節約の日々

ホームベーカリーでうどんを作りましたよ
４人前　中力粉４００ｇ 　塩２２ｇ 　水１６０CC

材料を入れてスイッチオン


練り終わりました


まとめてビニールに入れ、冷蔵庫でお休み・・・この間に油あげを甘く煮て、お出しを用意します


４時間寝かして、パスタマシーンで伸ばし、切ります。楽チンです！！
たっぷりのお湯で茹でて、お水でしめてね


どんぶりにうどんを入れ、油揚げと揚げ玉ときざみねぎをのせ、お出しをはります
出来上がりです
手間が掛かるわりにはシンプルですが、味はいけますよ！！
ホームベーカリーもパスタマシーンもなしで出来ますよ