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先日、千葉の妹のところへ遊びに行った時、落花生を買ってくれました！

落花生は千葉の特産品です！

その落花生を煮豆にして食べました！

非常に美味しかったです

いつもは近くのスーパーで中国産の落花生を使うのですが、中国産の落花生より何倍も美味しかったです！

食べだしたら止まらない・・・　といった感じです！

落花生は 心臓病の予防、貧血の予防、生活習慣病の予防に効果があります。

落花生のしぶ皮のレスベラトロール（ポリフェノールの一種）は血液をサラサラにしてくれます。

落花生の成分であるオレイン酸は血中コレステロールを低下させ、

レシチンは記憶力のアップ、ボケ防止に、

ナイアシンは肝臓の負担を軽減するといった効用があります！！

来週もまた千葉へ行きます！　そのとき、また買ってきたいと思います＾＾