心清(しんしょう)さんの時たまブログ

[食べ物☆飲み物☆] カテゴリの記事

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  あわびがゴロゴロ～～♪♪

  designed by ＊ま～ぶる＊ 頂き物のあわびちゃんどのように料理しようかなぁ。刺身でいっちゃう先月、頂いた時は、ステーキにして食べたのよ。バターと醤油がマッチング～で美味しかった今回は何も考えずにスライスしてみた。そんで、ちょこっとだけ考えた後、、、　　　　薄口醤油と酒とみりんと塩と米と水で～～出来ましたあわびの炊き込みご飯あわびゴロゴロﾘﾝ♪　贅沢よねぇ(^－^)♪あわびのエキスがお米に染み込んで炊飯器の蓋を開けたら磯の香りがふわ～～っと広がりました。適度な柔らかさのあわびもいい感じやわやわ～なあわびが食べたい時は、カットせずに昆布の上にドンと置いて炊けばＯＫ炊き上がったら取り出してスライスしてご飯に混ぜればメチャメチャやわらかですよ～お好きな人は肝も一緒に炊き込むそうですね。ふっふっふっあのね、うちの家族ってば貝類が苦手なので、これは全部ﾜﾀｼのなのだヽ(^o^)丿ﾆﾔﾘ（（（￣＋ー（￣＋ー（￣＋ー￣）＋ー￣）＋ー￣）））ﾆﾔﾘあ、ﾓｱｲさんと娘はカレーをどうぞ（・ω・）ｂ本格的インドカレー購入検討中1000円ポッキリ送料無料インドカレーお試しセット！【期間限定】

  2010.05.03

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  ふろふき和風パスタ鶏味噌

  designed by ＊ま～ぶる＊ 愉快なサザエさん仲間がいっぱいいて嬉しくなりました～(σ≧∀≦)σYO!!サザエさんさて、最近のﾜﾀｼは、友達の仕事の手伝いで柚子胡椒を使ったメニューを作っています。るのるのさ～ん、オレンジmamaさ～ん、お待たせしました～(^－^)／ 先日アップした★とり肉の柚子胡椒味噌焼き★の大雑把なレシピです～。とり(胸)肉を均一の厚さにしてから砂糖をすり込み20分～30分放置。砂糖を洗い流して水気を拭き取る。胡椒を軽くふりかけﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて皮の方から焼く。皮に焦げ目がついてﾊﾟﾘﾊﾟﾘになったら引っくり返して酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする(火加減注意)肉に火が通ったら、味噌・柚子胡椒・砂糖・みりん・酒・(お好みで和風だしなど)を混ぜ合わせたものを入れ肉にからめて(火は強火で)出来上がり。ピリリとした柚子胡椒味噌が旨いのです♪お弁当にもいいですよ～(^ー^)v次は、★柚子胡椒の和風パスタ★先ず、柚子胡椒と醤油を混ぜ合わせておきます。フライパンにオリーブオイルをひきエリンギを炒める。(粗挽き黒胡椒を少々ふりかける)そこに、茹で上がったパスタと、合わせておいた柚子胡椒醤油とパスタのゆで汁適量を加え、強火でフライパンをゆすりながら混ぜ合わせる。(この時に、お好みでバターを加えてもよい)(強火なのは醤油の香ばしさを出すため)皿に盛ったら出来上がり♪オリーブオイルの代わりに胡麻油を使っても美味しいです。今回はエリンギを使いましたがキノコなら何でもＯＫ！盛り付けの時に、大葉・水菜・生ハムと、他の料理に使った残りの↓胡麻油でｶﾘｶﾘに炒めたしらすを乗せました(*^^)vかつお節やきざみ海苔を加えても冷蔵庫にあるものでササッと作れる一品ですお次は、和食の基本料理★ふろふき大根★柚子胡椒味噌のふろふき大根です。大根を3.4センチの輪切りにして皮をむいて面取り＆十文字にかくし包丁を入れる。米のとぎ汁で15分～20分した茹でして水洗い。昆布を敷いた鍋に大根を並べて水を注いで軟らかくなるまで煮る。味噌、柚子胡椒、みりん、砂糖、酒、昆布だしで練り味噌を作る。大根を器に盛って練り味噌をかければ出来上がりです。写真↑のふろふき大根は軟らかくなるまで煮た後、そのまま一晩昆布だしに浸しておいたので大根の中にだしが染み込んでいてｳﾏｳﾏ♪でした。大根で、おでんや煮物・味噌汁やサラダ・浅漬けを作ることはあってもふろふき大根はあまり作らないﾜﾀｼです^^;・・・がっ、今回は時間をかけてじっくりと作ってみました。この年齢になると和食は胃にもたれなくていいですね～o(｡´・∀・｀｡)o♪

  2009.12.11

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  下ったり～上ったり。。。(´-ω-｀;)

  designed by ＊ま～ぶる＊ どうしよう～・・・あした、書写で使う半紙がない～！ヽ(´+ω+｀;)丿と、昨日、学校から帰って来た娘が騒いでおりました。毎度×２のことなので、早めに在庫チェックしておきんしゃ～～い！って、ﾜﾀｼに言われることを知っている娘は～金曜日に買ってって言おうと思ってたのにぃ～あ～、、、どーして忘れちゃうんだろう。。。もう～、金曜日までは覚えてたのにぃぃ～。。。なんちゃらかんちゃら　らららら～。。。ｱﾀﾌﾀ((o(=ω=｀; )( ;´=ω=)o))ｱﾀﾌﾀめちゃんこ必死である(　ﾟ艸ﾟ)・;'.、ﾌﾟﾌﾟｯにゃんだかｶﾜｲｲ♪ので小言なしで買いに行くことにしました。ついでにちょこっと食材も仕入れよう♪娘と徒歩で買い物に。自宅から坂道を４００ｍほど下ると色んなお店があるから便利んりんんじゃぁ～、先ずはホームセンターで半紙を買いましょうか～♪と、店に入ろうとした時に、気～づいちゃった～　気～づいちゃった～　さ・い・ふ　わ～すれちゃったぁ～よ～ん(*´ω｀*)ゞｴﾍｯつーか、、、、これじゃぁ、愉快なサザエさんじゃんあまりにもベタ過ぎるオチに　脱力＿|￣|○ ｶﾞｸｯしかも娘に、忘れることもあるよ～♪元気出そうよお母ちゃん(∩^∀^∩)♪て、、、慰めてもらったりして(ーー;)形勢逆転か?そんな訳で、急な坂道４００ｍ！！下って上って下って上りましたとさ！＿ﾉフ○ ｸﾞｯﾀﾘル～ルルルルル～　きょ～ぅも　いい天気～(*´Д｀【買い物に行く時は　財布を忘れずに！】´Д｀*)昨夜の一品～　とり肉の柚子胡椒味噌焼き　～右端の鶏肉が小さいのはﾜﾀｼが食ったからだよ～ん※これから出かけて来ます(財布をにぎりしめて！！)４日の日記のコメント放置で━─━─━─【すみま線】─━─━─━お返事＆訪問は夜になります。。。(´-ω-｀)ゞ ｺﾞﾒﾝｼﾃﾈｯ！

  2009.12.08

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  種取りと～今夜の一品(*´ω｀*)ゞ

  designed by ＊ま～ぶる＊ 今日はね～、残しておいたミスターオクラの実４号から種を取りました♪「種取りの流れ～」いい感じに乾いております。振るとｼｬｶｼｬｶ音がするので～中を見てみましょう黒い種がたくさん入っていますね～。ﾖﾝｼﾞｭｳﾛｯｺの種が取れましたよ～正露丸みたい～～～ヽ（＾◇＾）丿ん?４６こ?赤穂浪士の人数まであといっこ(oﾟεﾟo)ｵｼｲもう少し乾かしてから冷蔵庫で保存来年の５月頃に蒔くことにしますo(^－^)oあまり大きな種だと中が硬くて発芽しない場合があるらしいので、中サイズを選んで１２粒ほど蒔きましょうか何故に１２なのかと申しますと、十二分に育ちますように～ってことでd(-ω´・o)今夜の一品柚子香る～白菜と肉だんごのお吸い物理由(わけ)あって、ちょこちょこと「ゆずこしょう」を使った料理を載せるかも！です☆その時は、見てやってくだされ(*´-ω・)ﾝ♪

  2009.12.03

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  後引くうまさ！ソフトマファール

  designed by ＊ま～ぶる＊ 今日のおやつは、蘇州林のソフトマファール(麻花兒)長崎では「よりより」や「ねじりんぼう」と呼ばれているんですって。味の濃いスナック菓子に慣れた人や、超甘党の人には物足りないかもしれませんが、自然な甘味とうま味と香ばしさで後ひくお味なの～画像のソフトマファールは、ﾜﾀｼ好みの硬さソフトじゃない普通のマファールは、、、か・た・い。。。物凄く硬くて歯が欠けそうなほど・・・噛めば噛むほどうま味を感じることが出来るんだけど、わたしゃ鋼の歯がほしい！と、思いました^^;なので最近は「ソフトマファール」を食しております。緑茶・紅茶・コーヒー・牛乳・との相性も抜群～今日はブラックコーヒーで楽天でも購入できます蘇州林　マファール国産小麦粉を使って日本でつくっている商品です(*^^)v

  2009.11.08

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  いのししヤッホー♪

  designed by ＊ま～ぶる＊ ６日振りのブログちゃん。何を書こうかしら～、、、てことで、先日、紹介しそびれたこれ伊勢神宮献上菓子☆猪最中※北海道十勝産の小豆餡をたっぷりと包み込んだ昔ながらの懐かしい味がします♪うん。こだわりの餡子うまし！！！で御座います甘過ぎずにつぶ餡なのがいい最中の形も～　わっかりやっすーい猪ちゃん！　　　あたまから食べる～　いえいえ、おしりからよ～なんて、たいやきどっちから食べる派?論議と同じような雰囲気が楽しめるのも宜しゅう御座いますね。因みにﾜﾀｼは、たいやきはシッポから、猪最中は鼻からガバッと！いかせて頂きます。皆さんはどこからいっちゃう～た・だ・し、猪最中は、たいやき感覚で半分に割って食してはなりませぬ！皮も(最中の)心も(自分の)ボロボロの粉々になり、、、やっちまったな感でいっぱいになりますのでご注意めされませと、なんちゃらかんちゃら書いているﾜﾀｼですが、こだわりの餡子画像をアップしたくて皮を上手にパカッとはがそうとしましたら、、、やっちまった感でいっぱいになりましたの失意の中、もしやと思いまして検索を致しましたら、楽天にあったどーーー♪♪あんもモナカもこだわってます！猪最中　15個入うまし！！　d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪急に寒くなりました。体調を崩さないように気をつけましょうね～(⌒o⌒)／

  2009.10.26

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  スプーンで食べるロールケーキ

  designed by ＊ま～ぶる＊ テレビやネットで話題のコンビニスイーツ、ローソンの、プレミアムロールケーキを食べました生クリームが底までたっぷりんこ♪この純生クリームが☆☆☆ふわっのとろ～～なのです。まさに「スプーンで食べるロールケーキ」ですねっ甘さが控えめなのもいいです！スポンジもしっとりしているしやわらかいですよﾜﾀｼのナンバーワンコンビニスイーツは「もち食感ロール(チーズ風味)」なのですが、、、それと同じくらい美味しいと思います(^・^)贅沢を言わせて頂きますと、プレミアムロールケーキの純生クリームを、もち食感ロールのスポンジに包んで食べてみたいなぁ～(*^^)vコンビニスイーツって美味しいですよねっ(*´艸｀*)

  2009.10.04

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  もの旨い秋はあいすまんじゅう

  designed by ＊ま～ぶる＊ 食欲の秋ですな空気を吸っただけでも太りそうな季節到来油断すると、食べた物がぜーんぶ身になり脂肪になり、腹回りの浮き輪が膨らむぞ注意報発令のお年頃である。いや、、、警報かもしれぬ(￣д￣;)なので、物を食べるのは夜の９時まで９時を過ぎたらお茶以外は口にしな生活をしておりましたが、昨夜の１１時過ぎにモアイさんがね、かつお節たっぷり～野菜＆お肉たっぷり焼きそばと、ﾜﾀｼの好きな海老入りお好み焼きをお土産に買ってきたの(お好み焼きもかつお節たっぷり～)かつおぶしといえば、かつおぶしだよ人生はNHK大河ドラマ『天地人』の与六役の子役・加藤清史郎くん、あの子ども店長のデビュー・シングル！「かつおぶしだよ人生は」だよ～ん。演歌風で猫が主人公の可愛い歌詞なの(*^^*)おっと、話を戻しましょうか。明日チンして食べるよと言ったﾜﾀｼに、あったかいうちに食べればいいのに～うまいよ(￣∀￣)なんていうものだから、、いい匂いが部屋に充満するものだから、、ﾜﾀｼの脳がウマイヤキソバクイタイ！ウマイオコノミヤキクイタイ！って、指令を出してしまったの！だから、、、食ったどー　ビールも飲んだどーうまかったどーヽ(^O^)丿でも・・・やっちまったな自分。。。(ーー;)反省中であるなので、今日の夕食は控えめに！これあいすまんじゅううまいごちそうさまでしたもの旨い秋暴飲暴食！　体重増加に注意せよ！

  2009.10.02

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  快晴の一日＆★運動会弁当★

  designed by ＊ま～ぶる＊ ２６日(土曜日)に、小学校の一大イベント！運動会が行われました。お天気に恵まれましたことは大変嬉しゅう御座いますが、、、最高気温２９．６℃ってのは正直シンドカッタわ。。。(￣Д￣ll)それでも娘が出場する種目は全部見ましたよ～♪モアイさんはビデオ撮影頑張った(ｏﾟｪﾟ)b ｵｯｹｰ!!自主練習したソーラン節も上手に踊れましたクラス別に赤・白・黒・青のハッピとハチマキで力強く↑の画像は、ひれ伏して拝んでいるところ・・・じゃぁなくて、ソーラン節が始まる直前の「かまえ」の状態です二列目の左から二人目が不思議娘ですよ～個人走は３位だったのでブルーリボンをつけてもらいました娘の赤組が負けている状態で昼食休憩に突入！一昨年は５人分のお弁当を、、昨年は６人分のお弁当を作りましたが、今年は家族３人分だけだったので、あーら楽チ～ンNON★NON手作り素朴な運動会弁当をご覧下され笑っちゃやーよん(　・´ｰ・｀)ﾌﾟｯ主食はおにぎり～♪というよりもおむすびといったほうがしっくりくるよな物体！真ん中が空いたのでアンパンマンチーズを詰めてみた^^;海苔は食べる時に各自で巻き巻きしましょう。(なかみはシャケと梅干と昆布ざんす)おむすびには漬物が合うので、きゅうりとカブの浅漬け～☆次は、おかず色々～。ハンバーグがポテトで隠れたり、里芋の煮物の上にプチトマトがのっかっていたり、あまり仕切りを使わない斬新な盛り付けになってしまったわ(^^;)次はデザート！いってみよう～～♪りんごとバナナとぶどうとみかん。切り方を工夫したら少しは豪華な気分になるかな～(・・?と思ったのでやってみた。画像右上の物体は、マンゴーヨーグルトにみかんとぶどうを混ぜてみかん釜にのっけてみたの(娘の好物なのです)あとは、ゼリーとジュース＆お茶とお菓子少々ねっ(｡ ゝ艸・)お弁当もジュースも全部これ↓に入れて持って行きました。【送料無料】 アルミプロテクトクールバッグ30L 運動会やキャンプに大活躍！！一つあると便利ですね(^_-)-☆暑かったけど・・・砂埃と汗でどろどろになったけど、、、^^;何はともあれ無事に終わってよかったよ運動会赤組優勝で娘はご機嫌さんですやったねっ♪d(-ω´・o)

  2009.09.28

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  西山ラーメン！うま～い♪

  designed by ＊ま～ぶる＊ 昼食は～～庶民の味方☆インスタントラーメンにしよう！と、準備を始めようとしたその時、幸せを知らせる玄関チャイムがﾎﾟﾛﾎﾟﾛﾘ～ﾝ・ﾎﾟﾛﾎﾟﾛﾘ～ﾝ!(^^)!幸せドーン！！届きました♪昭和２２年創業★サッポロ西山ラーメン★(頂き物でございます_(_^_)_ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ)醤油・味噌・塩・の１２食入り。朝・昼・晩と一人で食べても４日間も食べられるじゃ～～♪その他に、チャーシューまぜご飯の素が２袋入っているぅ～。ｳｯﾊｳﾊ♪らーめん＋チャーシュー好きには嬉しすぎるセットでございます。　　　　　　　　早速、西山ラーメンを頂きましょう【美味しいお召し上がり方】の紙に目を通し、美味しい明日に向かってお客様に最高のものをお届けしたいというニシヤマの情熱はこれまでも、そしてこれからも衰えることを知りません。【ニシヤマ・スピリッツ】を読み、インスタントラーメンにのせる予定だった具をのっけて、はい、おまちどおさまモアイさんチョイスの醤油らーめん！ネギ多目、かまぼこ多目、半熟を許さないモアイｻﾝ好みの１３分固ゆで玉子入り。お代は５００円でいいわよんワタシは塩、娘は味噌をチョイスして美味しく頂きましたそれぞれのスープを味見しましたら、1・塩、　2・味噌、　3・醤油の順に美味しかったような。。。ま、好みで御座いましょうね(^_-)-☆しばらくは西山ラーメンを堪能させてもらいませう♪　　　　　　　　　因みに、インスタントラーメンで一番好きなのは、チャルメラの醤油、次にサッポロ一番の塩ですチャルメラは具なしでもグ～　サッポロ塩は、水ではなく牛乳を使って作るとうま～い粗挽き黒胡椒をひとふり、胡麻油一滴でさらに美味しさアップですよ～

  2009.09.13

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  ★タレも鮪もとろっとろ★

  designed by ＊ま～ぶる＊ 昨夜の続き～(⌒ー⌒)はらぺこモアイｻ～ﾝが夕食にありついたのは２３時５０分過ぎ。。。メールが着て、急遽準備をする事になったんだけど、冷やしうどんを却下されたのは、、、昨日のブログに書いた気がする^^;でね、これ（ﾏｸﾞﾛのﾄﾛにｶﾞｰﾘｯｸ塩胡椒をふりかけたもの）を使って、おかずをちょちょいのちょいと作った訳です。 男 夜遅くに作らせてしまって悪かったね。君の手料理を食べると疲れが吹き飛ぶよ。女 まぁ、あなたったらぁ～心をこめて作ったから、たぁ～んと召し上がれぇ～(ﾊｱﾄ)てな会話はない　これは単なる妄想族σ(^_^;)のたわごとでございます。こんな時間まで夕飯を食べなかったのは、外食の気分じゃなかったから(by・ﾓｱｲ)現実はこんなもんよね(￣∀￣;)で、食材を適当に大胆に使うのがﾜﾀｼの持ち味ごはんにぴったりな一品が出来上がったわよ～！！へい、お待ち～♪見た目は煮つけ、味は照り焼き風でありステーキ風でもある☆アバウトな料理だけどうまーーーいのだフライパンに油少々、切り身を並べて焼く。(ﾏｸﾞﾛから脂が出るのでｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取りながら焼くのだ)醤油・砂糖・うまみ調味料・酒・めんつゆ・オイスターソース・みりんで味つけ。先にﾏｸﾞﾛを取り出して皿に盛ってタレを少しかけておく。残ったタレを更に煮詰めて最後にバターを入れる。(バターがなければマーガリンでもＯＫ)皿に盛ってあるﾏｸﾞﾛにﾀﾚをたっぷりとかけたら出来あがり。(↑の画像はﾊﾞﾀｰ入りのﾀﾚをかける前ですよ～)タレもマグロもとろっとろっ♪　トロはやっぱりとろっとろ♪タレだけでご飯がすすむくん！！うちの家族も大好きな一品です口の中でﾏｸﾞﾛが溶けてなくなっちゃうから、歯　いらなーい(^▽^)トロの脂とバターのタッグで、見た目通りのこってり系なので、さっぱりとした酢の物が合いますよ中性脂肪やメタボが気になる人は・・・ヘル●ア緑茶でも飲んで下され(^_-)

  2009.08.28

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  タコせんとイカスミ肉まん

  designed by ＊ま～ぶる＊ えーと、昨日だったかな?　こちらもやっとこさ梅雨が明けました。そのせいか、今日は太陽が頑張ってくれちゃいまして、ピーカンでカンカン照りな一日でした。太陽を見ると、おふとんを干したり、シーツやタオルケットなどの大物を洗いたくなりますね手抜きしていたお風呂の掃除も丁寧にやって、久し振りに気分爽快です体を動かすとお腹が空くわけで、、、つい間食してしまうの・・・(^^ゞ今日のおやつは、「江の島タコせんべい」ちがさき屋さんの大ベストセラー商品ですね香ばしくて美味しい♪　何枚でも食べれちゃうんです☆袋を開けると≪湘南海岸の薫り≫がいっぱいに広がるって書いてあります。どれどれ?おお～湘南海岸の薫りだぁ～～♪て、言いながら食べますピリッとするのでﾋﾞｰﾙにもｸﾞｰなのですが、最近、お酒を飲んでない。。。てより、飲めなくなってしまったﾜﾀｼは、麦茶を飲みながらバリバリ食べてます(^^)v３時のおやつはイカスミ肉まん真っ黒黒～～で辛いこれもに合いそうよっ！

  2009.08.04

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  びっくりなハンバーグ♪塩だれでグ～

  designed by ＊ま～ぶる＊ 晩ご飯は～　ハンバーグハンバーグって、各家庭で微妙に作り方が違いますよね。皆さんは、隠し味に何を入れてどのように作りますか煮込みハンバーグは＜玉ねぎを炒めない派＞のﾜﾀｼですが、今日は、玉ねぎ(大一個)をみじん切りにしてあめ色になるまで炒めて、びっくりドンキー風ハンバーグ♪を作ってみましたもう少し平べったく形成したほうがドンキーっぽかったね(^_^;)ドンキーのハンバーグを自分で作れないかと思いまして、レシピをネットで検索したのは１年前。多くの方がチャレンジしていて作り方も色々～でした。みなさんのレシピを参考にして月イチで作ってみた結果、いいとこどりレシピになりました≪作り方≫牛豚合い挽き肉(牛３・豚７の割合)に炒めた玉ねぎと、パン粉・ナツメグ・塩こしょう・牛乳・卵、隠し味にマヨネーズと味噌、リンゴ果汁100％のジュース(もしくは、すりおろしリンゴ)を加えて、コネコネして形成した後、３０分～１時間ほど冷蔵庫で寝かせる。フライパンに牛ラード(サラダ油でもＯＫ)を多めにひいて焼く。両面にほどよく焦げ目がついたら、白ワインと水を入れて蒸し焼きにする。ふっくらした【びっくりドンキー風ハンバーグ】の出来上がり～～今回は白ワインが足りなくて料理酒を加えました。。。ドンキー風ハンバーグソースは焼いた後の肉汁と、白ワインが決め手なのに、、、白ワインがないなんて(>_

  2009.06.09

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  イカはいかが?

  designed by ＊ま～ぶる＊ 今日は、選んだことのない日記テーマに挑戦「今夜のばんごはん」を紹介しま～す。先ずは、ご近所さんからのお裾分け～お刺身をいただいたので盛り付けしました（イカ･鰹･アワビ♪）大葉を敷いてミョウガと白ネギを添えて☆ピンク色の薔薇(のつもり)もイカだよん♪くコ：彡イカを沢山いただいたので残りは冷凍しました。イカ味噌焼きや、あんかけ焼きそばの具、あとは、フライかﾌﾗｲか(^^ゞ次は、知人にいただいた生湯葉(何だか貰ってばかりだね^^;)これを切って、ワサビ醤油で食べると、うまーい　生湯葉好き～♪ワサビ醤油の他に美味しい食べ方があったら教えてねっ(^_-)続いては、下味を付けて炒めて冷凍保存しておいた挽き肉と、大根･人参･玉ねぎ･じゃがいもを適当に切って、適当に調味料を入れて作った煮物。鍋のふたを開けてパチリしてみた。イイ感じにしみてて　おいひぃ～　適当って素敵～＼(~o~)/お次は、料理上手なままねこにゃさんが、２年ほど前にブログで紹介してくれた簡単！でも、おいしーい♪　クリームチーズの和風和え物～♪まねっこして作ってから、すっかりハマリマシタクリームチーズ･削り節･万能ネギ･めんつゆでササッと作れるし、お酒のつまみにぴったりだし、ご飯にも合うと思うままねこにゃさ～ん、教えてくれてありがとう(*^｡^*)その他には、ワカメと油揚げとネギの味噌汁、キャベツときゅうりの浅漬け、沢庵、娘の好きな、なんちゃらバイエルンのウインナーが食卓に☆美味しくいただきました満腹～　満足～　

  2009.06.03

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  福島番外編☆デカゴーヤは○○センチ

  designed by ＊ま～ぶる＊ 実家の畑で収穫したゴーヤは、デカイよ長さを測ってみたら～おお～！！　３７セ～ンチﾋﾞｯｸﾘ。中がどうなっているのか気になるぅ～～ので、切ってみた。。。こんな感じ～(^^)熟す寸前のデカゴーヤは、スカスカ～真っ赤な膜に包まれた種がいっぱい。スライムみたいな手触りの赤い膜は、ほのかに甘～い味がしました←舐めてみたσ(⌒_⌒)デカゴーヤは、種もデッカイよ♪長さ１．７センチほどの種が２１個とれたので、きれいに洗って乾かして保存来年、蒔いてみようっとデカゴーヤが実るかしら～　実ったらいいなぁ～♪おたのしみね♪※もし、デカゴーヤの種がほし～い♪　蒔きたい　育てたい　でかくしたい!!と言う人がいましたら、来年の３月頃に「デカゴーヤの種プレゼント日記」を書きますので、その時に、ほしいぞコメントを残して下さいね(^▽^)無限の可能性を秘めたデカゴーヤの種は、時期が来るまで大切に保管しておきま～す

  2008.08.14

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  ちまき作りました

  designed by ＊ま～ぶる＊ 冷凍保存しておいた笹の葉を使って、≪ちまき≫を作りましたきな粉　または　砂糖醤油で食べると美味しいよ♪(モアイさんは醤油をぬって海苔を巻いて食べます)※作り方もち米を洗って水を切り、ちまき一個に笹を二枚使ってもち米を包んで結ぶ。包んだものを一晩水に浸したら、大きめの鍋に水をたっぷり、塩少々入れまして中火で一時間～一時間半ほど煮たら出来上がりです。子供の頃、端午の節句に母が作ってくれたの。幼い私も、米を包んで結ぶお手伝いをしたのですが、これが難しくて、笹の隙間からお米ぽろぽろ。。。結び方が緩くて煮ているうちにほどけたり。。。と、失敗ばかりでした。なんとか満足出来る仕上がりなったのは、ここ数年なの^^;ここまでくると　不器用バンザイよ～～＼(T▽T)／沢山作ったので、ちまきが大好きな息子と、実家の母にクール便で送りました。母に合格点をもらえたら嬉しいなっ

  2008.07.22

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  コロッケ＆男の料理！

  たけのこごはんまぐろのてりやきキャベツとワカメのすのものとんじるまっちゃムース牛乳とっても大人なメニューですが、これ、小学校の給食なんです。今日は和食でした☆美味しそう～栄養のバランスを考え、和・洋・中華と、子供達が飽き無いように工夫してある献立にいつも感心しています(給食費は払いましょう)今日の給食は、私の好きな物ばかりだったので、食べたかったわ。特にタケノコご飯が良いわね～タ・ケ・ノ・コ今年はまだ食べてません。買って食べても良いのですが、毎年、実家から「破竹」が送られてくるので、それを待っている状態。早く出ろ出ろ破竹ちゃん　出たらガッツリ食べちゃうぞ　と。旬の物を食べて、大地のエネルギーを沢山貰いたいな～♪これ、肉じゃがの残りを、ざくざくっと潰して丸めて衣をつけて揚げたら、きつね色を通りこして、たぬき色になった肉じゃがコロッケなり～。これはコロ助なり～。こっちは、うちの可愛いサボ助なり～んで、ある日の息子の夕食なり～。ジャン♪月見ラーメン・・・^^;ジャン♪ミートスパ（レトルトのをかけただけ～）おいおい　にーさんよ・・・完全自炊を目指すと言って、作り方を練習した卵焼きはどこ?　味噌汁は?　サラダは?　炒め物や煮物は?置いてきた米や調味料はどーした?　　冷蔵庫の野菜たちは・・・きっと　もう・・・こんなんで、４年間　大丈夫かぁ～?早いとこ　料理上手なを見つけれ～●pochomukin●

  2008.04.25

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  美味しい秋～はやとうりと柚子ドレ

  秋深し秋深し。。。息子の弁当枯れ葉色秋だけに華(花)がないって感じ・・・^^;名付けて『冬へまっしぐら弁当』オクラ・竹輪・ミニかき揚げなど夕食の天ぷらの残りを揚げ直して、市販の麺つゆにサッとくぐらせましたひじき煮ほうれん草のゴマ和えミニトマトミニとんかつ(冷凍)卵焼きがないとさみしいですね・・・たまごの黄色　偉大なりここからは、昨日届いた『美味しい秋』のご紹介甘～い　柿柚子の北限地、福島県・信夫山のゆず左・ヤーコン　　右・サツマイモ写真では分りづらいのですが、巨大ですはやとうり(隼人瓜)お漬物・酢の物・煮物・　炒めても皮を剥いて塩もみして青臭さをとった後ゆずドレッシングで食べましたシャキシャキして美味しいの♪他にも、大根・里芋・カボチャを沢山貰ったので美味しい秋を満喫しています明日は、はやとうりチャンプルとゆず巻き大根を作ってみようかな●pochomukin●

  2007.11.09

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  1112ポイントで購入できる食べ物★飲み物

  楽天　シルバー会員のﾜﾀｼ現在の保有ポイント　１１１２　(少ないわ^^;)送料込みで、このﾎﾟｲﾝﾄで購入できる食べ物ってある??(食欲の秋なので食べ物限定なの)ショップめぐりをしてみるとあるある　あるじゃ～～♪気になる商品をピックアップ！！ｼﾞｬﾝ京都のおせんべい　１,１１１円　レビュー数４２００件ですと＼(◎∠◎)/京都老舗おかきお試しセット18種25袋（34枚）長崎のかすていらぁ～　１,１１１円お客様の声から生まれた幸せのいちごカステラ（抹茶、チョコ、チーズ）各1袋♪ぎょうざ４種類　１,０００円計２０個入りのお試しセットチーズケーキ　１,０００円　　ﾁｰｽﾞｹｰｷ大好きですお手軽スティックチーズケーキラーメン　９４５円高菜付きってのが嬉しいですね博多ラーメン3食＋高菜セット美容と健康のために飲んじゃう?６００円のお試しセット豆乳を越えた！「まるごとのむ大豆」ぷりんぷりんのプリンが５００円★送料無料500円ポッキリ★世界大会金賞受賞！レビューを見るとイマイチのお声もあるけどワンコインてのが魅力的送料無料　お試しセットいろいろ★送料コミコミ　１,０００円パック★開催期間：2007　10月26日(金)～11月2日(金)までさーて、どれにしようかな迷うわ。。●pochomukin●

  2007.10.26

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  暑い日の罰ゲーム?

  ブログの左側にある「おすすめリンク」を見たらホットペッパーで天婦羅店探し天ぷらグルメ検索なるものが表示されていて・・・ちと笑えました（理由は１３日の日記を読んでね^^;）しばらくは　見たくないのよ　天ぷらを。。。こんにちは　NON★NONです三連休が終わってガッカリしている方もいらっしゃるかしら?でも大丈夫すぐに三連休がやってきますから～あと４日、ふぁいとでいきましょうさてさて、今朝も早起きはい、お弁当娘と一緒に作って冷凍しておいたハンバーグネギ入り卵焼きたらもサラダもどきたらこが無かったので「丸美屋のソフトふりかけ・たらこ」を使用ブロッコリーのチーズ焼きおでんの残り→大根・昆布・牛スジご飯には、ゆかり様をパラパラ～のつもりがドバッとかけちゃいました(･▽･;)ﾓｯﾀｲﾅｲ昨日は、とっても暑かったのですが予定通り「おでん」にしてみたの～家族の、えっ(?◇?)という反応と小さなブーイングは見ない聞かない聞こえないってことで！暑～い日に扇風機を首振りにして熱々のおでんを頬張るのと寒～い日におこたに入って冷え冷えのアイスクリームをたべるさあ、どっちを選ぶ?えっ?　ワタシ?もちろんおこたでアイスクリームよ暑～い日のおでんは罰ゲームのようでした（^　^　;）おでんは汁だく　おでんを食べる家族４人、、、汗だく～ﾁｬﾝﾁｬﾝ●pochomukin●

  2007.09.18

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  ブートじゃないよ！ダァーッ！トだよ(^　^;)

  食欲の秋到来昨夜はこんなん食べました！！なに　この物体は・・・てな、ツッコミは無しよ(^　^;)ＮＯＮ★ＮＯＮ作干し桜えび・小柱・大葉・あお粉(あおさ粉)入りジャンボかき揚げ(横１５ｾﾝﾁ×縦１２ｾﾝﾁぐらいの大きさ)敬遠していた天ぷらを揚げる作業真夏の天ぷら揚げは地獄のおしおき・・・涼しくなったので解禁色々と揚げまくって最後にかき揚げの出番ここでズボラ主婦の本領発揮油にたねを全部投入しましたとさ。。。さらに箸を一本ずつ両手に持ってですねぇザクザクザクザク突つきながら揚げたわけですまぁ大胆　男らしいﾜﾀｼこのかき揚げ、、、みてくれは・・・おいといて・・^^;サクサクして美味しかったのよ(適度な塩味も)で、全部食べました一人で食欲の秋ですから～～つーか、家族ってば私がｻﾞｸｻﾞｸしてる間に先に揚げた天ぷらをほとんど食べちゃって既に満腹状態になっておりましたジャンボかき揚げがテーブルに登場したのに大きいね、、、で終わっちゃったよ。。ｵｲｵｲかき揚げも大きいけどさぁ～私が欲しかったのは君達の大きなリアクションですからーーー!!!!!!泣けるわあぁ朝から胃の調子が、、、胸焼けが。。。健康エ●ナで揚げれば良かったかしら^^;パンシ●ンでパンパンパン　のお世話になりました食べ過ぎには注意しましょう食欲が倍増する秋は体重が気になりますね今更ですがキャンプに入隊する?【即納】【送料無料・代引料無料】7日間集中ダイエットでも、あまりの過酷さに脱落者続出とか・・・もっと楽しく♪エクササイズしたいわね～そう、楽しく～～笑いながら～～♪これなんていかがでしょう猪木好きにはたまらないｴｸｻｻｲｽﾞダァーッ！トファイトキャンプ2007年10月26日発売ダァーッ！トファイトキャンプためしてみる?^_^;●pochomukin●

  2007.09.13

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  台風一過、ひとり寂しく食べた物

  まずは、自宅から見た今日の夕焼けをどーぞ台風が通り過ぎた後だからでしょうか何とも言えない不思議な色をしていました台風９号・・・凄かった(>_

  2007.09.07

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  これでいいのか?高校生のお弁当！！

  朝晩涼しくなり、過ごしやすくなりましたね快適～♪　快適～♪小学生の娘は２９日から新学期が始まっていますが高三の息子は今日から二学期の始まり始まり～そこで、先日購入したこれの出番です(お弁当箱の下にある黒いのは保冷ランチバッグ)部活の引退と同時に寮生活も終了した息子は自宅から通学することになりましたそのまま寮にいても良かったのですが、本人の希望で通学することになったの遠過ぎて通学不可能な三年生３名以外は根性で自宅から通うらしい・・・寮にいたほうが楽なんですけど～～私も息子も・・・だってね朝は、めざましテレビの目覚し時計の「めざまし君」がごじ　ごじゅうごふん　　　ごじ　ごじゅうごふんて、ご機嫌にしらせてくれるのと同時に家を出るわけ超・遠距離通学じゃ～～　当然、それまでに息子を起こしてご飯を食べさせてお弁当を完成させねばならぬ母σ(^_^;)お弁当作りは母の任務?母だけにハハ・ハハ・ハハって笑ってすませちゃぁダメかい?そうかいダメかいてなわけで恥ずかしながら　一応、作ってみました卵焼きﾆﾝｼﾞﾝとﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎とﾊﾑの炒め物メンチカツ(ﾜﾀｼの強い味方　冷凍食品♪)さつま揚げ(両面を焼いて醤油と七味を少々・わけぎをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ)茹でﾌﾞﾛｯｺﾘｰ(自家製ﾏﾖﾈｰｽﾞで)大根ときゅうりの塩こんぶ和えプチトマト(隙間を埋めてみた^^;)ご飯には「ゆかり」をふりかけて完成☆ん～～、　どーなんでしょう高校生のお弁当っていうよりメタボおやじのヘルシー弁当のようだわ鼻はあるけど華がないって感じお勉強しなくちゃですね。。。しかし根がぐうたらな私いつまで続くことやら・・・です^^;いざとなったら５００円玉握らせて学食へＧＯさせよう５００円弁当の注文もあるらしいし、コンビニって強い味方もあるから～ＯＫ牧場出来る範囲で頑張るからね●pochomukin●

  2007.09.03

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  色んな名前で出ています

  愛媛にいるときゃ～♪　ニューサマーオレンジと呼ばれたのぉ～♪高知じゃぁ～♪　土佐小夏と名乗ったぁの～♪静岡～♪　熊本～♪　福岡でも生産されたその日からぁ～♪あなたが食してくれるの待つわ♪元祖は宮崎のぉ～♪　日向夏～～♪旦那のお友達(宮崎在住)から『日向夏(ひゅうがなつ)』をひと箱いただきました(Ｔさんありがとう♪)宮崎県では日向夏、高知県では土佐小夏(または小夏)愛媛県や静岡県ではニューサマーオレンジスモールサマーオレンジと呼ぶ所もあるそうです地域によって名前は違うけど、同じ品種の柑橘系果物で食べ頃は初夏今からおよそ１８０年前、宮崎県宮崎市赤江町の真方安太郎さんの宅地内で偶然に発生。親は不明ですが、果実の特徴からユズが関与していると言われているようです温州みかんより酸味があって夏みかんより甘くてサッパリグレープフルーツにも似た風味あり☆上品なお味ね～食べ方は、リンゴをむくように外皮（黄色い部分）を薄くむく。(日向夏の皮はマーマレードにぴったりなんですって!!　作ってないけど^^;)適当な大きさにスライスして、さあ　召し上がれ白い皮が付いていますが、果肉と一緒に食べちゃいましょう白皮もふわふわして美味しいですよ我が家の娘はお砂糖を少量まぶして食べていますビタミンＣたっぷり、これで美肌になれる!!　　　　かな?南国宮崎まだ行ったことないけど良いところなんでしょうね(東国原知事も頑張ってるし!!)　　一度、旅してみたいなっ　　日向夏だよりHD26日向夏風味辛子明太子●pochomukin●

  2007.03.04

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  ポーク缶、その後v（⌒▽⌒）v

  以前からこのブログを読んで下さっている方は密かに気にしているかしら?ポークランチョンミート１２缶のその後をチューリップ印　　　　　　　　　　　　スパム　　　　年末年始はポーク缶で盛り上がったのかしら～～とかNON★NONﾁｬﾝはお料理出来たのかしら～～なんて気になってたよねっ！えっ?　　気になってない?(⌒⌒　;)いいのいいのよ～　それでもいいの　　　忘れて～♪　いいのよ～♪　ポーク缶のことなどぉーー♪勝手に書いちゃうことなら～♪　慣れているのよ～♪　この歳なぁら～～♪あっ、この曲知ってるよ！！って人は　私と同年代かしらっ！(^m^)ﾌﾟﾌﾟｯ初めてきてくれた方や、記憶にないぜ！！って方はこれ沖縄土産のポーク缶を読んでね☆　今日のお話についてきて～　お願いよ年末に息子が持ち帰ったポーク缶はチューリップ印６缶　スパム６缶、　間違いなく１２缶ありやした～～ﾁｮｲ残念だったのは私の好きなチューリップ印が｢うす塩｣だったことかな．．重い思いをして沖縄から運んでくれたので文句は言えませんね^^この辺のスーパーで買うと１個４００円ぐらいするんだけどさすが沖縄！！　チューリップ印１個２００円で購入したんだって　ﾌﾞﾗﾎﾞｰ　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ一方のスパムは１個１００円で購入なんか、、安過ぎない?　と思ったら缶があちこち凹んでる～～凸凹まっ、缶は凹んでてもお味に問題なしってことで年末年始は食べまくりました～お雑煮に入れて食してみましたよ☆焼いて、かまぼこの隣に添えました(ﾁｭｰﾘｯﾌﾟ印)　美味しかったチャーハンにも入れたしポーク玉子おにぎりや、ポーク玉子サンドも作ったの写真は　ポーク玉子こちらはポークとカリフラワーとブロッコリーの炒めものチューリップ印は見事に使い切りました一ヶ月もしないうちに９缶も消費してしまった(>O

  2007.01.19

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  ★沖縄土産は缶詰１２缶★

  ２８日　夜　帰る。ポーク缶　１２個有り。調理望む。息子から電報のようなメールがきました２８日にポーク缶を持って帰るから何か作って！ってことね母σ(^_^　)はポークランチョンミートが好きです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゅーりっぷ印かな　　それともスパム?実は先日、修学旅行中の息子にメールしてポーク缶が安かったら買って来て～と伝えておいたのですどうやら母のリクエストに答えてくれた様子♪　ﾖｼﾖｼ　うい奴じゃ!(彼の土産センスは怪しいので先手必勝ね)しかし　１２缶も購入したなんて驚き～べらぼうに安かったのかな^^;ポーク玉子にポーク玉子おにぎり　ゴーヤチャンプル～あとは．．．　　あとは．．．好きなわりにレパートリーが少ない．．(^　^ ;)(他に何かあるかしら。。)沖縄では味噌汁にも入れるらしいのでお雑煮に入れてみる(??)せっかくなので、おせちにも登場させたりして。なんせ１２缶もあるし！！年末年始はポーク缶で盛り上がる!!予定この少ないレパートリーで盛り上がれるかは　　不明。。。●pochomukin●

  2006.12.22

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  鶏ハム

  『鶏ハム』を作りましたムネ肉で作る≪鶏ハム≫今から５．６年前に｢２ちゃんねる｣で流行ったんですって!!今年の４月には｢はなまるマーケット｣でも紹介されたとか私は数日前に鶏ハムの存在を知ったばかりリンクさせて頂いている ま～ぶるちょこ さんが作った鶏ハムを見てどーしても食べたくなったの～～ヾ(ΘоΘ)ｳﾏｿｰ♪～♪で、早速、作ってみました初挑戦　鶏ハム　ですdesigned by ＊ま～ぶる＊　　　　　　　↑ここをクリックすると【ま～ぶるちょこ】さんのページへいけるよ～（^　^）(画像フレームお借りしました)肝心のお味は．．．うまいほどよく味が染みてるしムネ肉なのにパサパサ感がなくシットリにもあいそうよ～≪基本レシピ≫鶏ムネ肉１枚に大さじ１杯の砂糖をまぶす　次に大さじ２杯の塩をまぶします(肉の大きさによって調節して下さいね)　ラップに包んで２４時間冷蔵庫でねかせる水洗いして沸騰したたっぷりのお湯に入れる煮立たせないように注意しながら弱火で５分煮る後は火を止めてそのまま８時間放置スライスして　さあ　召し上がれ～～簡単ですよね～～今回、砂糖と塩の他に黒胡椒とお酒を加えてみました鶏肉を茹でた時に出来る透き通った上品なスープを「ゴールデンスープ」と呼ぶそうですそのスープを使って野菜とワカメのスープを作りました♪詳しくは鶏ハムへの熱い思いが伝わってくる楽しいサイト鶏ハムくらぶをご覧下さい鶏ハムの輪やアレンジレシピなど見応え読み応えありお勉強になりました●pochomukin●

  2006.11.24

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  鶏だんご と、うどん と、エビチリだぞ～!!

  昨夜は 鶏だんご鍋 を作りました旦那がねっ!写真はイマイチですがお味はこの数日間、体調不良で食欲がなく｢おかゆ生活｣をしていた私でもアッサリ．サッパリしていて美味しく食べられました白菜．白葱．春菊．水菜．ごぼう．まい茸．茶えのき．椎茸．野菜たっぷりなのが嬉しい～～私が作ったら真っ二つに切られ 鍋に放り込まれる運命だった椎茸ちゃんは可愛く飾り切りされて 器の真ん中で誇らしげに鎮座しておりました誰かに作ってもらうお料理って美味しいですね～～旦那は｢切れない包丁は危ないぞ～｣とか言いながら料理してましたが、、、私は切れ味抜群な包丁が怖いんです。。背中がゾクゾクするの．．．包丁は切れ味ほどほどが好きですわ今日の昼食は鶏だんごの残り汁にうどんを入れて｢煮込みうどん｣温泉たまご と かまぼこを添えて、七味をパラパラっと♪■【送料無料】16種類から6商品選べる■京七味お試しセット！16種のお試しミニ袋よりお好きな6...鶏と野菜のエキスがたっぷり染み出た汁で煮込んだうどんに温泉たまごを絡めて食べると　コリャまた　　お．い．し．い(煮込まれて変色した鶏だんごはご愛きょうってことで^^;)これから　もっともっと寒くなってくるので体調を崩さないように注意したいですねあったかお鍋で心も体も～ホンワカ～しましょうか≪追記≫モアイが作った『エビチリ．ワンタンの皮のパリパリ揚げ添え』ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ揚げは某中華レストランの付け合わせをﾁｮｲﾄまねっこチリソースに絡めて食べると美味なのよ～エビチリ．．．大好きなのに×２　おかゆ生活をしていた私にはコッテリ過ぎて食べられなかった(>_

  2006.11.16

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  ♪とっても簡単【芋煮】レシピ♪

  designed by ＊ま～ぶる＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　東北地方限定、秋の風物詩芋煮(昨日、８日の日記を読んでね～)材料や味付け、調理方法は　県や地域、各家庭によって違いますが作り方はとっても簡単なのです今日は『自宅で作るＮＯＮ★ＮＯＮ風　芋煮レシピ』をご紹介しま～す具材里芋、牛バラ肉(豚バラでもＯＫ)、こんにゃく、ゴボウ、豆腐、きのこ類、白ネギ　味付け醤油、砂糖、お酒、(お好みでだしのもと)お肉を少量のサラダ油で炒め醤油で軽く味付けして皿に移しておく(すでにNON★NON風です)鍋に里芋(大き過ぎるものは一口大にカット)と手でちぎった板こんにゃくを入れ水を入れて火にかける沸騰したら、ささがきにしたゴボウを入れ灰汁を取りながら里芋が柔らかくなるまで煮て、お酒と砂糖と醤油で薄く味付けするきのこ類(しめじ、まいたけ、椎茸など何でもOK)豆腐とか厚揚げも入れちゃうそして、最初に炒めておいた牛肉を加えて最終味付けをする(だしのもとを少し入れると味が落ちつきます)最後に斜めに食べやすく切った白ネギを多めにドバッと入れて蓋をして、ひと煮立ちしたら　はい!!　出来あがり～ねっ、簡単でしょっ?芋煮って、基本的に里芋とお肉とこんにゃくとネギが入ればＯＫな鍋料理なのですそこにお好みで色んな具材をプラスしてオリジナル芋煮を作って楽しみますお酒、砂糖、醤油のバランスが難しい時はつゆを利用すると簡単ですよ～※汁が残ったら、うどんを入れて食べましょうカレールーを入れてカレーうどんも【マメ知識】山形風は牛肉入りの醤油味宮城風は豚肉入りの味噌味福島は醤油だったり味噌だったり醤油と味噌のブレンドだったりと色々ですこれを見ると私が作る芋煮は山形風かな?お星さまさ～ん、ＮＯＮ★ＮＯＮ風レシピだけどＯＫかしらん?皆さんもオリジナルの芋煮を作って楽しんで下さいね～～美味しいですよ～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2006.10.09

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  芋煮会ってね、学校行事なんだよ！

  designed by ＊ま～ぶる＊¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨ﾟﾟ･*:..秋は『芋煮会』の季節１０月になると芋煮が食べたくなる東北出身者ＮＯＮ★ＮＯＮです河川敷やキャンプ場で仲間とワイワイ言いながら作るのが楽しいの芋煮会について詳しく知りたい方はいも煮会とは?を読んで下さいね芋煮会って、東北出身(特に山形．宮城．福島の一部地域)の人々にとっては春のお花見と同じくらい普通に行われる秋のイベントなのですその昔、私が通った小学校中学校では課外授業の一環として芋煮会がありました『今日の道徳の時間は、いも煮会の班決めと各自持ってくる野菜を決めます』『野菜は切って持ってくるように!　肉、うどん、調味料は学校で用意します』(注　うどんは〆として余った汁に入れて食べます)どの先生も毎年同じような説明をしていました運動会や遠足と同レベルで学校行事として名を連ね、家族や親戚と当り前のように楽しんだ秋の風物詩≪芋煮会≫それが『東北限定のイベントだったなんて　正直、驚いたわ！』(￣◆￣;)うそ～ん　【善悪をわきまえて正しい行動を成す為に守り従わねばならない規範の総体】を教えるのが道徳の時間なわけよねっ。その道徳の時間が秋になると芋煮会の打ち合わせだったんですもの～。。。全国的に有名で、とっても大切な行事なんだ!!って固く信じて育ちました(今も学校行事なのかはです．．．)ある日『芋煮会?　何それ?　知らない!!』発言をした奴がいたその言葉に当時の私ははぁ～?　何?　この人、、、馬と鹿?　学校で習わなかったん?　信じられない　常識ないわ～～　などと．．．本気で、、、本当に本気で　思ったりしたわけです(^　^;)私に馬と鹿だと思われた人物は、東海生まれの関東育ち本日、鈴鹿でＦ1観戦して明日帰って来る我が家の大黒柱っす^^;(【余談】Ｆ1、応援していたシューマッハはリタイヤでした．．．残念)そんなこんなで思い出がいっぱいある芋煮今でも年に一度、自宅で作って食べていま～す思い出の郷土料理って　ありますか?¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨　　東北の味 あったか鍋料理 　　¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨〈産地直送・別発送〉ササニシキを使ったジャンボな「たんぽ」と契約農家の比内地鶏が自慢！ご...山形の秋を楽しもう！ご家庭用芋煮セット（4人前）『せんべい汁』といっても「おかき」が入ったスープではありません。青森県八戸の郷土料理10月...¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆**☆○o｡:..*･ﾟﾟ¨ﾟﾟ･*:..

  2006.10.08

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  食いしん坊、ばん万歳＼(^o^)／

  美味い食べ物　ないかなぁ～～この２．３日、食いしん坊ヽ(^O^)丿ﾊﾞﾝｻﾞｲ気分なnonnonですが続くと気分はでも食欲は久し振りにお取り寄せもいいなぁ～～市場巡りで盛り上がる今日の私は楽天さんの回し者?強～い味方になってくれそうよ長時間見つめ続けたデザートたちかっ、かっ、完熟マンゴーにランキングでお馴染みのべーグルも気になる存在食したことがある方は感想をお聞かせ下さいませ美味しそうなべーグルといえば、、、『お料理名人＋パン焼き名人』で、魔法の手をもっているままねこにゃさんのべーグルや焼きたてパンの画像に私もパンを焼いてみようかな?などと思ったりしますホットケーキが焼けるんだからパンも焼けるよねっ?ねっねっねっ　　　　無理?いつか焼きたいわごまパンを●pochomukin●

  2006.07.21

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  やっと食べたよ【風に吹かれて豆腐屋ジョニー】

  ゴールデンウィーク．　こどもの日．　大安．　晴天．　ヒマナノデ　いえいえ、何とな～くメデタイので、３日の日記もサクサク更新しちゃいましょっご報告　食しましたよ～～　憧れの　『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』えっ?　今頃『ジョニー』?　と、思われる方も多いでしょうがこの街ではやっとこさ販売されたのです以前、ジョニーに対するアツイ想いを日記にも綴っておりました詳しくは　【豆腐屋ジョニー】を探しています　←を読んでね☆これが【ジョニー】ですよ～～ジャ－ン♪～♪お値段は一個２９８円　高級な豆腐である　これからの季節にピッタリなサーフボードの形が　サーファーの心を鷲掴み！！　ついつい乗りたくなっちゃうと評判！！　か??こちらはジョニーの後ろ姿スリッパと間違える事故が多発中！！　玄関先に置かないで下さい半分のジョニー大きな豆腐なので半分にカットできる心遣いが嬉しいですさてさて、問題のお味は。。。。大豆の甘みと風味が濃厚　豆乳や生湯葉好きにはタマラナイ一品　口の中でトロッと溶けてしまう柔らかさ～　砂糖を加えない豆乳プリンかチーズケーキ　っぽいかも。。これは豆腐と言うよりデザートですね～～あくまでもnonnonの感想ですが、お醤油よりも黒蜜よ　黒蜜！　我が家の評価　モアイ　→　いつもの豆腐が◎　(普段は９８円の豆腐よ、高級豆腐は口に合わなかったかぃ^^;)不思議　→　．．．．．ふたくち食べておしまい．．．．．nonnon →　豆乳大好き　生湯葉大好きなのでです　　　　　　ジョニーの製造元　三和豆友食品　男前豆腐店←音がでるからボリュームに注意して観てね♪今や大人気の豆腐屋さん、、、お味も良いし、商売上手だし。。。アイディアって大事だなぁ～こんなのもあるよ携帯に付けちゃいそう．．．流行り物に弱い^▽^;冷奴には画像左上の　ど　って書いてある豆腐が美味しい～お値段は１７０円でした(^.^)

  2006.05.03

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  厚焼き卵のお味は如何に．．．

  子供の日に２日の日記を更新しているマイペースなnonnonです(^^)突然ですが、我が家の冷蔵庫には新鮮たまごがゴ～ロ　ゴロしてます　たま～にこのブログにもご登場いただいているグルメな叔母さんが届けてくれたの美味しい物があると聞けば全国各地からお取寄せ！　又は、直接出かけちゃう叔母さん　今回はどこぞの『たまご村』で　たまご拾いをしてきたそうで、、、ご苦労様です(_　_)大量のタマゴをありがとう♪とっても新鮮で黄味もつまめちゃう(実験済み)　こんな事も出来そうな～予感～さてさて、このタマゴちゃんたち。。どーやってする?旦那と娘にアンケートハイ！！　スゴク甘くてデッカイ卵焼きがいい　と旦那が発言デッカイのは良しとして、、、スゴク甘いのはちょっと．．．普通のだし巻き卵が好きだなぁ～。と私旦那が≪甘いの！♪甘いの！♪≫コールをするもんだから、不思議娘も調子こいて大騒ぎ(･･;)しゃーないなぁ～　滅多に作らないので極甘ジャンボ卵焼きに決定砂糖たっぷり(>_

  2006.05.02

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  ■■爆弾おにぎり弁当！！■■

  今日は保育園の年長さんと年中さんが参加したお別れ遠足の日でしたなので、普段は作らないお弁当作りいつもイベント時に作るのは普通のおにぎりかサンドイッチだったので今回はキャラ弁に挑戦?数日前からこちらのテーマ『幼稚園児のお弁当』にお邪魔して密かに見てましたこっっそり．．．ｺｿｺｿ～　っと勉強していたのだぁ～～^^;いや～、、皆さんは凄い子供が喜ぶ可愛いキャラクター弁当や、色彩豊かなおかずを作り出しているもの～～さてさて私に作れるか?　作るしかないわ!!　よし、作るぜキャラ弁　オー≪何のお弁当がいい?　キティ?　マイメロ?　ハムちゃん?　動物でもいいよ～≫娘に聞いてみた娘の答えは。。。。爆弾おにぎり!!!!食べると西部警察ばりにドッカーーーン!!と大爆発する　おにぎりんなわけない!!!!爆弾おにぎりとは数種類の具を入れて握った大きな大きなおにぎりのことまわりを海苔でまんべんなく包むので爆弾に似ている事からこの名前が付いたとか．．．１月頃だったか、驚かせようとこのおにぎりを作ったら娘の好物に★でも、遠足のお弁当に　爆弾おにぎり　ねぇ．．．(^O^;)ご希望とあらば作りましょうデッカイのは無理だからﾁﾋﾞﾁﾋﾞ爆弾。。。出来たのがこのお弁当であります具は、焼きたらこ．昆布．ツナマヨ．梅干し(どの具も全て少量ずつ)大丈夫か?　我が家の食育おかずは、ブロッコリーのマヨネーズあえ厚焼き卵ウインナ-ハムチーズ巻きプチトマト写真にはありませんが別容器にイチゴ全部キレイに食べてきてくれました♪４月から娘は年長さん、キャラ弁を希望する日が来るかしら～～

  2006.03.09

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  □■節分！！　２００６■□

  映画にありそうな?タイトルをつけてみました｢節分!!　２００６｣節分の日に落花生を撒いて予定通り恵方巻きにかぶりついたお話が書かれていますコンビニで買おうと思っていた恵方巻きは例の叔母さんが持って来てくれたの～これです↓いやはや、ラッキー♪　ハッピー♪　叔母さん、いつもありがと～うあっ、、、写真は一本だけどちゃんと人数分貰いましたので家族でがぶり！！初恵方巻きの感想は、、、、、ま．い．う～～(●￣￣О￣￣●)(具は、かんぴょう．きゅうり．厚焼き卵．椎茸煮．おぼろ．穴子煮．高野豆腐．)太巻きを丸かじりする今までにないｼﾁｭｴｰｼｮﾝが食欲を倍増させたようですバクバクと全部食べました。。うまっiiiii無言で食べることは出来なかったけれど家族でワイワイ　ガヤガヤと楽しかった♪来年も食べます　←この発言、鬼に笑われちゃう?(^∀^)来年の事を言えば鬼が笑うのよねっっ笑うと言えば、、、我が家には笑えない鬼の面があるの．．．　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　↓　娘が作った鬼の面　　　↓　　　↓　　　↓結構コワイでしょ?　笑えないでしょ?(^◇^;)作った本人も怖い恐いって言ってます．．．なのでコワサを和らげる為プーさんにご協力頂いてます可愛い??　　　　えっ?、もっとコワイって?(◎◎;)

  2006.02.03

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  【豆腐屋ジョニー】を探しています

  突然ですが『ジョニー』を知りませんか??　何処にいるのでしょう．．去年、話題になった男前のアイツ居場所はスーパーやデパ地下だって事はわかっているのに逢えないの(;O;)ジョニーの値段は３００円!!　ちょっと高い!!(￣￣;)ふふん。。。でも大丈夫さっっ、ジョニーの為に貯めたヘソクリが３５０円もあるから♪～♪北海道の大豆と沖縄のにがりにこだわった奴男前でまろやかで繊細、味には相当自信があるってウ．ワ．サ。。（*´O｀*）さっきホームページを見たらテーマソングまであるんだね．．．ｼｯｶﾘ聴いたよ．．し．か．も．着うたまである^^;連れも増えたようで良かったね中でも喧嘩上等やっこ野郎、　厚揚げ番長が気になるんですけど．．．ネット通販もあるようだけど送料が高いっす！(\\;)！早く逢いた～い風に吹かれて豆腐屋ジョニイイイｲｲｲｲｲ、、、、、、、と、、今日もｵﾊﾞｶな日記でｺﾞﾒﾝm(＿＿　;)mいや．．ホントに食べたいのよ．．．男前豆腐たち詳しく知りたい方は三和豆友食品株式会社さんのホームページを見て～～※　商品ラインナップとテーマソングは是非見て聴いてほしいわ～♪（*^▽^*）では、こちらからどーぞ→豆腐屋ジョニーと仲間たち色んなジョニーを集めてみました(^_^;)マッチポンプジョニージョニー・デップ、スチール写真Eジョニードラム4年(43度750ml）Johnny Drum 4Y【Rock／Pops：シ】ジョニー・マティスJohnny Mathis / Johnny's Greatest Hits(CD) (Aポイント付)ZEONOGRAPHY 3006a　ジョニーライデン専用ゲルググ

  2006.01.30

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  受験生がんばれ～縁起菓子で必勝合格～

  姪っ子は高校受験を控えて今がまさに【がんばりどき】なのです姉の話しによると本人がナーバスになっているので家の中がピリピリムードらしい．．^^;それも仕方ないよね．．初めて訪れた試練、、、人生の分岐点にいるのだから。。。そんな姪っ子にこれ↓を送りました昨年開催された【岡山国体】に出場した知人からのお土産です一見受験とは無関係な感じですが実はちゃんと関係があるの(^.^)国体って選ばれた人が出場する大会ですもんね～～。。。ね～～もうお気づきでしょう、これは 選ばれた人！！　から貰った縁起の良い物 なのしかも知人は国体のとある種目で優勝した凄いお人 負けずに勝ち抜いて見事勝利！！　縁起を担ぐには最高でしょう?(*^▽^*) 合格祈願のお菓子と一緒に宅配便で送りました　　　↓試験にウカールきっと勝つぞ！！のキットカット　これを食べれば寝ていても試験に落ちないコアラのマーチしっかり噛めばきっちり(試験に)通る　キシリトール→きっちり通る簡単に言えばどれもダジャレ～(￣▽￣)でもゲン担ぎって悪くないと言うか好きです♪それに、お菓子を食べてストレス解消♪　少し息抜きもしてほしかったの(叔母心よ^｡^)こちらは楽天市場で何気に見つけた商品このダルマサイダーは本格的ですよ～～学問の神様である天神様を主神とする神社で合格祈願をして頂いたそうです本格的☆ご家族や周りの方々の支えと愛情＋受験応援ゲン担ぎ商品＋お守り(神頼み)そして最後は自分自身のがんばり!! 全国の受験生の皆さん、つらくても苦しくてもがんばりどきの今をがんばりぬいて合格を勝ちとって下さい(^O^)/

  2006.01.13

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  ■即攻売り切れ大人気の○○○○をゲット■

  限定２００個も即完売!!　１月１０日追加販売決定!!　ラストチャンス★　大人気の商品をゲットしよう＼(^○^)／ えっ?　何の話しっ??ってな感じですよね突然、銀だらの【西京漬け】が食べたくなった私。。。美味しい西京漬けを求めて楽天市場巡りをしてみたあるわあるわ～西京漬けど・れ・に・し・よ・う・か・な【購入条件】●旨い＋迅速丁寧だと評判の良いお店である●取り合えずお試しセットがある●セットには必ず銀だらが入っている●送料無料である●金額は２０００円以内である●商品レビューは★★★★★である↑にあてはまる商品を探していたら。。。あった、あった、 巡り会っちゃいましたぁ～。。。それはこちらで～す 送料無料のお試しセット［おひとり様3個まで］ねっ?凄くお買い得な商品でしょう?私がこの商品に気づいたのは、２００個追加販売．購入開始時間２分前(◎◆◎;)ウヒｬｯパソコン前に正座！！　待機！！　開始時間だポチッとな。。２度ほど接続出来なくて焦りましたが無事購入手続き終了(^O^;)ﾎｯ１５分後覗いたら売り切れでした１月１０日(火曜日)追加販売!!!!　★ラストチャンス★ 西京漬けがお好きな皆様、パソコン前にスタンバイですよ～♪ 商品が届いたら感想を書きますね。。楽しみ～～早く食べた～いｗ(*^∀^*)ｗ

  2006.01.07

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  お雑煮とシチュー

  おせち料理やお餅に飽きた子供達のリクエストメニュー野菜と帆立(ホタテ)を使ったクリームシチューをお鍋いっぱい作ったら大喜びで食べていました(^.^)餅好きな旦那ｻﾝと私の夕飯はきな粉餅とお雑煮雑煮って地域や家庭によって全然違うから面白い♪我が家は鰹ぶしで出汁をとりお醤油で味付け 大根、人参、白菜、ネギ、ごぼう、鶏肉、凍み豆腐 と具沢山四角いお餅を焼いて入れます(この作り方は私の実家のお雑煮)具材で外せないのが私の故郷、福島名産立子山の『凍み豆腐』これ↓汁物の他にも、お煮しめ．おでんにもかかせません☆アミノ酸たっぷりの健康食品なのです因みに旦那ｻﾝの実家はすまし汁に鶏肉、ほうれん草、かまぼこ、三つ葉これもシンプルで美味しい～♪皆さんのお家ではどんなお雑煮を食べましたか?

  2006.01.03

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  幻霜（げんそう）スペシャルポーク★★★（広島県産．国内唯一の霜ふり豚）だよ～★★★

  今日は親戚のグルメな叔母様ご推薦のポークを紹介します　V(^(●●)^)Vﾌﾞﾋﾌﾞﾋ　美味しい物はつらがまえが違うと語る叔母さんは中身も外見も豪快なお方旅行土産やお取り寄せした物をチョイチョイ届けてくれるの(ありがたいことです^^)昨日も豚肉片手に登場！！！！ﾞ　ブタが豚肉もって来たよ～　こりゃぁとんでもないねぇ～　ﾞ周りが笑えないリアルな おやじギャグ をかましてくれちゃいます。。(￣▽￣∥)持って来てくれたのは【広島県産.幻霜(げんそう)スペシャルポーク】１２月１日(木曜日)｢新どっちの料理ショー｣にも登場するそうです(オムハヤシ　VS　カツカレー対決)げんそう豚はカツカレーのカツで出てくるんだね　きっと！！昨夜食べたのはしゃぶしゃぶでした☆　　　　お味はねぇ～～ふっ.ふっ.ふっ.グルメな叔母さんお気に入りの幻霜豚【送料無料！】幻霜スペシャルポークお試ししゃぶしゃぶセット【送料無料！】幻霜スペシャルポークお試し焼肉セットううう、、、美味い～♪～♪～♪柔らかくて甘いのですぅ～～(*^^*)大満足!!!!!　叔母さん、ご馳走様でしたぁ～～◆今日の日記はブタさんだらけ◆ブタさん【送料無料】

  2005.11.29

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  キムチとはんぺんと私

  最近、ニュースで話題のキムチとはんぺん。。。突然ですが、、、私は、、、好きです!!　大好きです!!　キムチとぉ～　はんぺぇ～んがぁ～好きだ.か.らぁ～(ＣＭでもお馴染み、韓流スター ﾁｬﾝ.ﾄﾞﾝｺﾞﾝ風にお叫び下さい)どのくらい好きかって?それは高級ステーキや伊勢えび、アワビたちや美味そうな蟹くんよりも好きさ!!!!このブログのプロフィールにもキムチとはんぺんがスキって書いてます☆なので先頃、韓国産キムチから寄生虫の卵が検出されたのはショックでした(>_

  2005.11.24

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  ♪白と赤と青の恋人♪

  とっても有名な北海道銘菓｢白い恋人｣(^.^)→→→→→ご近所さんからのお土産です(ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ)白い恋人よ～♪　数年振りだね～ぇ♪でも．．．私は今、、、柚子とヤーコンで美肌とｽﾘﾑﾎﾞﾃﾞｨｰをめざしてます...一応...(11月20日の日記をご覧下さい)甘いものは敵か?(@_@;)がっ、そんな事はしばし忘れましょう熱っ～い　ほうじ茶をズズズ～と飲みながら白恋を バリバリボリボリ．．じゃなくて．．お紅茶でも入れてﾊﾟﾘッﾎﾟﾘッと上品に食しましょっそーいえば｢赤い恋人｣って商品がありますよね以前、さんまｻﾝの番組でやってるのを見て大笑いしました赤ですよ!!　赤．．．ﾞ白い恋人のパクリやろﾞって、さんまｻﾝに突っ込まれた製造元のご夫婦ﾞいえ、知りませんﾞとキッパリ答えて大爆笑されてた。。。お見事(^▽^;)ゲストの星野仙一さんが美味いと言ってましたね≪笑っていいとも≫のコーナーでも紹介されてタモリさんも爆笑！！でも、味は良いとの事です話題???の｢赤い恋人｣↓博多明太こんにゃく　赤い恋人ん～～、食べてみたいけど．．．値段が高いぞっっっ(ｰｰ;)　コンビニで一本100円なら買う!!青い恋人もあるよ～↓ブルーシールアイスクリーム：青い恋人沖縄で人気ＮＯ.１アイスなのね☆商品レビューも★★★★★でしたお次は何色の恋人が出てくるかなぁ～～(*^m^*)ﾑﾌﾌ

  2005.11.22

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  ヤーコンＯＫ！！　柚子はどーする?

  柚子(ゆず)とヤーコンをいただきましたさてさて、どう料理する?柚子は血行促進効果があるので冷え性や神経痛、腰痛をやわらげてくれます果皮に含まれるクエン酸やビタミンＣにより美肌効果もあるそうです腰痛もちで美肌とは言いかねる私にピッタリンコウェルカム柚子！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では早速 料理開始まずは柚子を輪切りにして下さい次は布袋に入れましょうあっ、その前に湯船にお湯をためておいて下さいお湯が適温か確認も忘れずに！では布袋に入れた柚子をお湯に浮かべましょうあとはリラックスしてゆったりと入浴してね～♪って．．．これ料理じゃねーべ！！　柚．子．湯っしょ！！はい．．．ﾒﾁｬﾒﾁｬ柚子湯です．．．柚子をふんだんに使ったお料理って．．．何?脳みそフル回転させて考えたのに浮かんでこないの．．．思いついたのが柚子湯と柚子ぽん。。。ｱﾗｱﾗ柚子料理をご存知の方へ．．．．へるぷみー　です^^;お次は【ヤーコン】上の画像、手前に写っているサツマイモみたいなのがヤーコンです水分が多く ほんのり甘くて、シャキシャキとした食感なの食物繊維とフラクトオリゴ糖を大量に含んでいて、整腸効果があり血中コレステロールを低下させて脂肪代謝を改善他にも色んな効果があるので魔法の野菜と呼ばれていますダイエット効果もあるそうです～～(^O^)/私はヤーコンサラダが好き☆千切りにして酢水にさらし、ごまドレッシングで食べます♪かき揚げ、きんぴら、煮物、酢の物でもＯＫよヤーコン、一度食べてみてね(^^)こんなん見つけました　　ヤーコンがコーヒーに。。。送料無料！大人気ダイエットコーヒー「ヤーコンブレンドコーヒー」お手軽ドリップタイプ（20袋入）　　

  2005.11.20

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  日本酒って美味しいね～♪

  10月１日は日本酒の日だったんですねぇ～～初めて知りましただからと言う訳ではありませんが、友達と　｢日本酒バー｣　に行って来ました　出かけたのは夜の１０時、遅い出発ですパパと娘はお留守番。。。今更ですが　お酒大好き～～(^O^)/ビールや焼酎もいいけれどこれからの季節はやっぱり日本酒☆ズラリと日本酒が並ぶ店内は賑わっておりました私は新潟のお酒が好きなので、まずは【久保田】から。。次は【越乃寒梅】やっぱり美味しい(^^)こだわり銘酒セット（雪）でね、今回　マスターに選んでもらったお酒が凄く凄く美味しかったのやっぱり新潟のお酒で【越乃影虎　名水仕込み特別純米酒】！！やや辛口で香り喉ごしもいいのよ～～カラスミと、冷た～～い影虎　最高でしたヽ(^o^)丿楽天の日本酒市場で探してみたら　今、人気のお酒だったんですね～特に名水仕込み特別純米が。。。越乃影虎　名水仕込み　特別純米 1800ml今度日本酒バーへ行ったら新潟以外のお酒も飲んでみようかなっ。*^^*

  2005.10.01

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• ☆　学校給食の楽しい思い出　☆

  日記のタイトルのような思い出が私にはない　(泣何故なら幼稚園．小学校．中学校と見事にお弁当(もちろん高校も)今まで何度も給食談議で盛り上がる場面に遭遇したけど、話が全然みえましぇーーーん！！(￣□￣∥)ｶﾞﾋﾞｰﾝ゛nonnonちゃんはなにが好きだった?　゛何度聞かれた事か．．゛あたし給食たべた事ないからわかんな～～い゛と言うと．．えええぇぇぇ～～～っっ!!!!!!の大合唱～(((^^;私の年代で給食を知らないって珍しいのね。。。いつしか給食は≪憧れの食べ物≫になりました一度でいいから食べてみたいよ学校給食!うちのパパさんも給食が大好きな子供だったらしい給食の話になると瞳が輝きイキイキしてくる(笑)揚げパン．ソフトめん(ミートソース)．わかめご飯．カレー．鯨の竜田揚げ．焼きそば五目あんかけ．春雨サラダ．↑は、パパさんの好きなメニューだそうで～す　　　　　　　　　　あとは、牛乳にミルメークなるものを入れて飲んだとか、、、コーヒー味になって美味しいらしいん～～～、ますます食べたくなるなぁ～～(^―^)

  2005.09.02

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• 美味しい桃(画像あり)　と　福島県！！

  実家の母が桃を送ってくれました毎年８月８日前後に届きます美味しそうでしょ?まさに今が旬ですね！早速食べてみると甘くて美味しい～～(*^^*)見た目、完熟状態っぽいですが少しかためでも、とってもジューシー食べ頃は２日後くらいかな?皮をむいてかぶりつく予定！！私の故郷は福島県なのです福島は【くだもの王国】なんですよ～～桃．梨．りんご．等など、とにかく果物が美味しい☆海に面している県なのでお魚も新鮮　>ﾟ)))彡そんでもって、観光のみどころも多いよぉ～会津．喜多方．裏磐梯は有名ですし、いい温泉も沢山あります！キャッチコピーは【うつくしま、ふくしま。】皆様、是非　福島県にお出かけ下さい♪福島の事を書いてたら実家に帰りたくなってきました。。。３年は帰ってないなぁ．．遠いし．．(涙)歳を取ると故郷が恋しくなるって本当だね≪　故郷忘じ難し　≫。。。です

  2005.08.08

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• かくし味に何入れる　?　?

  夕食はカレーを作りましたカレーってその家によって全然味が違いますよね我が家のカレーは玉ねぎを焦がさないようにジックリ炒めてからニンニクと人参のすりおろし、ひき肉、コショウをふりかけて軽く炒めますそして、水．野菜ジュース．ブイヨン少々を加えて２０分～３０分煮た後、小さく切ったジャガイモ投入で１０分煮る(勿論、灰汁はとりますよ～～)そしてルーを入れるんだけど私は市販の３種類のカレールーを使用してます。。。ルーがとけてトロトロになったらかくし味登場ソース．ケチャップ．しょう油．昆布つゆ．牛乳．インスタントコーヒーなどを加えます更に煮込んで出来あがりでーーすかくし味の量は適当なので作るたびに味は微妙に違いますが思った以上に美味しく出来あがりますよ～～～本当は、野菜も肉も大きめが好きな私ですが主人の好みで小さく切ったりすりおろしたりしてるの．．．野菜ゴロゴロのカレーが食べたいなぁーー（＾◇＾）

  2005.07.18

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• 何をかけて食べますか～　?

  カレーに納豆をかけて食べると美味しい～～大好き　!　!でも、旦那は気持ち悪いと言う．．．．そっ、そーかな。。^^;そんな旦那はカレーにしょう油とマヨネーズとケチャップをかける奴であるとてもイケルらしい．．．．目玉焼きにしょう油をかける私は普通だと思うが旦那は、しょう油・マヨネーズ・桃家のごはんですよ・を、まぜまぜしてこれが最高に合うんだよな～と、美味しそうに食べます気になる時は試してみてね～～(^^)

  2005.06.02

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