節約の日々

遅くなりましたが、ｆａｎｇさんの所でオムライスの作り方を聞かれましたので
載せておきます・・・私のなんか参考になるかしら？
トリもも肉を小さめに切り、玉ねぎみじん切りを油で炒め塩コショウします
パセリのみじん切り、牛乳、バター、砂糖、ケチャップ、オレガノ、醤油を入れ火を止めます
ご飯を加え混ぜ終わったら、再び火にかけ出来たらお皿にあけます
後は薄焼き卵で巻きます！人数分焼くのが面倒な場合は、こんなのにします

丸いボールにご飯を入れ、卵をのせます！！焼くのが１回で済むので
楽ですし、子供受けがいいですよ

オムライスといえば、ずっと前お世辞にも流行っていない近所の
喫茶店で旦那がオムライス、私はチャーハンを頼んだら
しばらくして出てきたのは・・・オムライスとケチャップライスでした
これがウチのチャーハンですって、言われるかもしれないので黙って食べました。
客も私たちだけだったから、２種類作るのが面倒だったのだと思いますが
もう潰れてしまったので真相はわかりません