hihofrogのブログ

今日も雪は降りません。

ただ、路面の状況がかなり滑りやすくなっていますのでご注意を。

で、きょうは豊岡の噂の新店、大戦争にやってきました。

定休日：月曜日、第2，第4火曜日
駐車場はお店の前に5台分。

地図は​こちら

開店5分前には駐車場がすでに満杯。


3人ほどの待ち人。すでにいやな予感がいたします。
メニューがこちら。





ピストルを大盛りでオーダーです。

こちらのお店、セルフサービスで、店内にはいって奥のカウンタでオーダー表に名前（仮名でも可）、メニュー、数量を書き込んで渡すとともに、料金を支払い、水をくんで着席します。
これにまず時間がかかる。1組1～2分ですので、3組目の私のオーダーが通ったのが11時5分。オーダー対応の人と、厨房対応の人の2名体制で、厨房の方はオーダーが2つたまっているのもかかわらず、ネギを刻んでいます。さらにカウンタがないので1人客でもテーブル一つ使います。相席の概念はないようです。

で、着席して待つこと25分。やっと名前が呼ばれました。BGMが結構大きめなので誰の名前かわかりませんでしたが。中太麺なのでゆで時間がそもそもかかるのですが、一度に茹でるのが最大2杯分。そりゃかかりますわ、時間が。


ライナークーポンで大盛り無料。
具はねぎにおおきめのしなちく、こちらの店の売りの薄くて大きなチャーシューが6枚?くらい。このチャーシューも毎回スライサーで切り出さないとならないんでこれまた時間がかかるんです。麺はつるつるでいわれないとうどんかなと思うような感じです。スープはちょっと甘めですがおいしいですね。麺の量はどんぶりの大きさが同一ですのでそれほどお得感はありません。

1/1から営業するようですので、家族ずれが一杯おとずれるかもしれません。

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