『侍』の日替わりランチ
辰のおとしごが満席だったので『侍』にした。
日替わりはハンバーグカレー800円だった。
相席も出来ず少し待たされ、数分後、席に座れたが、お冷やも忘れられ…
堪らず声をかけた。
お詫びがてらアイスコーヒーが出て来るものの…
従業員は新人か?
確か22席の店でホールと料理人一人ずつ。
狭いスペースに無理矢理テーブルを入れてしまった感じで、相席になるとお客に席を立ってもらうこともしばしば。
それに加えてハンバーグを頼むと15分は待つ。しかしここのハンバーグを目当てに来ている客が多く、幾ら「焼肉?なら比較的お時間が掛かりませんよと」ススメても「ハンバーグで」と言われてしまう(>_<)
そんな店にも関わらず4,5人と連れだって来る客が少なくない。
ホールマンの力量が試される…。
一人客を帰してしまった…。次の来店までにはもう少し何とかなっていることを期待する。
ハンバーグカレーは…。
挽き肉カレーにハンバーグじゃダメでしょう(*_*)