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みんないい子@今年はLiveで染まりたい

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2009.06.23
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カテゴリ:クッキング
先日、ジョニー宅でご飯を作りました。
メニューはこちら・・・

■鶏肉&ブロッコリーたくさんドリア
■野菜たっぷりスープ
■しゃきしゃき生野菜

作成時間、約1時間半・・・
そんなにかかったとはorz


■鶏肉&ブロッコリーたくさんドリア

download-2.jpg

ご飯はみじん切りにしたタマネギと一緒にケッチャップで味付け。
鶏肉を焼き、器に入れたご飯の上に乗せブロッコリーも飾る。
コーンを適量まきホワイトソースをかけ、チーズを乗せてから
余熱したオーブンで190度で20分くらい焼きました。

結構モリモリな量ができましたw


■野菜たっぷりスープ

download.jpg

キャベツ、ブロッコリー、トマト、ウインナーと上に乗ってるのは
家庭菜園で作ってるバジルです。
トマトベースのスープで、ノーマルのコンソメがなくてチキンコンソメが
残ってるのに気づき、仕方ないのでこれを使う事にした。
味付けは微妙に調整しながらだったので、ドキドキ・・・
うん、納得いく味になっただ(´・ω・`)


■しゃきしゃき生野菜

download-1.jpg

前回、サンドイッチを作った時にあまったレタスの処分のため
サラダも作った。
いや、盛っただけなんだけどね。


特に何がある訳ではなかったんだけど、張り切りすぎましたwww
めっちゃ美味しくできたので、またがんばって料理したいと思います。





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Last updated  2009.06.23 20:09:32
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