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サランヘ韓国

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2005.05.31
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カテゴリ:韓国を食す
今日のお昼・カムジャミョン♪
韓国のインスタントラーメンだ。
初めて食べたのは昨年。
友達が韓国みやげに買ってきた。

味は、よくある韓国のインスタントラーメンと違って辛くない。
しょうゆ味の部類だが、日本のしょうゆラーメンとは何かが違う。
比較的あっさりした味だ。

麺にじゃがいもが練りこんであるのがポイントのようで、独特の歯ざわり、舌ざわり。
普通の麺より、弾力があるというか、しこしこした感じが食べ応えがあって、結構クセになる。

作り方も簡単。
お湯を550cc沸騰させて、麺とやくみを3分30秒煮るだけ。

韓国では販売価格850ウォンだが、日本では大久保あたりで100円ちょっとで売られている。

辛ラーメンに飽きたら、じゃがいもラーメンもよいかも。。。





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最終更新日  2005.05.31 23:08:32
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