実は今、春菊を育てています
日本にいる時は、野菜を育ててみようなんて気にもなかったのですが
海外で特定の物が手に入りにくい環境にいると
「手に入らないなら、自分で育てるか!」と
不思議に頑張ってしまうものなのです
貴重な物だから、間引きした小さな春菊も
サラダに入れて大切に食べました
こんなに小さくてもしっかり春菊の味がして大満足♪
春菊って日本のお野菜だと思っていましたが、
実は地中海が原産なんだそう…
皆さん知っていました?
そういえば、購入した種も「デンマーク産」でした
気づいていないだけで、ヨーロッパでは雑草みたいに
どこにでも生えているのかも…!?
地中海原産にびっくりな方→