スウェーデンのお母さんなら大抵もっているのでは??
と思われるこのレシピ本。
おいらもゲットだぜー!
ロンドン在スウェーデン婦人会の皆様にも
「絶対持つべきよ!」と薦められ
ストックホルムのお土産屋さんで英語版を見つけた時は
買うべきか!?と手が伸びましたが(だってスウェーデン語より英語で読む方が断然ラク)
取りあえず保留にしていたら
ダニママからクリスマスプレゼントで頂きました
もちろんスウェーデン語版。まあ、お菓子の為なら読みますけれど(笑)
会話は出来ないけれど、レシピは読めるぺぱこか…
あー、どこまで食い意地張ってるんだか
さてはて、SJU SORTERS KAKORとは7種類のクッキーという意味で
スウェーデンの伝統的なコーヒーパーティーは
7種類のクッキーやケーキを用意する事から
伝統的なKAKORのレシピ紹介する本を1945年に発売
少しづつ改訂を加え、今やスウェーデンで最も売れた
レシピ本とされているそうです(395万部/2009年)
私がもらったのは2005年改訂版で現代っ子ように
アレルギー別のアドバイスコーナーなんかもあります
フィーカの為にもせっせと作るぞ!
材料もスウェーデンで仕入れてきたしね
美味しいレシピがあったらこのブログにも載せますねー♪