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2020/10/17
カテゴリ：ラーメン（上川）
昨日、一昨日とはうってかわって今日はいい天気。
で、訳あって自粛モードへ逆戻り。 せっかくなのでテイクアウトの新店 かなをへお邪魔しました。 旭川市5条西6-2-9 定休日：不定休 駐車場はお店の横に2台分ほど。 メニューがこちら。   油そばを大盛りで予約しておきました。 11時から調理を始めるとのことで11:10の予約です。 11:05頃到着。 「麺がのびるので今から調理しますので、少々お待ちください。」とのこと。 5分ほどの待ち時間。 で、25分ほどかって家に到着。 こんな感じ。   メニューに書いてあるように、麺が固まっているので同封の酢で麺をほぐした後、たれを入れてさらに混ぜます。 ラー油もたっぷりかけて。 たれが香ばしくてうまいです。油そばは太麺のことが多いのですが、細麺なので私好み。麺ののびもほとんど気になりません。チャーシューも柔らかくて味もしっかりしていておいしいです。これで700円はかなりのCP。油そば好きの方は一度どうぞ。  あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料  NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020/10/17 03:33:21 PM
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