100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

3129489
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2011年06月の記事

全33件 (33件中 1-33件目)

1

フランス菓子勉強会＠レマンの森

昨日，伊豆高原の名店「レマンの森」において伊豆高原ペンション協同組合の有志が集まりフランス菓子の勉強会が2時間半ほど開催されました。チーフが作りながら，重要ポイントの説明を。オーナー達はレシピや調理手順の注意事項などを一生懸命にメモ書きし，あっと言う間に3品完了。試食会もあって，楽しいひと時でした。お世話係のパシーフィックさん講師のレマンの森さんどうもありがとうございました。宿泊されるお客さまに益々美味しいデザートが出せますように！【追記】ソースや菓子を作っている最中に衛生面にとっても配慮されていることが伝わってきました。お店で提供して，その場で消費されるのではなくお家に持ち帰るという商品特性のため厳重な注意が必要なんですね。【クレーム・ディプロマット】所要時間：作業25分＋オーブン26分ブリオッシュ120g卵黄2個分（Mサイズ）全卵2個分グラニュー糖110g牛乳500gグランマニエ（洋酒）8gオレンジ・シロップ煮適量ブリオッシュを四角に切り，容器に半分位入れる。オレンジ・シロップ煮の輪切りを1/6にカットし，2枚入れる。その上に，ブリオッシュをさらに加える。【オレンジ・シロップ煮の作り方】オレンジを輪切りにする。水・砂糖（1:1）とともに鍋に入れ，火にかける。沸騰前に火を止めて，砂糖を加え，さらに煮る。3回繰り返して，オレンジの皮の白い部分が透明になれば完了。冷蔵庫で1ヶ月間保存可能。卵黄，全卵，グラニュー糖をボールに入れ，混ぜる。【注】卵の白いひものような「カラザ」は除去しないで使う。【注】砂糖が溶けるまで混ぜるのを休まないこと。牛乳，グランマニエを加える。ブリオッシュを充填した容器に生地を注ぐ。容器から飛び出ているブリオッシュを押し込める。残りの生地を補充する。湯銭用のお湯をバットに張りブリオッシュと生地を充填した容器をオーブンに入れ，180度で26分間焼き上げる。竹串を刺して，生地が付着しなければ完成。この後ソース・アングレーズ＆ウッフ・ア・ラ・ネージュを作ります。（to be continued）宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.30
これからも数々の方々に、美味しい食事と癒しを

このたびは、大変お世話になりました。自動車メ－カ－に昨春から就職し、横浜に配属になった長男を無理やり？誘って、高速休日1000円を利用しての東伊豆旅行、ほんとうに、ゆっくりさせて貰いました。　▼これからの時代，人口が減少し，日本のマーケットが縮小していく中での戦いですね。単身赴任で，辛いことばかりでしょうが，それをばねにして，大いに活躍して欲しいと願います。何事も前向きに解釈して，進んで欲しいです。本人は言いませんでしたが、ちょうど、父の日だったことも、長男が旅行の誘いにのってくれた理由ではないかと思います。このわがままで自由奔放な父親にはもったいない、心優しい長男に感謝です。　▼自由奔放な感じは受けませんでしたよ。とっても優しくて，真面目そうな旦那さま。心優しい息子さんが信じられない（笑）自分自身，母にも父にも冷たく厳しかった・・・それに気が付いたのは，二人とも他界した後ですね。美味しい食事と、美味しいワイン、そしてお風呂も最高でした。しっかりと濃いブドウの味がして、後味がすっきりとした味わいのある赤ワインに初めて出会いました。さすが、伊豆高原のソムリエ！食事の時に説明頂いた地海苔も、帰り道で買って帰りました。推薦されたご飯にも振りかけて食べてみます。　▼お恥ずかしいソムリエなんて。ワインはお客さまや飲む人の好みで，美味しい・不味いが分かれてしまいます。若い人は渋みに対する味覚が衰えていないので，山菜や赤ワインの渋みを美味しく感じませんし，あっさりした和食好みの方は白ワインの方がお好みだったりして・・・真ソムリエは，お客様との最初の会話で，どんなワインを求めていらっしゃるかを見抜くと言われています。難しいです。高速休日1000円の影響で、帰り道は大渋滞で、横浜青葉ICから豊中ICまで、結局、8時間かかって帰阪しましたが、とても楽しい旅行になりました。　▼長時間の運転，大変お疲れさまでした。8時間は辛いですね。高級車だと疲れ知らずですか？（笑）これからも数々の方々に、美味しい食事と癒しを提供され続けられるためにもお身体、ご自愛下さい。ありがとうございました。　▼励ましのお言葉，感謝します！どうもありがとうございます。出来ることは限られていますが，一つ一つのことを楽しみながらやりたいと思っています。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.29
料理は特に素晴らしいと感じました

先日は大変お世話になりました。部屋、お風呂、料理、全てで満足させていただきました。料理は特に素晴らしいと感じました。オーナー夫妻のご対応も快く、是非また伺いたいと思います。ありがとうございました。【オーナーからのメッセージ】N.S.様先日は我が家にご宿泊ありがとうございました。またメールもありがとうございます。清々しく，微笑ましい，仲の良いお二人ですね。これからもずっと元気に，お互いを大切にね。そして機会を作ってまた伊豆半島に遊びにいらしてください。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.28
ラ・カーブ・ド・サンヴェルニ　ル・シャルドネ

今回のワインはフランス・オーヴェルニュ地方で生産されている白ワインです。オーヴェルニュは，フランスの中南部，中央山塊に位置する地域圏で，ロワール河と支流アリエ川の流域に広がるロワール河最上流域のワイン産地です。山脈や休火山を有し，肥沃な土地に湖や牧草地帯が広がっています。良質な地下水を豊富に産出することで有名で，ミネラルウォーター「ヴォルヴィック」はこの地方で採取されたものです。首府のクレルモン＝フェランは，世界有数のタイヤメーカー「ミシュラン」本社の所在地です。AOCよりひとつ下のVDQSに区分され，火山性丘陵の勾配に玄武岩を中心として，粘土や石灰を含むミネラル豊富な土壌を持ち，大陸性気候で雨量が少なく，厚い夏と寒い冬との寒暖差が激しいという恵まれたテロワールを有しています。生産量は少ないながらも質の高いワインを世に送り出している注目の生産地です。1950年にCave des Coteauxという別の名で協同組合として設立され，当初はバルクでのみ販売を行っていましたが，1980年から方針を転換し，ボトルでの販売を始めました。1991年には新しい経営陣によって組織が刷新され，1993年にはコンピュータ制御された最新のステンレスタンクを37基購入するなど設備面の充実を図り，飛躍的に品質が向上しました。畑200ha，53コミューンの115区画で，細かなルールをクリアした優良な生産者からブドウを収集し，区画毎に醸造しています。これにより様々な味わいを表現が可能となります。栽培は厳格なリュット・レゾネを取り入れ，環境に配慮した自然な栽培を心がけています。収量は，法的に55hl/haが認められていますが，45hl/ha以下に抑えています。全体の生産量の約60%はオーヴェルニュ地域圏内で消費され，国外で目にすることは少なく，日本への輸出はこれまでありませんでした。【商品名】ラ・カーブ・ド・サンヴェルニ　ル・シャルドネ【生産地】オーヴェルニュ地方／フランス【ブドウ品種】シャルドネ１００％【収穫年】2009【タイプ】白／辛口【付記】青リンｺﾞやシトラス，グレープフルーツの香り。フレッシュで軽やかな酸味と果実味。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.27
【ご当地グルメ】PULCINO（プルチーノ）

南イタリアを中心とした家庭料理とピッツァ＆パスタのお店が伊豆高原にオープンしました！写真からも伝わるように新鮮な食材をふんだんに使い美味しくて，ボリュームも十分。しかも料金はお手ごろ。何から何まで嬉しい限りです！ ▲ボイルしたイカにイタリアンパセリを散らし，レモンを絞って。 ▲フランスで言うラタトゥイユ（Ratatouille）かな。▲小鯵とエビのフリッターは抜群の鮮度。 ▲定番のナポリピッツァも旨い！ ▲パスタはもう一種類，撮影し忘れました。 ▲メカジキの網焼き。オリーブ油と塩味で。肉料理は電話が掛かってきて対応しているうちに食べられちゃった！ ▲アイスに熱々のエスプレッソを掛けて。ご存知の方も多いことですがチーフのお兄さんは伊豆高原の名店「レマンの森」を営まれています。【お店情報】TRATTORIA PIZZERIA PULCINO住所　静岡県伊東市八幡野1274-66電話　0557-54-3800営業　11:30～14:00（L.O.）　　　17:30～21:00（L.O.）定休　火曜日宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.26
料理の一つ一つがとっても新鮮で素材がよく・・・

先週、お世話になった三人連れです。じめじめした天気がまたぶり返してきました。ここ最近の週末の天気をみると、あの日は本当にラッキーだったんだなと思います。そういった好条件も重ねて、今回『陽だまりの丘』に泊まって本当に良かった、と帰りの車の中で連れの二人は何度も言っていました。二日間で伊豆の様々な場所に行きましたが、二人にはその中の景色や体験の大部分が『陽だまりの丘』に集約されているのではないかと思うくらいです。それだけ、印象が深かったのでしょう。が、、、自分は体調が今イチだったので、それがすごく残念でした（それでも夕食を完食出来たのは、料理の一つ一つがとっても新鮮で素材がよく、おいしかったからだと思います）。実はまだ咳こんでいます。あんまり説得力はありませんが（笑）、ご夫妻ともにお体には気をつけてくださいね。いつかまた、お世話になるときもあると思いますが、そのときはまたよろしくお願いします。二日間、良い思い出をありがとうございました。【オーナーからのメッセージ】T.T.様ご一行の皆様先日はメールありがとうございました。会社の先輩と後輩。こんな3人組は良いですね♪実に楽しそうでしたよ。見どころ満載の伊豆半島で思い出がいっぱい作れましたか？是非また機会を作ってお出かけくださいね。ありがとうございました。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.25
旦那さんにもよろしくお伝えください。

今日なんとAMENDさんから突然電話もらっちゃいました。日本に来てるそうです。陽だまりの丘のHPを見てくださいと言っておきました。来年で退社するそうです。でも上の子がまだ13歳なのに。Kさんは大喜びでまた行きたいそうです。彼女のアドレスも教えておきます。【オーナーからのメッセージ】A.N.さまおはようございます。梅雨の合間の青空です。毎日蒸し暑い日が続いていました。先日はメールありがとうございます。AMENDさんが日本に？お子さん，まだまだ小さかったですね。結婚が遅かった？今はどこに住んでいるのかしらん？AMENDさんは何歳に？Kさん，喜んでいらっしゃいましたか？A.N.さんとお付き合いできる人ですね。柔らかさの後ろに秘めたる強さが感じられます。お二人ともたくましい。人生を走っている証かな？またお目にかかれる日を。旦那さんにもよろしくお伝えください。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.24
【ご当地グルメ】ラガッツォ（三島駅界隈）

三島の名店「ラガッツォ」。ディナータイムのみの営業でランチタイムの営業はしません。なぜでしょう？それは・・・時間をかけて料理の仕込をするためです。お昼頃，お店を訪ねると，店内に人影があります。キッチンで働く，チーフの姿です。こんな時間からきちんとディナーの下ごしらえをしているお店はなかなかお目にかかれません。料理は・・・首都圏で名をはせている有名店で提供されるような洗練された料理ではありません。地元の食材を使い，チーフが手間をかけて丹念に作り上げた料理です。予約をしてから訪れたほうが確実です。オープンと同時に，あっという間に満席になります。料理1品700円～1,350円ミネラルウオーター600円アイスティー420円デザート520円【お店情報】ラガッツォ住所　静岡県三島市一番町17-57 電話　055-971-0311営業　8:00～23:00（L.O.22:00）定休　日曜日駐車場　付近の有料駐車場を利用なお，写真撮影等は事前にお店にお願いし，許可を得ています。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.23
伊豆が大好きになりました

先日はお世話になりました^^)お肉大好きな2人なので、ステーキ食べ放題目当てでそちらを予約したのですが..ステーキはもちろんの事、料理はどれも美味しいし、温泉も貸し切りでのんびりできて、身も心も大満足!ついつい食べ過ぎちゃいました^^)オーナーご夫婦もとても素敵な方々で、とてもリラックスでき、のんびりと過ごせました。夜の露天風呂も星が凄く綺麗でついつい長湯しちゃいました。夕食後、温泉に入りにいこうとすると、お二人の楽しそうな笑い声がしたので、仲の良い素敵なご夫婦だねと彼と話をしていました(´∇｀*)お二人のような夫婦になれるように彼と力を合わせて頑張っていきたいと思います!また素敵なお二人の笑顔に会いに、素敵なおうちに行きたいと思います!今度はダイビングにも挑戦したいし、ステーキも二回おかわりしたいです(笑)お身体を大切にしてくださいね..★思い出たくさん出来て、伊豆が大好きになりました。ありがとうございました!!【オーナーからのメッセージ】T.S.様＆N.M.様メールありがとうございました！あれっ？？？おかしいなぁ。。。本当に私達の笑い声でしたか？怒鳴りあっていなかった？夏にダイビング，楽しいですよ。一度体験するとライセンスを取得したくなるかもしれません。伊豆の海は魚もたくさん泳いでいて，きれいだから。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.22
★★★★伊東温泉『花火』大増発！合計16回★★★★

今年の伊東温泉花火大会は気合が入っています。海上5ヵ所から同時に打ち上げる伊豆で一番の迫力ある恒例「按針祭・海の花火大会」をメインに今年は新たに8つの花火大会が加わって合計16回の花火大会が開催されます。迫力ある海上花火に和太鼓や灯籠流しとの競演など個性あふれる花火充実の夏です。みなさまのお越しをお待ち申しております。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.21
２人していまだに"美味しかったね"と

その節は大変お世話になりましたm(__)mお部屋も貸し切り露天風呂も良く，ご飯は凄く美味しかったですo(^-^)oお料理は全て美味しかったのですが，地のりパスタは２人していまだに"美味しかったね"と話しています。帰りに地のりを買って帰ったので地のりパスタに挑戦してみたいと思います！また静岡に行く時は宿泊させて頂きます。【オーナーからのメッセージ】H.S.様へメールありがとうございます！お土産に地のりをお買い求めに。そうですか。夕食の時にお話したかなぁ？「地のりピザ」も良いし，「ワサビ丼」にもね。簡単だけど，ずっごく美味しいですよ。作ってみてね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.20
完熟の美味しいビワが届きました♪

伊豆半島ではミカンの栽培も盛んに行われていますがビワの栽培も多いんです。知人が丹精込めて作ったビワが手に入りましたので数に限りがありますが，朝食のときにお出ししますね。出荷用の商品とは異なり，完熟してから採取しているので自然の甘味が口の中に広がります。季節を感じる「旬の味」です。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.19
肉好きには、たまらないですよ！！

オーナーの人柄サイコーでした。プチホテルということで、広さがちょうどよかったです。お風呂に行くにも、食堂に行くにもすぐそこって感じです。食事は、美味しかったのでついつい食べ過ぎてしましました。地海苔のスパゲティーは、磯の香りで素朴な味。ステーキは、三皿食べてしまうぐらい、やわらかくて美味しかったです。一皿一皿焼き立てを沢山食べれるのでとても嬉しい。肉好きには、たまらないですよ！！最後に出てきた紅茶は、隠し味が入っていると言っていましたが、たぶん○○○○○かな？と思っています。お風呂も　家族で一緒に入れるのでとても良かったです。【オーナーからのメッセージ】K.K.様ご夫妻へメールありがとうございます。現在のメニューでは「地海苔」をパスタに使用していますがご家庭でピザや熱々のご飯に乗せてもとっても美味しいです。伊豆半島には様々な地海苔がありまして高級品は一袋6,000円位で販売されています。紅茶の隠し味・・・○○○○○で正解ですよ！その原料まで当てたのは今までに3名様のみ。難しいですね。。。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.18
トム・クルーズが自家用機で訪れるアラン・ブリュモン

今日ご紹介するワインは「シャトー・ブースカッセ2005」。銀座の画廊「ギャラリーためなが」に勤務する友人からいただいた一品です。ワインのお話の前に造り手のアラン・ブリュモン氏について収集した情報をご紹介しましょう。どれほど素晴らしい人物であるかをネ。ブリュモン家は，10世代前からワイン造りを行っていた名門で，現在の当主アラン・ブリュモン氏は，「テロワールと伝統の男」と呼ばれ，マディラン地区を再興させた人物です。もともとフランス南西地方では，タナ種のブドウを用いて色の濃い濃厚な味わいのワインが造られていましたが，販売を重視したあまり，そのワインは軽いスタイルに変貌。さらに，カベルネ・フラン種などのボルドー系のブドウ品種の導入によって，ワインのスタイル自体が失われた時期もありました。1980年に父の後を受け継いだアラン・ブリュモン氏は，地域の晴らしい気候を再認識。マディラン地区を復活させるため，自分の所有するブースカッセとモンテュスの2つの畑にタナ種を植え，色の濃い濃厚なスタイルのワイン造りに取り組んだのです。その努力と執念の研究で，彼は1991年にはフィガロ誌によって最高の栽培者に選出され，1997年にはレジョン・ドヌールを授与されています。彼の造るワインは，55％が三ツ星レストランをはじめとしてフランス国内で消費され，残り45％がカナダをなど海外へ輸出されており，遠くアメリカからトム・クルーズ氏が自家用機で購入するため訪れることでも有名になりました。【商品名】アラン・ブリュモン　シャトー・ブースカッセ【生産地】マディラン地区／南西地方／フランス【ブドウ品種】タナ 65％カベルネ・ソーヴィニヨン 25％カベルネ・フラン 10％【収穫年】2005【タイプ】赤／フルボディ宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.17
【ご当地グルメ】BAAN　HATAH（バーンハタ）

2011年6月2日伊豆高原にアジアン料理のダイニングテーブル「バーンハタ」がオープンしました。木々に囲まれた一軒家のレストランで静かな空気の流れの中でゆったりとアジアン料理を満喫させてくれます。今回のディナーコース　＠2,100円追加のトムヤムクン　＠1,155円ビール　＠630円ソフトドリンク　＠420円【お店情報】BAAN　HATAH　dining table（バーンハタ　ダイニングテーブル）住所　伊東市八幡野1307-5電話　0557-53-7155定休　水曜日営業　11:00～22:00（ランチ・ティー・ディナー）詳細は公式サイトをご覧くださいね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.16
「理想の夫婦」・・・

先日は大変お世話になりました。小室山公園のつつじ見学にはちょっとだけ遅かったですが、新緑の伊豆高原の素敵なホテルでのんびり過ごさせていただき、とっても満足しております。帰りには、長八美術館と記念館で漆喰芸術の素晴らしさに触れることもでき、感動ものでした。それから頂戴しましたメールの「理想の夫婦」・・・とってもお恥ずかしいです。近づける様に頑張りたいと思います。昨日買い物に行ったときに鈴村さんの奥様（線　幸子さん）にお会いしたので、ペンションでのお話をさせていただきました。今日はご主人の鈴村稔さん（ご主人も画家です）にもバッタリお会いしました。いつもはそんなにお会いできない（住んでいる団地は約８５０世帯です）のに、続けてお二人にお会い出来たなんて本当に驚きました。また、是非お邪魔させていただきたいと思っております。【オーナーからのメッセージ】T.U.様ご夫妻へメールありがとうございます！池田20世紀美術館で展覧会が開催されている「線　幸子」さんのお友達とお聞きし，驚きましたよ！丁度，我が家でも作品集をお客閲覧用に置いていたので。疾患の影響で身体の一部が不自由になってしまった旦那様。でも，「健常時とあまり変わらない」と笑顔でおっしゃり，しかも，決していらだつことなく，穏やかな振る舞われる。「達人」と感じました。そして，そんな旦那さんを支える奥様も凄い！お二人を「理想の夫婦」と評さなければ，誰のことを言えば良いのでしょう。自分も見習えるよう，精進します。ありがとうございました。またのお越しをお待ち申しております。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.15
第56回松川タライ乗り競走（於いて：伊東松川）

伊東温泉の夏を代表するユニークな行事。直径1メートルのタライに乗って，しゃもじのような櫂（かい）でバランスをとりながら松川を下ります。400メートルのコースに熱気がほとばしります！当日の飛び入り参加も大歓迎。皆さん，参加しちゃいましょ！【問合せ】伊東観光協会（0557-37-6105）宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.14
今度は、記念日か、家族が増えてるか・・・

先日お世話になりました、Tです。遅くなりましたが、クチコミ投稿もさせて頂きました。強風ニモ負ケズ、あの日は、ぐらんぱる公園でアスレチックに汗を流し、トランポリンで跳びまくり、ローラースライダーを滑って、子供の様に楽しくはしゃいできました。水上のボールで走るやつは、残念ながら中止でした。（泣）伊豆高原は初めてだったのですが、お蔭様でとても楽しい旅行になりました。お料理、どれを食べても本当に美味しかったです!!温かいうちにいただけるのも良かったです。ちなみに、お肉のおかわり、今まで最高で何回が記録ですか!?お風呂も想像以上で・・・◎どれもこれも良い、なんて思ったのは初めてだよ～と二人で喜んで帰ってきました。また行こう！とお互い自然と口にしていました。今度は、記念日か、家族が増えてるか・・・【オーナーからのメッセージ】Y.T.様，我が家にご宿泊ありがとうございました。メールも楽しく拝読しました。お二人は車に自転車を積み込んで旅行されるほどのアスレチック家族ですね。伊豆ぐらんぱる公園で一日遊ぶなんぞ，さすが！です。貸切の温泉も満喫していただけたようですね。皆さんから届くメールを拝見していると滞在中に露天風呂は3回から，多い方で9回くらいご利用いただいているようです。日常の疲れを癒していただければ・・・ステーキですか？最高でお1人3キロくらいかな。真似しないでくださいね。大赤字ですから（笑）宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.14
伊東港に海上自衛隊の戦艦が

今晩は！陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。先ほど伊東市内まで出かけたとき国道135号線を走っていると伊東港に近くの島よりも大きな船が停泊していました。豪華客船？？？よーく見ると船体は灰色に塗られています。海上自衛隊の戦艦じゃないですか！大きいですねェ。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.13
また機会があればお世話になりますので

5月に一泊したKと申します。先日は楽しいひと時を過ごしことができてよかったです＾＾また機会があればお世話になりますのでよろしくお願いします。【オーナーからのメッセージ】K.K.様，我が家にご宿泊ありがとうございました。海・山・湖という自然が豊かな伊豆高原には観光スポットがたくさん散在しています。ほとんど我が家から車で15分の圏内にあります。季節を変えて，また伊豆半島に遊びにいらしてね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.13
大室山リフトがメンテナンスで休業

我が家から車で5分のところ大室山の山頂に登るリフトがメンテナンスのため6月22日～7月6日までの15日間休業となりますので，旅行の予定を立てる際にご注意くださいね。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.12
またお世話になると思うので

この度は楽しい一時をありがとうございました。土曜日はコートを着ていても寒いくらい。日曜日は半袖でも暑いくらいと極端な天候で(笑)正に山の天気という感じだったのでしょうか？そんなわけで当初のプランがズタズタになってしまいましたが、「陽だまりの丘」さんの食事やサービスには大変助けられた感じです。美味しい食事、疲れを癒す温泉、そしてテニス…と、まるでバブル時代のセレブのようでした♪特にテニスコートに関しては、ご無理をお願いしたにも関わらず快く使わせて頂いたおかげで家族のいい思い出になりました。また、あの後のぐらんぱる公園でも、また草テニスをやってしまうなど、すっかり家族でハマってしまいました(笑)大室山に登れなかったなど心残りはありますが、それもまたリベンジのために伊豆高原再訪のモチベーションになったと思えば悪いコトではなかったかと思います。その際には、またお世話になると思うのでよろしくお願いします。【オーナーからのメッセージ】G.H.様ファミリーの皆さま我が家にご宿泊ありがとうございました。家族揃ってみんなでテニスプレーなどスポーツファミリーですね。次回は，天気の良い日に大室山の山頂までリフトで登ってくださいね。房総半島から富士山まで360度の大パノラマを満喫できます。6,000年前に噴火した大室山周辺の噴火口もクッキリ見えますよ。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.12
記念日にフラワーアレンジメントをプレゼント

[誕生日] ブログ村キーワード先日，ご宿泊されたH.I.様が彼女の誕生日のお祝いに「記念日プラン」で予約されさらにフラワーアレンジメントもオプションでご注文。愛情たっぷりの記念日となりました。ママが作ったフラワーアレンジメントはチェックアウトの際にラッピングしてお持ち帰りいただけます。お気軽にお問い合わせくださいね。（写真のアレンジメントが3,000円です）宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.11
本当に、食事も、お風呂も大満足でした（＾Ｏ＾）

とても素敵な時間をありがとうございました。子供達と主人は、とても喜んでいて、また、夏か秋に絶対に泊まりに行く！！と言っていて、私も『陽だまりの丘』を選んで、本当に良かったぁ～と思っています。次に行った時には、是非、絵付けをしたいと思います。本当に、ありがとうございました。本当に、食事も、お風呂も大満足でした（＾Ｏ＾）【オーナーからのメッセージ】T.F.様ご一家の皆さま，ありがたいお言葉感謝します！次回の計画・・・「絵付け」はとってもキレイです。お皿やカップなどはもちろん。電灯のスイッチやコンセントなどまで様々なものに絵付けができます。ご自宅の雰囲気もワンランクアップ間違えなし！ですよ。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.10
夕食にイサキのアクア・パッツァを

昨晩は久し振りにゆったりした時間をとれたので夕食を作るのにも時間がかけられました。アボカドとシーフードのサラダオニオングラタンナスとトマトのパスタイサキのアクア・パッツァワインはローヌの白それにしても一人あたりパスタ200グラムは多すぎたかも・・・【イサキのアクア・パッツァ】≪材料≫イサキ（朝獲れた品物が良いです）長ネギ（半分）塩漬けケイパー（20粒）ミニトマト（20個）オリーブ（10個）ニンニク（1片）オリーブオイル（150mL）≪手順≫1）ミニトマトをスライスし，オーブン100度で1時間熱して乾燥。2）この間に，イサキのウロコと内臓を取り，良く洗う。3）キッチンペーパーで水分を取り，塩を振っておく。4）長ネギを薄切り，ニンニクとオリーブをみじん切りにしておく。5）フライパンにオリーブオイル，ニンニク，長ネギを入れ，弱火で炒める。6）ネギが柔らかくなったら，ケイパー，オリーブ，トマトを入れ，中火で熱す。7）イサキをフライパンに入れ，スプーンで油をすくって，イサキの上にかける。8）何度も繰り返し，イサキに焼き色がついたら，魚が半分浸るくらい水を加える。9）強火で煮立て，フライパンを揺すり，スプーンで煮汁をすくって，イサキの上にかける。この間，ずっと強火のままなので，手が熱いです。10）水分と油分が混ざって，乳化するのを確認する（煮汁が濁ります）。イタリアンの有名店「ラ・ベットラ」の落合シェフが「乳化」のことを良く口にされますね。11）味見して，塩分を調整する。仕込から完成まで，1時間ちょっと。良い材料を使って自分で作ると，とにかく美味しいですよ。皆さんも作ってみましょうね♪宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.09
次回は息子と３人で伺います。

楽しいひと時有難う御座いました。クチコミ通りとても満足しました。次回は息子と３人で伺います。【オーナーからのメッセージ】K.Y.様，我が家にご宿泊ありがとうござました。メールも感謝します。丁度，庭のツツジが満開で綺麗な季節でしたね。また機会を作って，息子さんとご一緒に伊豆半島まで遊びにいらしてください！お待ちしております。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.08
おすすめワイン　≫≫≫　シャトー・オー・ムリナ2009

ボルドー市の東40km程の所に位置するシャトー。サン・テミリオンに似た土壌で，石灰岩の上に薄く土が乗った地区。口当たりはしなやかながら豊潤で，果実味豊かなワインです。我が家でおすすめワインの一つ。残り4本となりました。あまり高価なワインじゃなくて，でも美味しいワインを。そんな方に好評です。【商品名】シャトー・オー・ムリナ【生産地】アントル・ドゥ・メール地区／ボルドー地方／フランス【ブドウ品種】メルロー 75%カベルネ・ソーヴィニヨン 15%カベルネ・フラン 15% 【収穫年】2009【タイプ】赤／ミディアムボディ【付記】醸造・熟成醗酵　コンクリート・タンク（最高28℃に温度管理）平均年間生産量　110,000本宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.07
【パワースポット】三嶋大社

[パワースポット] ブログ村キーワード有名な大社なのに今までお参りしたことのなかった三嶋大社。とても近くまで出かけたので今回は是非に！と意気込んでお参りしました。 ▲昭和9年，文部大臣から国の天然記念物の指定を受けた薄黄木犀。9月上旬から中旬にかけて黄金色の花を全枝につけ，再び9月下旬より10月上旬にかけて満開となる珍しい老木。樹齢およそ1,200年。 ▲「神馬舎」・・・古くから三嶋大社の神馬は毎朝，神様を乗せて箱根山に登るという伝説があり，旧神官はお馬様が帰ったと言って朝食にしたと伝えられ・・・実に立派な神社です。敷地は広大。建物も素晴らしい造りです。公式サイトで由緒などについて調べてみると・・・　↓　↓【御祭神】大山祇命[おおやまつみのみこと]，積羽八重事代主神[つみはやえことしろぬしのかみ]，御二柱の神を総じて三嶋大明神[みしまだいみょうじん]と称しています。大山祇命は山森農産の守護神，また事代主神は俗に恵比寿様とも称され，福徳の神として商・工・漁業者の厚い崇敬をうけます。【御由緒】御創建の時期は不明ですが，古くより三島の地に御鎮座し，奈良・平安時代の古書にも記録が残ります。三嶋神は東海随一の神格と考えられ，平安時代中期「延喜の制」では，「名神大」に列格されました。社名・神名の「三嶋」は，地名ともなりました。中世以降，武士の崇敬，殊に伊豆に流された源頼朝は深く崇敬し，源氏再興を祈願しました。神助を得てこれが成功するや，社領神宝を寄せ益々崇敬することとなりました。この神宝の中でも，頼朝の妻，北条政子の奉納と伝えられる国宝「梅蒔絵手箱及び内容品一具」は，当時の最高技術を結集させたものとして知られています。頼朝旗揚げ成功以来，武門武将の崇敬篤く，又，東海道に面し，伊豆地方の玄関口として下田街道の起点に位置し，伊豆国一宮として三嶋大明神の称は広く天下に広まっていきました。その後，明治4年の近代の社格制度では，官幣大社に列せられています。又，平成12年には，御本殿が重要文化財に指定され，当社の文化的価値の高さも再認識されています。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.06
【映画】パイレーツ・オブ・カリビアン

相変わらず，楽しい映画ですね。キャプテン・ジャック・スパロウ海賊・黒ひげ元カノ・アンジェリカ英国王の公賊となったバルポッサギブススペイン国軍たちが永遠を手に入れられる「生命の泉」を目指す。伝説の鍵を握る美しい人魚と恋に落ちた宣教師も加わり，新たな展開へ。今までよりジャック・スパロウの出番が少なかったような気がするのは気のせいかな？映画上映後，館内に明かりが点るまで決して離席してはいけません。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.05
とても素敵な場所で癒されました

大変お世話になりました。お部屋も広くゆっくり過ごすことができました。食事は美味しく、露天風呂はすごくおしゃれで大満足でした。初めての伊豆高原でしたが、とても素敵な場所で癒されました。また機会があれば、お邪魔したいと思います。ありがとうございました。【オーナーからのメッセージ】H.U.様，ご宿泊ありがとうございました。またメールも頂戴し感謝します。今の季節，下田公園でアジサイが見ごろとなりました。我が家から車で1時間ほど走った場所です。山全体がアジサイで覆われてしまいます。「たかがアジサイ，されどアジサイ」です。機会を作って伊豆半島までお出かけくださいね。またお目にかかれる日を！宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.04
ブルーベリーが実を付けていま～す♪

[ブルーベリー] ブログ村キーワードまだまだ小さなブルーベリーですが今年も頑張って実を付けてくれました。皆さん全員にはお出しできないけれどタイミングがピッタリのお客様には朝食の時にお出ししますね♪宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.03
昨日ご紹介したペチュニアの八重です

昨日のブログ「SHALL WE DANCE（シャル・ウィ・ダンス）」でご紹介したペチュニアの八重です。気まぐれで，ずべての花が咲きません。明日はどの蕾が咲くのかな？昨晩（今夜）は修学旅行生が宿泊しました。私が中学生の時と比べ，もっと大人に見えるし，初対面の他人に対してきちんと向き合えます。自分の意見もしっかりあって，それぞれがこの宿で快適に過ごすための工夫をします。「今時の若者は・・・」という言葉を大人達から耳にしますが，実際のところ，今時の中学生は素晴らしいです。間違いなく，将来の日本を背負ってくれるでしょう。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.01
SHALL WE DANCE

カリブラコア属のシャル・ウィ・ダンスが可愛い花を咲かせています。このシャル・ウィ・ダンスとは何者なのかとネットで調べてみると・・・　↓　↓ペチュニアは・・・日本には「ツクバネアサガオ」の名称で渡来し，寒さに弱いため専ら一年草として扱われた。雨で育成不良や，枯れる事が多々あることから人気は今ひとつだったが，サントリーが日本の気候に適応できるよう，品種改良した「サフィニア」を出してから，人気が高まり，園芸各社で品種改良の競争が進み，一層の多様性を深めている。現在では，特に日本において，品種改良の競争がもっとも激しいと言われる種である。ミリオンベルは・・・ナス科カリブラコア属の植物。サントリーフラワーズが初めて園芸化に成功した「カリブラコア」の園芸品種であり，サントリーフラワーズの登録商標名である。まだ，当時園芸化されていなかったカリブラコアを改良し，容易に育成が可能な園芸用品種である。開花時期は概ね4月から10月にかけて，2～3cm程度のさまざまな色の小花を咲かせる。サントリーが，「サフィニア」の成功を機に，発売された。たちまち日本におけるガーデニングで人気となった，「ペチュニア」をそのまま小さく華奢にしたような雰囲気を持ち，同社の，サフィニアと同じような半ほふく性と，多花性を兼ね備える。見た目がペチュニアに酷似している為，よくペチュニアや，サフィニア等と混同されがちである。今日においては，花色や樹形などの種類も増えてきている。ペチュニア同様，ミリオンベルが，カリブラコアの園芸化に成功すると，他社も同種の品種改良に相次いで参入した。と言うことで・・・ミリオンベルの一種であるらしいのです。シャル・ウィ・ダンスという名のとおりミリオンベルよりもどちらかと言うと横に横に広がって花を咲かせる種類です。宿泊のご予約はこちらからお願いします♪　▼　楽しいブログがたくさんあるよ！「いつも応援ありがとうございます！感謝！感謝です！」　▼こちらは何位になっているかな？　▼ブログをお持ちの方こちらをクリックして足跡を残していってくださいね。こちらからも訪問させていただきます。　▼

2011.06.01

全33件 (33件中 1-33件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

やっぱりハワイが大好き！

【ハワイ旅】2日目の過ごし方🌺

(2024-10-26 17:35:14)
国内旅行について

道南の旅２６・八幡坂－こちらの記念…

(2024-11-05 06:25:35)
旅のあれこれ

道の駅はが、そしていつものお店

(2024-11-05 14:06:54)

© Rakuten Group, Inc.