２４日をお祝いするスウェーデンは
本日２５日のクリスマスは、朝寝坊＆二日酔いの日です（笑）

昨日は朝から忙しかったー
まるで３１日の日本の様にドタバタ料理＆お掃除に追われていました

今年は１８人の家族＋犬２匹が勢揃いで
ダニママは目まぐるしい忙しさ

一応嫁ですから、お手伝い沢山しましたよ
しかも急遽私も２品作る事になったので朝からバタバタ

日本と言えばSUSHI！SUSHI TÅRTA!
ぺぱこか母の誕生日パーティー等の定番料理「寿司ケーキ」を作りました
評判よくて、写真取る前に半分が消えていました…

スウェーデンで寿司を作る時のポイントは
すし酢を炊きたてのご飯に入れたら扇がずに

…寿司桶抱えて外に出るべし

マイナス１５度で一気にご飯が人肌に冷えてくれました（笑）
いつもは扇ぎ係ダニ男も扇がなくていいからラクと嬉しそう（爆）

ダニ男家のクリスマスディナーは４時から始まるので
お昼ご飯は軽め？に簡単にこちら

blöta

クリスマスハムを作るときにできる出汁＆油で
薄いぱりぱりのパンをくたくたになるまで煮て食べるという
何とも高カロリーな１品。でも結構美味しかったです

ゲストも次々に現れ、そうこうしている内に午後３時
皆さんバタバタとテレビの部屋へ

そうです、ディズニーの時間
スウェーデン人は毎年この同じ内容のテレビ番組を見ます
クリスマスにディズニーを見ないのは法律違反
…に等しいのだとか（笑）

大人たちはGlögg子供達＆妊婦の姉はぺぱこか＆ダニ男手製の
ホットアップルジュースを飲みつつテレビ鑑賞です

 ディズニーが終わればいよいよディナータイム♪

この続き「クリスマスディナー」は次回の記事でね！