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サランヘ韓国

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2005.10.28
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カテゴリ:韓国を食す
楽天のお店で偶然見つけたおもしろいキムチ。

その名も  ロールキムチ。

ロールキムチ2本入(250g×2本) 
ロールキムチ2本入(250g×2本)

こんなキムチ見たことない!

ポッサムキムチに似ているけど、形が違う。

韓国の「キムチアイデアコンテスト」で金賞受賞のアイデアを参考にしているということで、早速取り寄せてみることにした。

写真で見ると、細長くてキムパプ(のりまき)みたいにスライスして食べるようだ。

その形が斬新で(私が見たことないだけかもしれないんだけれど。。。)
興味を持った理由の1つなのに、手元に届いたキムチは限りなく正方形に近い。

…あれれ。ショップの人、ポッサムキムチとまちがえたかな?!…

目を疑ったが、袋には「ロールキムチ」と書いてある。

どう考えても、写真のようにのり巻き風にはカットできないだろう。

【キムやせ】ロールキムチ 750gギフトセット(約250g×3本)


…こうなったら、ポッサムもロールも同じだわ…

最終的にはそう解釈して、適当にカットして食べてみた。

ほたての貝柱がプリプリ入ってる~♪

他にはしいたけやぎんなんなんかも入っている。

ナッツ類も色々入っているようで、香ばしさも強調しているようだが、私にはちょっと香ばしすぎるというか、ナッツが口の中でカサカサして残る感じがあり、もっとしっとり感があるほうがいいなと思った。

あちこちのキムチを食べて、キムチには結構うるさい私。

漬け具合が浅いのはあまり好きじゃないし、時間が経って酸っぱいのもダメ。(チゲやチャーハンにしたらおいしいけど)
辛さとか、味にも自分の好みがある。

このキムチはどうかな??

形はものめずらしく、具もほたてなどが入ってちょっと贅沢気分。

味は、もう忘れられないほどのおいしさ♪というほどではないが、悪くない。

大久保あたりの韓国料理屋に行けば、おいしいキムチが食べられるし、最近わが家の食卓に並ぶキムチはいつもその界隈で買ってくる。
(自分で上手に漬けられればいいんだけど。。。)

違うところのキムチも色々食べてみたいんだけど、どこのショップのどんなキムチがおいしいのかわからないし。。。

おすすめがあったら教えてくださ~い!!





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最終更新日  2005.10.30 14:40:07
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