おはようございます☀️
今日はマーケットで手に入れた食材紹介をしてみます😋
今週の金曜日の午後
久しぶりに近所のマーケットで珍しい食材を手に入れました。
このマーケットは、青空マーケットのため、乾季のみの営業になります。
毎年、ほぼ同じ農家さん、料理屋さんが並びます😋
豊作不作など、天候によって左右されるため、ときどき珍しい食材を目にすることもあります😌
久しぶりに夫と歩いてマーケットへ出かけました🌺
まずはお野菜から❣️
夫が気に入った細めの🍆
そして
同じファームからイエロードラゴンフルーツ😋
こちら来て8年目になりますが、初めて見ました😳
お店の方の話によると、数日常温で置いてから食べると良い🙆♀️と言われたので、まだ食べておりません。
別のファームからパイナップル🍍
同じく🍍を品定めする男性に夫がどれが甘い⁉︎なんて聞いて、選んでもらいましたが、まあ残念😢
酸味が強くてそのままでは食べれそうにないです…💦
お肉料理にでも合わせようと思います🥹
調理すれば、少しは甘みが出るかも🙄
自宅の🍍はまだ実っていないので、それを待ちます😅(待てない夫の購入品です…💦)
その後、夫hとは別のファームで巨大なレッドドラゴンフルーツを購入😋
1つ700gほどもあり
値段はひとつ1000円越え…💦
ジューシーで甘味もありました🎶
夫は、🍍を購入後、プチトマトサイズの小さな玉ねぎネギ付きを購入😳
そして、毎度購入するオクラ💕
ネバネバ食材は免疫力を高めるそうです💓
もやし1kgも購入‼︎
(こちらではもやし、小分け200g入りだと250円ほどします…(･_･;)、1kgでマーケットでは800円ほどでした)
生姜🫚
普段すりおろし生姜しか購入しないのですが
新鮮なものだったのでひとつ購入😊
最後に見つけたグアバ😋
生のグアバ
あまり食べ方がわからないのでひとまずひとつ購入。
ネットで見ると
外側が柔らかくなったら食べどき
のようなので
イエロードラゴンフルーツと共に
テーブルに放置してます😅
夕食に夫がポークナクル(調理済みの豚肉の塊)を購入して帰宅🌺
久しぶりの新鮮食材に夫も私も満足🎶
(パイナップル🍍を除いて…😓)
