♪Ｈｅｌｌｏ　Ａｍｅｒｉｃａ♪

前回の日記のお返事も途中になってしまっていてごめんなさい！<(_ _)>
少しずつお返事していきますのでもうしばらくお待ち下さいね。

今週は特に忙しくばたばたしていました。

明日、いよいよ子供達合同のバースデイ･パーティーです。

と言っても、身内中心のささやかなものですが。(^^;)

去年のＪｒ１歳の誕生日はいまいち心残りな出来だったので、今年こそはがんばるぞー！と思っていたものの、もともと計画を立てるのが苦手＆日々子育てに追われていて結局今年もあまり手の込んだものは出来ず。。

自力でお料理なんてとても無理！なので、お金はかかりますが、今回はお友達のレストランを借りてケータリングのフィンガーフード＆ドリンク、ケーキでお祝いすることにしました。

でも、少しだけ日本の味もゲストの方に試してもらいたいので、コロッケだけ作ろうと思います。(私、コロッケ大好きなのです～～♪)
私が下ごしらえをして、パパが当日レストランのフライヤーで揚げます。(*^^*)
和風、という事でカリフォルニア･ロールでも作りたいところですが、絶対時間がなさそうなので。。

ケーキですが、去年はこっちの激甘のをまだ食べさせたくなくて、ヨーグルトケーキを手作りしましたが、今年はアメリカ風に自分で好きに食べさせようと思い、こっちのスーパーでオーダーメイドにしました。

一応、写真(絵？)もプリントアウトして、担当の方も『おぉっ！これなら簡単！』と言われましたが、ちゃんとソックリに出来るかな？

さて、今から子供たちをじぃじばぁばに預けて、その間にコロッケ作りに取り掛かります。プレゼントのラッピングや最終準備もしないといけないです。(^^;)


どうか楽しいパーティーになりますように。。。(-m-)