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2014年04月の記事

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味の店　そば菊（旭川、蕎麦）

昨日ほどではありませんが今日も暖か。先週に引き続き、行こうと思っていたお店がお休みのため、またまたふらりと入ってみました。味の店、そば菊です。旭川市永山3条9丁目1-44定休日：日曜日（ですが、今日はやっていました）駐車場はお店の前と裏大きな地図で見るメニューがこちら。温かい蕎麦がこちら。限定そばがこちら。で、セットもの。ご飯ものがこちら。お店の方に「カツ定食にお蕎麦は付いてますか～」と聞くと、残念ながらついていないとのこと。すると、「小さいお蕎麦をつけますか？」と聞いてくれました。そこで、カツ定食にミニもりそば（+300円）をオーダーです。でこちら。麺は更科系です。カツは揚げたて、目玉焼きに、ポテトサラダにキャベツもたっぷり。漬物に、小鉢もついてボリューミー。女将さんの人当たりも良くて、こういうお店が家の近くにあると嬉しいですね。

2014/04/27

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バオバブの木にバナナがなった（旭川、ラーメン）

良い天気が続きます。長期予報は冷夏とのこと。これからの天気が気になります。さて、今日は東旭川のバオバブの木にバナナがなったにお邪魔しました。一度聞いたら忘れない店名です。旭川に来る前から名前だけは知っておりました。旭川市東旭川北1条1-1-27定休日：不定休駐車場はお店の前にたっぷり。大きな地図で見るメニューがこちら。豚骨じゃがいもスペシャルスープってのが気になります。サイドメニューがこちら。鶏皮餃子も気になります。冷やし系がこちら。気温的にはすでに冷やしでも良いかもしれません。で、やっぱりホルモンラーメンを大盛りでオーダーです。でこちら。ホルモンは大きめのがゴロゴロ入っていて、味は控えめですが、焦げ目が付いて良い感じ。スープもさっぱり系であいますね。シャキシャキもやしにストレート系のぷりぷり麺との食感の相性も良いです。その他にねぎにしなちく。ちょっと塩加減が強めかも知れませんが、是非もう一度じゃがいもスープをいただきに来たいと思います。

2014/04/26

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江丹別そば処穂の香　永山店（旭川、蕎麦）

今日もいい日射しです。さて、今日も行こうと思っていたお店がお休み。ということで目についた江丹別そば　穂の香　永山店におじゃましました。旭川市永山2条19丁目3番11号駐車場はお店の横にたくさん定休日：1月～３月毎週火曜日定休日お店のホームページがこちら。大きな地図で見る店内も広々です。メニューがこちら。温かい蕎麦がこちら。限定品がこちら。こちらのお店、セットにするとおにぎりとサラダがついてくる模様なので、もりそばセットをオーダーです。でこちら。蕎麦は機械打ち。サラダは今日はポテトサラダでした。おにぎりは小振りですがさすがにお米が美味しいですね。100円プラスでこのセットはお得かも。

2014/04/20

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ひまわり（旭川、ラーメン）

今日は温かい一日になりそうです。さて、きょうは先週行き損なった旭川のひまわりにやってきました。元祖モルメンのお店です。旭川市大雪通3定休日：不定休駐車場はお店の前に8台ほど大きな地図で見る11時半ほどに行ってみるとすでに駐車所は満車でした。お店にはいると、カウンタにちょうど座ることが出来ました。店内は畳席にテーブルが３つ、その他にカウンタとテーブルに10名ほど座ることが出来ます。店内へ入れないときには、駐車場の車の中で待つシステム。車のナンバをお店の人に伝えておくようです。メニューがこちら。モルメン辛いのを大盛りでオーダーです。40分ほどの待ち時間に北海道経済３、4月号を熟読です。で、つれの味噌モルメンがこちら。で大盛りモルメン辛いのがこちら。辛さはそこそこで万人受けする辛さです。もやし、たまねぎ、キャベツなどと、ホルモンが炒められていて、いい味が出ています。これはやっぱり味噌が合いますね。で、ホルモンが柔らかいうえに、ちょっとついた焦げ目がいい風味になっています。麺は加藤製麺ですが柔らかさも気にならず最後まで美味しくいただけます。さすが混んでいるのもうなずけます。ちょっと塩加減が強めかもしれません。

2014/04/19

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そばと手料理　をん坐（旭川、蕎麦）

さぁ、今日は旭川の初蕎麦です。で、豊岡の斜め通りにある、をん坐におじゃましました。旭川市豊岡9条5丁目3-14定休日:火曜日駐車場はお店の前と、斜め向にあります。大きな地図で見るメニューがこちら。温かい蕎麦がこちら。ホワイトボードにもこんなメニューが。で、蕎麦が３種類から選べるシステムのようです。白（更級）は２００円増し。で、もりを緑でオーダーです。こちらのお店は大盛りはないとのこと。でこちら。角がしっかり立ったいい仕事の蕎麦です。緑でも十分そばの風味が味わえます。ネギが縦切りになっているのが珍しいですが、蕎麦と良くあいますね。自家製の漬け物も美味しいです。う～む、これなら２枚はいけます。若干、ゆで加減が堅めでしょうか。店の中のポスターを見ると、立川一門の噺家がお店の中で話す会ももようされているようです。いいですね、そば屋で落語。一度は行ってみたいものです。

2014/04/13

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らーめん耀（旭川、ラーメン）

今日は旭川のモルメンを食べに行こうと思ったのですが、残念ながらお休み~。ということで、うろ覚えの記憶を頼りに、旭川しょうゆホルメンのお店を探します。流通団地の近くのらーめん耀です。大きな通りには面していませんが、なんとか迷わずにたどり着くことができました。旭川市流通団地1条1丁目35-4定休日：火曜日駐車場：お店の前と後ろにあります。大きな地図で見る旭川しょうゆホルメンのホームページはこちら。メニューがこちら。えびらーめんが気になりますねぇ。サイドメニューがこちら。でお目当てのメニューがこちら。大盛り（＋120円）でオーダーです。マガジンにオリジナル、スピリッツに単行本や新聞もあって、待ち時間を有意義に過ごせます。仕事の方や家族ずれなど幅広い客層のお客さんが入ってましたね。でこちら。で、まずスープがうまいっす。ホルモンはしょうゆ味で食べやすく調理してあって、その量も半端ない。具はねぎにしなちく。野菜ものせられるようなんで、そうするとホルモンとのバランスも良くなるかもです。いや～、きわものだと高をくくっていたんですが、さすが旭川、レベルが結構高いっすね。

2014/04/12

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パンドール（旭川、パン）

今日は旭川のパン屋へおじゃまします。せせらぎ通りのパンドールへやってきました。旭川市永山7条7丁目4-1定休日：日曜日駐車場はお店の前。大きな地図で見るお店の前の看板が目印です。営業時間等がこちら。お店にはいると、こちらのお店で有名なたくあんパンもありました。価格は150~200円くらいが中心でしょうか。2階がイートインで、お取り置きも出来るようです。

2014/04/12

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永来軒本店（旭川、ラーメン）

さぁ、昨日に引き続きラーメンをいただきます。今日は、回線の工事がくる予定なので、探す時間もなく、目についた永来軒本店におじゃましました。旭川市永山四条12-5-7定休日：月曜日駐車場はお店の横。大きな地図で見るメニューがこちら。で、醤油を大盛りでオーダーです。するとお店の方が「普通にしますが、もやしにしますか」とのこと。メニューを確認すると、確かに普通ラーメンともやしラーメンがあります。それにしても普通ラーメンって・・・。で、昨日のよしののもやしてんこもりにやられたはずなんですが、口からはなぜか「じゃあ、もやしラーメンで」という言葉が。でこちら。札幌ラーメン系の出で立ちです。もやしたっぷりですが、しゃきしゃきで好ましいです。その他にネギシナチクが入っていて、毎日食べられるようなラーメンです。

2014/04/06

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よしの　永山店（旭川、ラーメン）

今日は春らしい陽気になりました。さて、突然ではありますが4月から上川地方に異動となりました。後志のお店にお礼を申し上げるとともに、上川のお店、どうぞよろしくお願いします。ということで、今日は永山のよしのにやってきました。北海道旭川市永山三条20-2-2駐車場はお店の前定休日：木曜日大きな地図で見るよしのは確か、昔に本店に行ったことがあるんですが、久しぶりにということで。メニューがこちら。おすすめがこちら。醤油チーズも気になるところですが、やはりここは味噌の大盛りをオーダーです。でこちら。味噌の香りが立ちのぼります。で、もやしが多いっ!。その他、タマネギ、ひきにく、シナチクなんかが入っています。

2014/04/05

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平安荘(10)（泊、ラーメン）

津波がたいしたこと無くってよかったです。で、今日は泊の平安荘へやってきました。現在、寿司－ラーメンセットは月、木（650円）、ミニカレー－ラーメンセットは金（700円）となっております。ということで寿司－ラーメンセットを塩でオーダーです。以前の日記はこちら９、８、７、６、５、４、３、２、１。今日も混んでました。でこちら。寿司はサーモン（って言っていいことになったんでしたっけ？）といかと赤身。ラーメンの具は相変わらず、岩のり、しなちく、えび、いか、貝、チャーシューにわかめ。今日はその他の海草も入っていました。やはり塩味があいますね。これにグレープフルーツもついてこのお値段はやはりやめられません。

2014/04/03

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レストラン　ワン・ツー(9)（泊、ランチ）

今日は春らしい天気ですね。そんな中、今日は泊のワン・ツーにおじゃましました。今まで行ったときの様子はこちら８、７、６、５、４、3、2、1。お店の前にこんな看板が。新メニューか!と思ったらルアーの販売を始めたようです。で、今日は肉っ！て感じでしたので、豚丼をオーダーです。今日もクッキングパパを読みながら待つことしばし。で、海老やイカにあんかけがかかって、目玉焼きがのった美味しそうな・・・って、思わず伝票を確認するとやっぱり「中華丼」って書いてあります。美味しそうなんで思わず食べようかなと思ったんですが、おなかがすでに肉モードに突入してたんでお店の方に言って替えてもらいます。皆さん、こういうオーダー違いの時ってどうしてますかね。でこちら。肉たっぷり。たれはいわゆる十勝の豚丼とは違うんですが甘辛でこれはこれで十分あり。肉が多いんでご飯が最後足りなくなります。相変わらずのCPの高さですね。

2014/04/01

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