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2022/08/13
カテゴリ：ラーメン（函館）
今日も朝から蒸し暑い一日。
北海道は台風の影響がなさそうなのでなによりです。 今日行こうと思っていた店が、お盆中は11:30からの営業と言うことで 急遽、亀田本町のUVカフェにお邪魔しました。 函館市亀田本町3-20 定休日：日、月、祝 駐車場はお店の前にたくさん 地図はこちら。 お店の入り口にアルコール消毒液。 お店の方はマスク着用。  メニューがこちら。    ソーキ蕎麦をオーダーです。  でこちら。 スープはあっさりですが、地味深い味。具はネギと麩と薩摩揚げ、てびちが二つ入っていて気分が上がります。ちょっと太めの平打ち麺が良く合います。ジューシーに紅生姜と漬け物がついていていい感じ。 3年前に沖縄へ行ったのを思い出しました。 まだコロナ前でしたが、仕事だったので1泊2日の強行軍であまり楽しめませんでしたが。 前客のお三方は入店時にマスクをされていたかどうかわかりませんが、競馬を見ながらたいそう盛り上がっておりました。ナポリタンも気になるところですが、再訪はもう少し落ち着いてからにしたいと思います。  そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料  名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022/08/13 03:57:47 PM
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