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サランヘ韓国

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2010.02.05
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カテゴリ:韓国を食す

韓国の中華の出前メニュー、私はどれも大好きです。

特にチャンポンラーメンきらきら

ジャジャン麺もいいけど、食べてると途中で飽きてしまい

一人前完食は、ちょっとキビシイかな。


そんな私にピッタリなコレ下向き矢印を以前ブログで紹介しましたが・・・

チャンジャミョン2.jpg

チャンジャ麺
チャンジャ麺

チャンポンとチャジャン麺のハーフ&ハーフです。

ラーメン~過去のチャンジャ麺お食事日記~ラーメン
欲張りな人(私)も満足♪チャンジャ麺


今回は、炒飯とチャンポンのハーフ&ハーフを食べてみましたうっしっし

ポッチャン麺
ポッチャン麺
ポッチャン麺

炒飯は、いたって普通の炒飯なのですが、香ばしくて美味きらきら

家でも中華料理店の炒飯を再現しようと、

あれこれ試してみるのですが

火力とか、手抜きでたくさんの量を一度に作ろうとするので

なかなかパラパラとした香ばしい炒飯を作るのは難しいです。

ただ単に料理の腕の問題かもしれませんが・・・・しょんぼり

チャジャン麺 チャジャン麺2

この店のチャンポンは、具だくさんで

太めの手打ち麺がスープに良く合います グッドきらきら

チャンポンの辛さと、シンプルな炒飯の組み合わせも最高きらきら


次回はもうひとつのハーフ&ハーフメニュー

ポッチャ麺
ポッジャ麺

も食べてみようかな~ぺろり と思います。



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最終更新日  2010.03.04 16:49:38
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