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カテゴリ:ラーメン(函館)
蒸し暑い日が続きます。
今日も行こうと思ったお店が定休日。 定休日変わったのかなぁと思いつつ、ぷらぷらしていると こんなメニューを発見。 一縁 久根別店にレッツゴーです。 前回行ったときの様子がこちら。 すかさず、麻婆麺を大盛りでオーダーです。 でこちら。 わっちゃー、汁なし麺だった・・・。 確かに写真をよく見ると麺の上に直接餡がのっているのがわかります。 あんまり汁なし麺を食べ付けないので、どんなもんだろうと一口いただいてみると・・・・、 ちょうど良い餡の緩さ加減です。どちらかというとかための餡が多いような気がするんですが、ちょっとゆるめでとっても麺に絡みます。辛さは万人受けする辛さで、絹ごし豆腐がたっぷり入っています。ホワジャオもきいていて、熱さもほどよくわしわしといただきました。 大盛りでも、麺を食べ終わった後に餡が結構残るので、ライスをいただいて麻婆飯でいただくのも一興かもしれません。
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最終更新日
2024/06/17 04:39:08 PM
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