フレンチ＆イタリアン&石窯ピザレストラン　　ビストロ足軽シェフの思い　宮城県大崎市古川　

この前リリーフランキーさんのコメントで、なるほどなぁ！と思った事があったので、

書き込みたいと思います。

それはリリーさんが、農家のオジサンから聞いたお話だったのですが、

「毎日畑に行くのは生活するための生業、仕事とは今すぐは使えない畑を耕す事」

　毎日働くのは生活するために当たり前のことであり、仕事とは自分の知識や認識を

深め、人間的な幅を広げる事なのであると言うお話でした。

「毎日働くのは食べていくのに当たり前のこと」と言う人生の先輩の言葉に、自分の

仕事に対する甘さを律してもらえた気がします。　

毎日働けて、お客様が来てくれる事にもっと感謝しなければと思いました。