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2013年01月の記事

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本気（小樽、ラーメン）

いや～暖かいですね。週末に荒れるという予報が嘘のようです。さて、今日は小樽の本気にやって来ました。以前は別のところにあったようです。食べログで2カ所ヒットしますので移転前の店の情報には要注意です。北海道小樽市若松2-6-1駐車場はお店の横定休日：月曜日地図はこちらお店にはいるとすごく暖かいっす。この時期ですと寒いっていうことはままあるんですが暑いってのはすごいですね。思わず腕まくりをしてしまいました。メニューがこちら。冷やし担々麺とかが気になります。チャーシュー系のメニューが豊富ですね。持ち帰りチャーハンってのも珍しいかも。この他にセットものもありました。んで、醤油の大盛りをオーダーです。でこちら。魚介豚骨っぽいです。具は海苔、しなちく、なると、ネギ。チャーシュはかなりでっかくて軟らかいんですが適度なかみ応えでいい感じです。スープは非常にバランスがとれてるんですが、もう一つパンチがほしい感じかも。塩加減ちょっと強めです。

2013/01/31

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みらく食堂(3)（余市、蕎麦）

いや～、朝起きたときの積雪にはびっくりしましたね。除雪で押されて玄関が開きませんでした。朝刊の配達もちょっと遅れてました。昼間は良い天気でしたが、車通りはちょっと少なかったでしょうか。他のお店に行こうと思っていたのですが、店ののれんが出ないようなので、急遽余市のみらく食堂へ変更です。前に行ったときの日記はこちら１、２。なるべく別のメニューを店に行くまでは天丼セットにしようと思っていたのですが、意志薄弱でかつ丼セットにします。蕎麦が冷たいそばでもいけるかどうかお店の片に聞いてみるとOKだそうなので盛りそばでいただきました。ラッキーです。オリジナルを読みながら待ってでてきたのがこちら。蕎麦は機械打ちの蕎麦なんですが、つゆが甘めで美味しいです。カツ丼も良い塩梅で盛りもいいです。次は頑張って天丼セットにトライしたいところです。全然別のお話ですが灯油の値上がりがひどいことになってますね。余市のモダでも95円でした。貧乏人にはつらいところです。

2013/01/27

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カフェレストラン　鈴や(4)（岩内、洋食）

天気予報ほどは荒れていませんが、結構見通しが悪くなってきましたね。視界が20～30mほどですので車の運転にはご注意下さい。さて、今日は岩内の鈴やへやって来ました。以前に来たときの様子はこちら１、２、３。今日は前回宣言したとおりオムライスをオーダーです。普通ならハンバーグなんかと合わせると思うんですが、そんな直球勝負はいたしません。オム＆カツをオーダーです。今日も20分ほどの待ち時間でしょうか。でこちら。オムライスは上にのせるタイプ。たまごがとろっとろ。カツも揚げたてで頼んどいてなんなんですが結構合います（笑）。ボリュームもありますし、さすが人気の1品です。

2013/01/26

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麺のひな詩（札幌、ラーメン）

ちょっと寒いですがそれほど荒れなくて助かっています。さて、月曜日から札幌に来ていて全然アップしていませんでしたが、今日は麺のひな詩へやってきたので日記に残しましょう。前回行ったときの日記がこちら。気になっていたのがこちらのメニューだったのですがカレー麺なる新メニューを見つけたのでオーダーです。この間食べたばっかりなのに・・・。こちらのお店、11:45までは早割ということで100円引きになります。一部対応していないメニューもあります。でこちら。700円＋大盛り100円－早割100円平打ち麺です。辛めのスープなんですがかなりすっきりとした感じ。もやしたまねぎ、ネギなどかなり具だくさんで、玉子やさいの目切りのチャーシューも入っていてかなりボリューミー。平打ち麺が思いの外のびやすいようなので急いで食べましょう。

2013/01/23

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じぇんとる麺(4)（共和、ラーメン）

今日も晴れはしませんが、雪もそれほど降らず、気温も高くて良い案配。さて、今日は共和のじぇんとる麺へやって来ました前に来たときの様子はこちら３、２、１。前にも食べたことはあるんですが、どうやら日記にはアップしてなかったようなのでカレーラーメンを大盛りでオーダーです。出てくるまでそれなりに時間がかかります。でこちら。ルーカレーとスープカレーとの中間ぐらいの緩さのスープ。以前味の大王でいただいたのと近い感じでしょうか。あんかけでもスープカレーでもないので面白いです。具はもやし、玉ねぎ、にんじんなんかがスープと絡まった感じになってて、しなちく、でかチャーシューに玉子に白髪ネギ。ニンニクも結構きいています。　相変わらず混んでますね。

2013/01/20

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升金食堂(2)　岩宇の天ぷらラーメンを食い尽くせ！（共和、ラーメン）

　やっとちょっと気温が高めになってきたでしょうか。　さて、今日も先週に引き続き岩宇の天ぷらラーメンを食い尽くせ！ということで、共和の升金食堂へやって来ました。　前回行ったときの日記はこちら。　ちなみに地元の方々に天ぷらラーメンの認知度について尋ねると、私の年代くらいの人は確実に知っているようです。ただ、20代の若者に聞くと「そんなのありましたっけ？」を言う話によくなるので、あと何十年かするとソウルフードの位置づけも難しくなるのかも知れません。　それから岩宇ってなに？と思われた方も多いかも知れません。これは岩内、共和のあるのが岩内郡、泊、神恵内があるのが古宇郡ですので、これらをあわせて岩宇って呼ばれております。・・・って書いてて思ったのですが、古宇郡には天ぷらラーメンが無いって事で単に岩内郡の天ぷらラーメンを食い尽くせでよかったのでしょうか・・・。　ってな余計なことはおいといて、天ぷらラーメン大盛りをオーダーです。冬なので結構鍋焼きうどんを食べているお客さんが多いようにお見かけしましたね。　でこちら。具はわかめにねぎにしなちくになるととデフォルトのものに加え、海老が1本に天かすがたっぷり入っていてえび天たぬきラーメンの様相です。スープは醤油、こちらはちょっと甘めのスープですので、これを天かすが吸って天かすごとハフハフいただくと体が温まりますね。寒いときにはたまらない1杯かと思います。

2013/01/19

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なかま(3)（倶知安、ラーメン）

晴れ間が見えると良いんですが、一日どんよりとした日になりました。さて、倶知安方面、今年1軒目はなかまです。こちらのお店、ある本に載ってからweb上の露出がずいぶん増えたようです。前回いったときの様子はこちら１、２。倶知安の町中も雪だらけ。駅前の通りもまっすぐ進める状況ではありません。丁度救急車が通りかかりましたがごく低速でした走れない模様で難儀しているようでした。なかまの駐車場も１台ちょっとしかスペースが残っていません。今日は、まだ醤油を食べていなかったのでそれを頼もうと思っていたのですが、こんなメニューを発見してしまいました。冬期限定の鍋焼きラーメンをオーダーです。こちら大盛りには対応していません。でこちら。むふっ、まんま鍋焼きです。具はチャーシューだけがラーメンと供用でしょうか。ねぎと天かす、しめじにみずな、玉子にもちまで入っています。スープも和風のものでこれも鍋焼き用にひいてるんじゃないでしょうかね。麺は平打ち麺。これは飲み助にはたまらない一杯だと思います。

2013/01/13

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若葉(3)　岩宇の天ぷらラーメンを食べ尽くせ!（共和、ラーメン）

今日は比較的暖かいですね。来週もプラスにはならないまでも気温が高めらしいので助かります。さて、今日は天ぷらラーメンの続きということで共和の若葉へやって来ました。前に行ったときの様子はこちら１、２。ケンミンショーにあやかって一枚物のメニューが出てます。でこちら。大盛り＋150円。エビが大きめ。ピーマンの天ぷらも特徴的です。ただ、天ぷらがとても溶けやすい(笑）。すぐに食べても衣がとれてきますので熱いところをハフハフしながらいただきます。チャーシューも普通のラーメンと同様、厚めの食べ応えのあるやつが2枚入っていますので、この価格も納得できます。スープはごま油がきいたあっさり塩味。

2013/01/12

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そば処　ふくみ屋(2)（余市、蕎麦）

今日は思ったよりも降らずに済みそうです。それでも共和はいつもの地吹雪状態。道に結構吹きだまりができていますので要注意です。こういう時は出かけない方が良いんですが、こういうときに限って米が切れていたりガソリンが無くなっていたり、灯油が底をついたりするものです。で、久しく蕎麦屋さんに言ってないなぁということで余市のふくみ屋へやって来ました。前回行ったときの日記がこちら。余市の駅前の駐車場が雪が一杯でふさがっていました。むむ～、ふくみ屋や彩華へ行きたい人は車をどうしているんでしょう?今日は、小天丼と盛りそばのセットをオーダーです。消防の出初め式の番組を見ながら待つことしばし。でこちら。相変わらずのテクスチャーの蕎麦です。そばつゆも今日はちょっと薄めでしたが相変わらず美味しいです。天ぷらは海老に白身魚、なすに椎茸に大葉と小天丼としてはかなりのてんこ盛り。そばの盛りも普通ですので、これに小鉢と漬け物が付いて950円はCP高いと思います。帰りにお年賀をいただきました。ごめんなさい、年に一度しか来ないのに。

2013/01/06

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万里加(4)（岩内、ラーメン）

今晩もこれから降る予報です。さて、今日は岩内の万里加へやってきました。前に行った様子はこちら３，2、1年度末にぼたん食堂で天ぷらラーメンを食べましたが、万里加でもてんぷらラーメンをはじめたって言う噂を聞いたのでやって来ました。ありました、メニュー。三昧から選べるのは嬉しいですね。正油をオーダーです。でこちら。天ぷら2尾です。ラーメンの具はわかめ、かまぼこ、麩にネギ。ライスも付いてきますので天ぷらラーメンと言うよりは、天ぷら＋ライスでいただいて汁物のラーメンが付いてくるような食べ方になります。天ぷらラーメンをやっているお店は他に大浜食堂、若葉、升金があるようです。若葉、升金の天ぷらラーメンはまだ未制覇ですので近いうちにお邪魔したいと思っています。

2013/01/05

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青龍(9)（岩内、ラーメン）

道内は結構大荒れのようでJRで足止めを食らった方も多かったようです。こちらは結構寒いもののそれほど荒れずに済んでます。さて、新年最初のラーメンは岩内の青龍です。以前の日記はこちら。１、２、３、４、５、６、７、８、９。年の初めなので男らしく（？）ジャンボ醤油をオーダーしようと思っていたのですが、急にカレー麺を食べたくなり、大盛りをオーダーです。常連さんが2組ほど入ってましたね。でこちら。今日ももやしがシャキシャキです。うれしいですね。

2013/01/04

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モンペールのおせち（札幌、洋食）

なんとかお正月は荒れずに済みそうです。さて、北海道人らしく、年末におせちをいただきました。去年に引き続き札幌のモンペールのおせちをいただきます。モンペールのHPはこちら。お品書きはこちら。一の重がこちら。パテカンとかチーズとか生ハムとかうまうまです。二の重がこちら。オマールえびとかひな鳥が豪華さを演出してます。デザートがついているも女性陣にはたまりません。　また、今年もラーメン、蕎麦行脚で参りますので、本年もよろしくお願いします。

2013/01/01

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