今夜のメニューは、もんじゃ焼き・・・

一度作ってみたくて、なんとなくチャレンジしてみた。

東京で1度、大阪で1度、お店で食べたことがある。
でも作り方がわからないので、ネットで検索。

家にあるものプラス、いか、ウスターソース（我が家では普段使わないのだ）を
買ってきて、材料はそろった。
あ、ベビースターも買ったわ(笑)

使ったのは、キャベツ、もやし、いか、豚肉
小麦粉、ウスターソース、しょうゆ、けずり節、塩、こしょう

トッピングに、キムチ、ベビースター＾＾　　七味も少々。

材料をまぜまぜ。
ホットプレートで、具だけ先に焼いて、土手作り。
汁を真ん中に投入。
混ぜながら、焼けてきた端から食べてみる。。。
こてなんてないので、割り箸でこすって食べてみた。

ん・・・微妙っ　

ダーリンは関東の人なのに、ほとんど食べた記憶がないという。
味・・・頼りにしてたのになああ。
もっと辛かったような気がする、って言われた。
もっと醤油っぽかった、とも。。。

それって、ねぎ焼きと間違ってないかい？？(笑)

まずくはないが・・・微妙～で、あっという間に食べ終わっちゃいました。。。

（ビジュアル的に難アリで、写真はありません(苦笑)）

私的には、結構イケたんですが～～。
ちなみに私だけ、粉チーズかけました。

皆さん、もんじゃ焼き、お家で作ったことありますか？　おいしかった？(笑)

これが、もんじゃの味なのか納得がいかないダーリン。
今度、お店に連れてってくれるそうです。
「なんばにあるよっ」て言ったら、「そんなもんダメ。東京まで行かなきゃっ」やって。
ふ～～ん、楽しみにしとこっ。



で、関係ないけど、「もんじゃ、レシピ・・・」の検索で、
なぜか川島なお美のブログがひっかかったよ･･･