カテゴリ:日常・・・
ちょっとお久しぶりです。 毎日暑い大阪・・・ 会社前の桜並木・・・ クマゼミの声のシャワーをあびながら毎日出勤してますっ 今月は仕事が忙しくて、毎日残業~ 人間関係は相変わらず約1名、困った人が居ますがなんとか やりすごしてます。。。 っていうか忙しくて気にしてられないんですが~(~_~;) でも忙しい中、いろいろ楽しみは見つけてます♪ 昨夜、大阪は天神祭でした。 春から一人暮らしを始めた姪っ子長女。 実はそのマンションが会場から近い! ってことでお部屋に集まろう会を決行♪ 参加者は、私、姉、姪っ子次女、そして・・・姪っ子長女。 しかし肝心の長女は残業で遅刻。。。先に部屋に上がってました。(笑) お惣菜宴会しながら花火を待つ! 19時半・・・ はじまったああ~~ が、しかし、部屋からは見えなかった(~_~;) 道路向かいのマンションのベランダからは見えるらしく、みんな一方向を見てます^^ すごい音と、ビルへの反射は見えるのに~ あはは・・・ 仕方ないので、宴会をさっさを切り上げて、ビール片手に繰り出しました。 帝国ホテルの裏の公園を目指すけど、凄い人でいつものようには進めず~ なんとか川べりまで行って、船渡御と、ラストの豪華花火を堪能しました♪ う~ん、次からは宴会せずに公園直行だなっ(笑) そして最近のハマりごと。。。 以前日記にも書いた「うどん屋さん」時々行ってます(^。^) そこで限定メニューとして食べた「アボカドぶっかけうどん」が、すごくおいしくって、びっくり。 これは家でも作れるぞ~ってことで、先日そうめんで試してみました。 具は、アボカド半分をスプーンでつぶしたもの、きざみのり、ねぎ、すだち、他。。。 写真には豚しょうが焼きをのっけてます。 (関係ないけど、器は手作りインコの絵の大鉢です^^) 氷を乗せて、めんつゆをかければでき上がり。 アボカドを溶かしながら食べるの~ あ、わさびも忘れずに! 濃厚なおいしさ・・・不思議なおいしさです。 試してみてくださいね! 明日の夜は、陶芸教室のはいってるビルの屋上(このビルは生徒さんがオーナー)で、 バーベキューをするらしく、行ってきます。 あっついけど、元気に乗り切らなきゃね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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