コーヒーに対する思いがコーヒー豆にもぎゅっと詰まってるな～

昨日注文いたしましたコーヒーを届けて頂き有り難うございました。

届いた瞬間からコーヒーの焙煎された良い香り・・・まるでコーヒーアロマのよう・・・

昨晩早速入れた所匂いも良ければ味も最高・・・

今まで美味しいコーヒーを探しててこんなにビビットくるコーヒー初めてでした。

オーナーのコーヒーに対する思いがコーヒー豆にもぎゅっと詰まってるな～と感じました。

本当！美味しいです♪



こういう嬉しいメールを頂きます。

僕としては、
天にも上がってしまうほど嬉しい言葉で、
決して大げさではないのですが、
生きてて良かったとすら思います（笑）


僕はコーヒーに救われてきました。

当たり前にあるものの大切さは、
元気なときにはなかなか気付けないものですが、
ふとした瞬間に支えてもらってきた大きさを感じます。

僕がコーヒーを提供しているのは、
おいしいコーヒーを飲むことで、
心を少しでもニュートラルに戻してほしいから。

自分がお客さんのときには、
喫茶店にコーヒーを飲みに行くことで、
そんな感情の切り替えをしていたことに気付きました。

上海のように勢いとパワーがある場所では、
毎日知らず知らずのうちに力んでいます。

人生に立ち向かうときには、
力を入れることも大切ですが、
たまには力を抜くことも必要です。

たまにフ～と力を抜いて、
おいしいコーヒーを味わってみるとわかります。

おいしいコーヒーってただの飲み物じゃなくて、
心を満たしてくれる飲み物なんだと＾＾



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