ひだまりじょさんいん

今日少し小松菜を食べさせてみました。

おだしだけですり鉢ですってみると、
癖がないはずの小松菜がこんなににおいがするんだとびっくり。

少し匂いがきつくて食べにくいかと思い、くず粉を水で溶いてとろみをつけてみました。

それでも匂いが気になったので、食べないかと思いあきらめかけていたら、思ったより食べてくれました

お口の中がまだらに緑になったのが面白かったです。

おだしは干ししいたけと昆布でとりました。

水出しです。

高野豆腐も食べさせてみたかったので、自然食のお店で購入。

食べやすい甘みのあるお野菜は後回しにして、何から試そうか考えるのも楽しいですね。