徒然なるままに

だいたい、今頃更新(本日７日！)しておいて、節分もあったもんじゃないけど。
でも、せっかく作ったから、見せびらかしたいじゃない？
そんなわけで、遅ればせながら、節分日記の更新です。

何を作ったかって、巻き寿司。
そう、恵方巻とか言って食べるやつ。
ホントは買ってこようと思って、買い物に出かけたの。
でも、高っ！
いちお、３本欲しかったのよね。
うーたんが一本も食べないにしても。
でも、一本が３６０円とかするの。
３本買ったら･･･。

この頃ちょっと節約生活に目覚めているけうと。
家のローンを抱えるんだから、引き締め財政で行かねば！なんて、普段のお買い物を意識しながら買ってます。
普段の買い物だけってところがなんとも中途半端なんだけど。
でも、そんなけうとにとって、巻き寿司３本１０００円以上も出せないわっ！

そんなわけで、一応、作るとしたらいくらかかるかも考えてみると･･･。
当たり前って言えば当たり前かもしれないけど、断然安い！
ただ、少々たくさんできるところが問題ではあるけど。。

もちろん、海苔を高級にしたりなんかすると買うのと変わんなくなるけど、いいじゃんねぇ、寿司ハネ（少々穴とかあいてたりする)で。
どうせ家族で食べるんだし。
そう言い聞かせて、材料を買うにとどめました。

で、こんな感じに出来上がったよ。



具はね～、

・椎茸
・かんぴょう
・かにかま
・きゅうり
・高野豆腐
・人参
・でんぶ

でんぶってあんまり好きじゃないんだけど、うーたんがかわいいピンクに惚れて、｢うーたんコレにするから｣なんて買い物かごに入れちゃったものだから。。
好きじゃない＝使ったことないってことで、どのくらいが適量なのかピンとこなくて。
確かに入れたはずなのに、あのかわいいピンクはどこへやら？
画像ではさっぱりわからなくなっちゃったね。
現物はもちろん少しは見えたんだけど。
でんぶも少量にしたせいか、苦手なけうとも味に不満はありませんでした。

不満どころか！
なんかね～、自分で作っといて褒めるのもどうかと思うけど、美味しくできたのよぉ！
数年前にも作ったことあったけど、パパが、「今回のはホンマにうまい(少々引っかかるけど)｣と褒めてくれたし。
たぶんね、美味しかったいちばんの要因は、味付きを買って来たかんぴょうのおかげだと思うけど。

家で作ると、うーたんにはいただけない卵焼きとか抜きで作れて(パパは寂しかっただろうけど)安心して食べさせてやれるからいいな～って思ったよ。


ご飯を３合炊いて、６本の大きな巻寿司ができました。
もちろん、恵方を向いてガブリ。
３人で３本食べて、残り３本は翌日に。
そう考えるとやっぱりお安かったなぁ！