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2010.02.13
テーマ：韓国の食べ物(482)
カテゴリ：韓国を食す
今日は雨の土曜日です  韓国はいよいよお正月ムードでしょうね。 今週は、お仕事が忙しくて  週末の疲れが残ったまま働いていて、ちょっとバテ気味でした。 そんな中、韓国好き友達からランチのお誘いが  久しぶりにスンデでも食べようか～   ということになり、新大久保のスンデ屋さんに行ってきました。 新大久保 スンデ家 見た目もちょっとクセがあるし、 スンデが苦手、または食べようとは思わないという人も多いのでは・・  でも私は、結構好きだったりします。 このお店のスンデは、特に臭みがなくて美味しいんですよ。  寒い日だったので、温まりたいと思って スンデクク（スンデが入ったスープ）を注文しました。  よく煮込まれた白濁スープにスンデがゴロゴロ入ってます。 それだけではなく・・・コプチャン（腸）なども入っていて これだけはちょっと苦手。避けて食べました。  やはり、見た目はイマイチですが・・・  スンデそのものは意外と淡白な味わいです。 腸詰めにされたもち米のモチっと感、 大好きな春雨のツルッとした感じも味わえて、グー  でした。最初はスンデをひとくち味わって、 スープは塩や薬味で味付けをして、 ご飯も入れてクッパにして食べました。 このお店は、パンチャン（つきだしのおかず）も美味しい～ 白菜キムチに、カクテギ、水キムチ、ナムルも全て美味しかったです。 以前も何度かこの店には来ていますが スンデポックム（スンデと野菜を炒めたもの）も美味しかったです    過去のスンデ家日記・１・２ ぽちっと応援よろしくお願いしま～す   にほんブログ村  クリックお願いします いつもありがとうございます～楽天でもスンデが買えます～   トッポッキなどに入れても美味しいんですよね～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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