hihofrogのブログ

　やっとちょっと気温が高めになってきたでしょうか。

　さて、今日も先週に引き続き岩宇の天ぷらラーメンを食い尽くせ！ということで、共和の升金食堂へやって来ました。

　前回行ったときの日記はこちら。

　ちなみに地元の方々に天ぷらラーメンの認知度について尋ねると、私の年代くらいの人は確実に知っているようです。ただ、20代の若者に聞くと「そんなのありましたっけ？」を言う話によくなるので、あと何十年かするとソウルフードの位置づけも難しくなるのかも知れません。

　それから岩宇ってなに？と思われた方も多いかも知れません。これは岩内、共和のあるのが岩内郡、泊、神恵内があるのが古宇郡ですので、これらをあわせて岩宇って呼ばれております。・・・って書いてて思ったのですが、古宇郡には天ぷらラーメンが無いって事で単に岩内郡の天ぷらラーメンを食い尽くせでよかったのでしょうか・・・。

　ってな余計なことはおいといて、天ぷらラーメン大盛りをオーダーです。冬なので結構鍋焼きうどんを食べているお客さんが多いようにお見かけしましたね。

　でこちら。

具はわかめにねぎにしなちくになるととデフォルトのものに加え、海老が1本に天かすがたっぷり入っていてえび天たぬきラーメンの様相です。スープは醤油、こちらはちょっと甘めのスープですので、これを天かすが吸って天かすごとハフハフいただくと体が温まりますね。寒いときにはたまらない1杯かと思います。