度書きますね？日本の将来を憂えている賢い主婦はスーパーで、奥に並んでいる、新しい牛乳を買うです。そうすることによって･････、売れ残りを多く出す↓仕入れ量を少なくさせる↓生産量を少なくさせる↓ムダを減らして↓CO2排出量が減らせるもう一度書きます。日本の将来を憂えている賢い主婦はスーパーで、奥に並んでいる、新しい牛乳を買う毎日売り切れれば賞味期限改ざん事件なんて起こらなかったことでしょう。　「あ、そうかもしんない」と思った方は、クリックお願いね？人気blogランキングへ

食事バランスガイドってありますよね？

コマのやつ。↓http://www.maff.go.jp/food_guide/about/img/01.jpgこのとおりに毎食毎食考えて食べてる栄養士や料理家っているのでしょうか？食べる事って、料理ってこんなに面倒くさいの？食事なんて好きな物を好きなだけ食べたいですよね？ぼくは好きな物食べてます。ただし蚤とダイエット(＝No Meat Diet＝非肉食）ですけどね？【蚤とダイエット】でしたら、バランスガイドなど考えずに、食べたいものを食べたいだけ食べられますよ？【参考】アメリカ上院「マクガバンレポート」http://the-cosmology.com/report/americanreport.htm病気にならない生き方いまからでも、遅くありません。☆病気にならない生き方2☆書籍粗食のすすめ冬のレシピラクチン食事がいいな、と思った方はクリックお願いね？人気blogランキングへ