hihofrogのブログ

昨日のザアザア降りから打って変わって
今日はとっても暑い一日になりました。

そうそう、昨日、床屋に行って店主の方から話を聞いたのですが、
ラーメン屋でラーメンを3口ほど食べたら、あっちあちのラーメンの中に
ハエが飛び込んできたことがあるとのことでした。
「そんなことある？」と思いますが、ホールの方は「すぐに作り直しますので・・・」と
行ってくれたそうですが、厨房の方はめっちゃにらんでいたそうです。
普通、そんなことアリマセンからね。
長いラーメン人生でもまだまだ経験していないことがあるものです。

で、前回気になっていたメニューを征服しにあじたかにお邪魔しました。

前回行ったときの様子が​こちら​。

お店の前の看板。




そんな中からスーランタンメンをオーダーです。
店主の方に
「前に食べたことあります？」と聞かれました。頼む方が少ないのでしょうか・・・

でこちら。



塩味のスーランタンメンってのも珍しいです。
値段がちょっと高いかなと思っていたのですが、さにあらず。
多分、五目ラーメンと同じぐらい具が入っているんじゃないでしょうか。
もやしに白菜、にんじん、タケノコ、豚バラにエビもプリップリのが2つ。きくらげに気分が上がります。辛さは万人受けするからさ、とじ加減もちょうどよいです。これにストレート麺がよく合います。

おいしくいただいていると携帯電話が・・・。
職場でトラブルがあったようです。5分くらい話し込んだのでラーメンがのびてしまいました。しくしく・・・。


あと客はなし。
ラッピには行列ができていました。
みんなこちらに来ればいいのに・・・。いえ、混んでいないほうがありがたいですけど。



​
あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料​
​
名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】