徒然なるままに

今日は予定通り、カレーになりました。
むふふ、いつものとおり、一箱ぜ～んぶ炊いちゃったから、明日もカレーよ。

でも今日はちょっと不思議なカレーになりました。
「なりました」って、したのはけうとなんだけど。

基本的にうちはハウスのジャワカレー中辛がお気に入り。
でも、最近、うーたんが幼児用カレーでなくても食べられるようになってきたので、大人が甘口にしてまとめて作っちゃおうなんて、時々バーモントカレー甘口にしたりしてるの。

でも、この間、こくまろが安売りだったんだ～♪
もしかして、甘口ならうーたんもイケちゃう？

ちなみに、ハウスのカレーの辛さ表示では、
１　バーモントカレー甘口
２　こくまろ甘口
４　ジャワカレー中辛
となってます。

さて、こくまろでカレーを作ろうかと思ったら、玉ねぎが足りない。
べつに少なくてもいいようなものだけど、ジャワカレーだったら分量分あるのよね。
そう思うと、少なくするのが不安になって、半々にしてみようかと思いついたの。
単純に考えると、３の辛さ？

ちょっと辛すぎるかと、途中で心配になって、リンゴをすりおろして入れちゃいました。
丸々一個。
う～ん、ちょっと入れすぎ？
結構大胆なところもあるけうとなのです。

他に、ナスがたくさんあるので入れてみたりもして。

さて、出来上がったカレーは、「あま～い！」
すっごく甘かったよ。
やっぱりリンゴが効いてるのかな？
これならパパ的には甘すぎだけど、うーたんは食べられるでしょ？
そう思ったんだけど、思いがけない感想が出ました。
パパは、とび辛スパイスをかければバーモント甘口よりも食べやすいって。
でも、うーたんは飲み込んだ後で、「辛い～（><）」と泣きそうでした。
大人にはただひたすらに甘いカレーだと思ったけれど、ちゃんと、スパイスは効いていたんだわ。
ごめんね、うーたん。

でもまぁなんとか食べられました。
昨日の豚肉チーズロール揚げをとっておいたのをトッピングしたら、なんだかいつもより豪華でよかったわ～。

でもうーたんにはまだまだ、バーモント甘口が限界みたいねぇ。。