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先週、ブラジル人の友達に手作りお菓子をいただきました

そのお礼にパンをつくりお返ししました

今回は紫芋を妹が送ってきてくれて、それを使いました！

左のコッペパン型のほうをあげました。　右は自分用にパウンドケーキ型に生地を入れ、焼きあがったあと切ったものです。。。

紫芋を１ｃｍ位の輪切りにして、電子レンジで７分温め、その後皮をむき、つぶしたものを
小麦粉と混ぜ、生地を作りました！

鮮やかに色が付きました！！

味もほんのり甘くて美味しくできました！

友達も喜んでくれました！

次の日、パステルをいただいてしまいました。。。

この生地の中にミートが入っています！　おいしくて気に入ってしまいました

お返しの繰り返しですが、うれしいものです

また、私も何か作ってお返ししようと思います！

異国の友達ができたこと、うれしく思います！　友達、大切にしたいと思います